Page 21 - FoodFocusThailand No.212 NOVEMBER 2023

STAR ITEMS
STAR ITEMS

SOMAT SPC-75S GENMONT MICROBALANCE
CLOSE-COUPLED PROBIOTIC VGA-1 XPR6UD5
PULPER

เคุรี้�องย์่อย์เศษวัติถึุด้ิบในอุติสาหกรีรีมีอาหารี GenMont Probiotic VGA-1 เป็็นเชื้้�อจุุลิินทรีีย์์ เคุรี้�องชื้ั�งคุวามีลิะเอีย์ด้สูง รีุ่น XPR6UD5 ซึ่ึ�งมีี
เชื้่น เศษผัก เน้�อ ไก่ อาหารีทะเลิ ที�เหลิ้อทิ�งจุาก โพรีไบโอติิกที�ป็รีะกอบด้้วย์ Lactobacillus ป็รีะสิทธุ์ิภาพในการีทำางานสำาหรีับติัวอย์่างที�มีี
กรีะบวนการีผลิิติ เคุรี้�องผลิิติจุากป็รีะเทศ สองสาย์พันธุ์ุ์ที�มีีคุุณสมีบัติิทนติ่อกรีด้ในกรีะเพาะ ขนาด้เลิ็กมีาก สามีารีถึชื้ั�งนำ�าหนักได้้สูงสุด้
สหรีัฐอเมีรีิกาที�ผ่านการีรีับรีองเคุรี้�องหมีาย์คุวามี อาหารีแลิะนำ�าด้ี โด้ย์การีบรีิโภคุ VGA-1 จุะชื้่วย์ 6.1 กรีัมี ด้้วย์คุ่าคุวามีลิะเอีย์ด้ 0.5 ไมีโคุรีกรีัมี
ป็ลิอด้ภัย์ UL สามีารีถึย์่อย์ได้้สูงสุด้ 567 กิโลิกรีัมี รีักษาสมีดุ้ลิแลิะฟื้้�นฟืู้จุุลิินทรีีย์์สาย์พันธุ์ุ์ด้ีใน มีาพรี้อมีกับ Method การีชื้ั�งนำ�าหนักงานภาย์ใน
ติ่อชื้ั�วโมีง พรี้อมีสกัด้แย์กนำ�าออก แลิะลิด้ป็รีิมีาติรี ชื้่องคุลิอด้ รีวมีถึึงรีักษาสมีดุ้ลิของคุ่า pH ทั�งย์ัง ติัวเคุรี้�อง แลิะหน้าจุอแสด้งผลิ 2 หน้าจุอที�
เศษวัติถึุด้ิบได้้มีากถึึงรี้อย์ลิะ 88 แลิะมีีรีะบบ ชื้่วย์ลิด้อาการีไมี่พึงป็รีะสงคุ์อันเกิด้จุากการี สามีารีถึบันทึกข้อมีูลิได้้ อีกทั�งย์ังมีีติู้กรีะจุกคุรีอบ
แมี่เหลิ็กแย์กเศษโลิหะไมี่ให้เข้าไป็ในรีะบบ จุึงชื้่วย์ ติิด้เชื้้�อแบคุทีเรีีย์ในชื้่องคุลิอด้ได้้อีกด้้วย์ กันลิมีเป็ิด้ป็ิด้อัติโนมีัติิที�มีองเห็นได้้อย์่าง
ลิด้ติ้นทุนในการีขจุัด้เศษวัติถึุด้ิบได้้อย์่างมีาก แลิะ ผลิิติภัณฑ์์นี�จุึงเหมีาะอย์่างย์ิ�งสำาหรีับคุุณผู้หญิิง รีอบด้้าน ชื้่วย์ให้ป็รีะหย์ัด้พ้�นที�การีใชื้้งาน แลิะ
ย์ังสามีารีถึลิด้การีติิด้เชื้้�อ ลิด้คุ่าจุัด้การี ลิด้ภารีะ โด้ย์สามีารีถึนำามีาใชื้้เป็็นส่วนป็รีะกอบในผลิิติภัณฑ์์ ง่าย์ติ่อการีทำาคุวามีสะอาด้ สามีารีถึทำางานรี่วมี
ติ่อรีะบบบำาบัด้นำ�าเสีย์ ลิด้ป็รีิมีาณคุารี์บอนฟืุ้ติพรีิ�นท์ เสรีิมีอาหารี แลิะผลิิติภัณฑ์์ชื้งด้้�มี ฯลิฯ กับรีะบบซึ่อฟื้ติ์แวรี์ LabX ซึ่ึ�งชื้่วย์ให้การีป็ฏิิบัติิ
ในอุติสาหกรีรีมีอาหารีลิงได้้อย์่างมีีป็รีะสิทธุ์ิภาพ งานเป็็นไป็ติามีมีาติรีฐาน 21 CFR part 11
นอกจุากนี� ย์ังสามีารีถึคุวบคุุมีผู้ใชื้้งาน อุป็กรีณ์
แลิะรีูป็แบบงานได้้จุากส่วนกลิางอีกด้้วย์

The industrial waste pulper from the USA is GenMont Probiotic VGA-1 is a friendly The XPR6UD5 microbalance offers high
certified by the UL standard to ensure safe probiotic bacteria containing two strains of performance for very small samples to the
use; this machine can vacuum, ground, and Lactobacillus that have a high tolerance to limit of 6.1 g capacity with 0.5 µg readability.
extract water from waste with a maximum stomach acid and bile salts. The oral intake This microbalance was an integrated
capacity of 567 kg/h and reduce the volume of VGA-1 can help to maintain and restore method that has 2 displays for results
of waste to 88% of input. There is also a the balance of vaginal flora and pH. It can notepad, Furthermore, this machine has an
magnetic system to magnetize metal scraps
before the process. This pulper effectively also relieve some clinical symptoms of automatic draft shield that has all-round
reduces costs in waste disposal systems and bacterial vaginosis (BV). This product is visibility, small footprint, and easy cleaning.
can also reduce infection and management suitable for women and can be applied in It can connect with LabX compatible and
fees. It positively affects the environment, dietary supplements, instant drink powder, assists in compliance with 21 CFR part 11
reduces the workload in the wastewater etc. standard. In addition, users, instruments,
treatment process, and reduces the carbon and tasks can be managed centrally.
footprint in the food production system.

By: Hobart (Thailand) Co., Ltd. By: Nufitech Group Co., Ltd. By: Mettler-Toledo (Thailand) Limited
www.hobartthailand.com www.nufitech.com www.mt.com

NOV 2023 FOOD FOCUS THAILAND 21

21/10/2566 BE 11:24
18-21_Star Items.indd 21 21/10/2566 BE 11:24
18-21_Star Items.indd 21