Page 14 - FoodFocusThailand No.202 January 2023

STAR ITEMS
STAR ITEMS

VF 608 PLUS VANA -SANA LIGHT CONVEYOR
®
ADVANCED EDITION LCPUFA INGREDIENTS PLATFORM
VACUUM FILLER FOR INFANT MILK PLUG & PLAY SOLUTION

®
VF 608 Plus Advanced Edition Vacuum Filler Vana -Sana กลุ่่�มผลุ่ิตภััณฑ์์กรดไขมันไม�อิ่ิ�มตัว สายพานลุ่ำาเลุ่ียง LCP จาก Interroll อิ่อิ่กแบบ
เครื�อิ่งอิ่ัดส่ญญากาศร่�นลุ่�าส่ดที�อิ่อิ่กแบบสำาหรับ เชิิงซ้้อิ่นสายยาว (LCPUFA) ผลุ่ิตแบบไมโครเอิ่น มาสำาหรับการลุ่ำาเลุ่ียงสินค้าขนาดเลุ่็ก รวมทั�ง
การแปรรูปผลุ่ิตภััณฑ์์ที�หลุ่ากหลุ่าย เชิ�น ไส้กรอิ่ก แคปซู้เลุ่ชิันค่ณภัาพสูงจาก FrieslandCampina กลุ่�อิ่งหรือิ่ห�อิ่พลุ่าสติกที�มีนำ�าหนักสูงส่ดถื่ง 50
เบอิ่ร์เกอิ่ร์ แลุ่ะอิ่าหารสำาเร็จรูป เหมาะสำาหรับ สำาหรับผสมในสูตรนมทารก ได้เพิ�มผลุ่ิตภััณฑ์์ใหม� กิโลุ่กรัม โดยสามารถืทำางานได้ทั�งแนวเอิ่ียงข่�น
ผู้ประกอิ่บการขนาดเลุ่็กที�ต้อิ่งการผลุ่ิตสินค้า คือิ่ Docosahexaenoic Acid (DHA) 2 ชินิด หรือิ่เอิ่ียงลุ่ง ขับเคลุ่ื�อิ่นด้วยดรัมมอิ่เตอิ่ร์ขนาด
จำานวนน้อิ่ยเพื�อิ่ความยืดหย่�นในการผลุ่ิต ซ้่�งผลุ่ิตด้วยนำ�ามันสกัดจากสาหร�าย แลุ่ะ กะทัดรัดแลุ่ะประหยัดพลุ่ังงาน ซ้่�งมีประสิทธิิภัาพ
สามารถืเปลุ่ี�ยนชินิดขอิ่งผลุ่ิตภััณฑ์์ได้อิ่ย�าง Arachidonic Acid (ARA) ผลุ่ิตด้วยนำ�ามันสกัด สูงกว�าปกติถื่งร้อิ่ยลุ่ะ 85 จ่งชิ�วยลุ่ดค�าใชิ้จ�าย
รวดเร็ว แลุ่ะชิ�วยให้สูญเสียผลุ่ผลุ่ิตน้อิ่ยที�ส่ด โดย จากกลุ่่�มฟัังไจ แลุ่ะถืือิ่ว�าเป็นผลุ่ิตภััณฑ์์ฉลุ่าก สำาหรับโมดูลุ่าร์แบบเต็มระบบจะชิ�วยให้
มีกำาลุ่ังการผลุ่ิต 2,000 กิโลุ่กรัมต�อิ่ชิั�วโมง สะอิ่าดโดยกำาจัดไดโพแทสเซ้ียมฟัอิ่สเฟัต แลุ่ะ ผู้ประกอิ่บการสามารถืวางแผนการติดตั�งได้ง�าย
ความเร็วสูงส่ดในการแบ�งท�อิ่นนำ�าหนักได้ถื่ง 400 ซ้ิลุ่ิกอิ่นไดอิ่อิ่กไซ้ด์อิ่อิ่กจากการผลุ่ิตแลุ่้ว สะดวก แลุ่ะลุ่ดระยะเวลุ่าการทำางาน นอิ่กจากนี�
ชิิ�นต�อิ่นาที (กรณีใชิ้งานร�วมกับอิ่่ปกรณ์เชิื�อิ่มต�อิ่) อิ่ีกทั�งไม�มีส�วนผสมขอิ่งนำ�ามันปลุ่าทำาให้ได้ ยังสามารถือิ่อิ่กแบบโมดูลุ่ตามความยาวแลุ่ะ
ใชิ้ระบบใบพัดทำาให้ได้นำ�าหนักที�มีความแม�นยำา ค่ณลุ่ักษณะทางประสาทสัมผัสที�ดี แลุ่ะเป็น ความกว้างขนาดต�างๆ ได้ลุ่�วงหน้า จ่งชิ�วยทำาให้
สูง ปลุ่อิ่ดภััย แลุ่ะง�ายต�อิ่การทำาความสะอิ่าดตาม การพัฒนา DHA แลุ่ะ ARA ที�ใชิ้แลุ่คโตสแทน การผลุ่ิตแลุ่ะการจัดส�งเป็นไปอิ่ย�างรวดเร็ว
มาตรฐาน EU กลุู่โคสเป็นครั�งแรก ทำาให้ผู้ผลุ่ิตปรับปร่งสูตรนม
ทารกได้ง�ายยิ�งข่�น

Vana -Sana product range from LCP Conveyor Belts from Interroll are
®
FrieslandCampina Ingredients is a designed for the handling of small items
The VF 608 Plus Advance Edition Vacuum high-quality micro-encapsulated long-chain including any plastic wrap or cartons up to
Filler is a vacuum filler that optimally designed polyunsaturated fatty acids (LCPUFA) for 50 kg. The belt can be made to tilt upward
for universal food processing such as infant milk formula. The new launch includes or downward and is powered by a compact,
sausage, burgers, and ready meals for two new docosahexaenoic acid (DHA) energy-saving drum motor that is more
small-scale producers who are intuitive products based on algae oil and an efficient than 85%, reducing on energy
operation as well as flexible to fast product additional ingredient with arachidonic acid consumption and electricity costs. It enables
(ARA) derived from fungi oil. These products
changes for small batches with minimum are cleaner labels because dipotassium operators to arrange installation comfortably
amounts of residual product. The filling phosphate and silicon dioxide have been
capacity is up to 2,000 kg. /hr. Portion and eliminated from production. They contain no and easily for a full modular system and
linkage capacity is up to 400 portions/minute fish-derived oils and ensure superb reduces working hours. Pre-designed
(servo linking). The vane cell feed system sensory properties. It is the first to modules in a range of lengths and widths
makes excellent weight accuracy, safety, and commercially launch encapsulated DHA and are additionally offered. It facilitates speedy
hygiene concepts in accordance with the ARA ingredients based on lactose instead production and delivery.
most recent EU standards. of glucose, allowing producers to improve
their recipe formulations.

By: Handtmann (Thailand) Co., Ltd. By: FrieslandCampina Ingredients By: Interroll (Thailand) Co., Ltd.
www.handtmann.co.th www.frieslandcampinaingredients.com www.interroll.com

14 FOOD FOCUS THAILAND JAN 2023

20/12/2565 BE 18:02
14-15_Star Items.indd 14 20/12/2565 BE 18:02
14-15_Star Items.indd 14