Page 20 - FoodFocusThailand No.212 NOVEMBER 2023
P. 20

STAR ITEMS




            ELDERCRAFT       ®                   DOMINO Vx-SERIES                   FERROCHEL
                                                                                                    ®
            BLACK ELDERBERRY                     THERMAL TRANSFER                   FERROUS BISGLYCINATE
            EXTRACT                              OVERPRINTER                        CHELATE




            ผลเอลเดอรื่์เบอรื่์รื่ีสีดำา เป็นหน่�งในพิ่ช่สม่นไพิรื่         เครื่่�องพิิมพิ์รื่ะบบรื่ีดรื่้อน Domino รื่่�น Vx-Series   องค์การื่อนามัยโลกรื่ะบ่ว�า  ผู้คนมากกว�า
            ที�ใช่้กันมากที�ส่ดในโลกและได้รื่ับการื่พิิสูจุน์แล้ว  สามารื่ถพิิมพิ์ข้้อมูลการื่ผลิตและข้้อมูลแปรื่ผัน  สองพิันล้านคนเป็นโรื่คโลหิตจุาง ธิาต่เหล็กเป็น
            ว�ามีปรื่ะสิทธิิภัาพิในการื่ป้องกันการื่ติดเช่่�อ               ได้แบบเรื่ียลไทม์ ซึ่่�งพิิมพิ์ได้ทั�งรืู่ปแบบข้้อความ   องค์ปรื่ะกอบสำาคัญข้องฮีีโมโกลบิน ซึ่่�งช่�วยนำา
            ในรื่ะบบทางเดินหายใจุที�เกิดจุากไวรื่ัสและ  ตัวอักษรื่ กรื่าฟิิก และโลโก้ต�างๆ ลงบนม้วน     ออกซึ่ิเจุนไปยังเน่�อเย่�อต�างๆ และช่�วยต�อสู้กับ
            แบคทีเรื่ีย  นอกจุากนี�  พิอลิฟิีนอลจุาก                             บรื่รื่จุ่ภััณฑ์์ปรื่ะเภัทถ่งหรื่่อฟิิล์มแบบย่ดหย่�น  ความเหน่�อยล้า จุำาเป็นต�อการื่ทำางานข้องเซึ่ลล์
            ผลเอลเดอรื่์เบอรื่์รื่ีสีดำา ยังสามารื่ถเพิิ�มปรื่ิมาณ  ก�อนการื่ข้่�นรืู่ป หรื่่อพิิมพิ์ลงบนม้วนฉลากสินค้า  ช่�วยสรื่้างโปรื่ตีนและเอนไซึ่ม์หลายช่นิดที�
            แบคทีเรื่ีย Akkermansia spp. ซึ่่�งเป็นแบคทีเรื่ีย  หรื่่อสติกเกอรื่์ โดยเครื่่�องพิิมพิ์นี�จุะช่�วยลดต้นท่น  ช่�วยรื่ักษาส่ข้ภัาพิให้แข้็งแรื่ง  Ferrochel
                                                                                                                    ®
            ที�มีปรื่ะโยช่น์ต�อรื่�างกายมน่ษย์ได้  โดย   การื่ผลิตลงได้ด้วยการื่พิัฒนารืู่ปแบบการื่ใช่้งาน  (เฟิอรื่ัสบิสกลีซึ่ิเนตคีเลต) เป็นธิาต่เหล็กที�มี
                    ®
            ElderCraft นี�มีปรื่ิมาณสารื่แอนโทไซึ่ยานินถ่ง  ที�จุะช่�วยให้ผู้ปฏิิบัติงานทำางานได้อย�างสะดวก   การื่ดูดซึ่่มสูง มี Kosher และฮีาลาล โดย
            รื่้อยละ 14 ซึ่่�งผลิตจุากผลเอลเดอรื่์เบอรื่์รื่ีสีดำา   ต�อเน่�อง และล่�นไหลมากยิ�งข้่�น ทั�งยังสามารื่ถ  ผลการื่ศ่กษาพิบว�า Ferrochel  มีค่ณสมบัติที�ดี
                                                                                                          ®
            (Sambucus nigra L.) จุากปรื่ะเทศออสเตรื่ีย   เพิิ�มปรื่ิมาณการื่ผลิตและลดปัญหาการื่หย่ด  กว�าเฟิอรื่์รื่ัสซึ่ัลเฟิต ในการื่ป้องกันภัาวะโลหิตจุาง
            โดยใช่้ Iprona Polyphenol Technology (IPT)   ทำางานในรื่ะหว�างกรื่ะบวนการื่ผลิตได้อีกด้วย  ในรื่ะหว�างตั�งครื่รื่ภั์ โดยไม�ทำาให้ท้องผูก
            ที�เป็นเอกสิทธิิ�เฉพิาะ เพิ่�อช่�วยรื่ักษารื่สช่าติ กลิ�น
            และค่ณสมบัติทางโภัช่นาการื่ข้องวัตถ่ดิบไว้ได้




















            Black elderberry is one of the most commonly   The Domino’s thermal transfer overprinter   Iron deficiency  is the most  prevalent
            used medicinal plants in the world and has   Vx-series can print real-time and variable   nutritional disorder globally; the World
            been proven to be effective against virus- and   data, texts, graphics, and logos onto a   Health Organization (WHO) states that over
            bacteria-induced respiratory tract infections.   surface of flexible film or pouch packaging   2 billion people are anemic. Iron is an
            Additionally, black elderberry polyphenols   before forming packaging or printing on   important component of hemoglobin, which
                                                                                     carries oxygen to tissues and helps fight
            are effective in boosting the Akkermansia   labels  or  stickers. This  thermal  transfer   fatigue. Iron is essential to healthy cell
            spp. levels, beneficial to human microbiota.   overprinting keeps the total cost of ownership   function and helps form many  proteins and
            ElderCraft , which contains 14% standardized   low. With a strong commitment to making   enzymes that maintain good health.
                   ®
                                                                                            ®
            anthocyanins, is manufactured from Austrian   the operator’s life as easy, continued, and   Ferrochel  (ferrous bisglycinate chelate) is
            black elderberries (Sambucus nigra L.) using   smooth as it should be, this printer will   a highly bioavailable form of iron that is well
            exclusive Iprona Polyphenol Technology   ensure you minimize downtime and   tolerated, non-reactive, GRAS. Studies have
                                                                                                  ®
            (IPT) that retains the original taste, aroma,   maximize throughput.     shown Ferrochel  to be superior to ferrous
                                                                                     sulfate in preventing anemia during
            and nutritional properties of the entire fruit                           pregnancy  and  much  better  tolerated
            matrix.                                                                  (non-constipating, lower overall gastric side
                                                                                     effects).
            By: ITS Nutriscience Co., Ltd.       By: Harn Engineering Solutions PCL.  By: Rama Production Co., Ltd.
               www.its-nutriscience.com            www.harn.co.th                        www.ramaproduction.com


             20 FOOD FOCUS THAILAND  NOV  2023


                                                                                                                    21/10/2566 BE   15:16
         18-21_Star Items.indd   20
         18-21_Star Items.indd   20                                                                                 21/10/2566 BE   15:16
   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25