News
BENEO Reveals the Latest Surveys, Found that the Demand for Prebiotic Products in Thailand Rises Along with the Health-Conscious Trends of Global Consumers.
BENEO เผยผลสำรวจล่าสุด ตลาดพรีไบโอติกส์ในไทยมีความต้องการเพิ่มสูงขึ้น แปรผันตามกระแสรักสุขภาพของผู้บริโภคทั่วโลก จากการที่ผู้บริโภคหันมาใส่ใจด้านสุขภาพด้วยสัดส่วนที่สูงขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่ตระหนักถึงความสำคัญของสุขภาพทางเดินอาหารต่อความเป็นอยู่ที่ดีโดยรวม ผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของพรีไบโอติกจึงมีโอกาสในการเติบโตสูงมากในประเทศไทย ข้อมูลดังกล่าวมาจากผลการสำรวจผู้บริโภคทั่วโลกครั้งล่าสุดโดย One Inch Whale ที่จัดทำในนามของ BENEO ผู้ผลิตชั้นนำด้านผลิตภัณฑ์ส่วนผสมอาหารฟังก์ชันที่มีประโยชน์จากพืช (Plant-based functional ingredients) ซึ่งการสำรวจล่าสุดนี้ เป็นการสำรวจผู้บริโภคทั้งหมด 9,243 รายจาก 9 ประเทศ รวมถึงผู้เข้าร่วม 1,002 รายในประเทศไทย จากผลการสำรวจครั้งนี้ พบว่า 1 ใน 2 ของผู้บริโภคในประเทศไทย (ร้อยละ 55) ระบุว่าตนเองใส่ใจเรื่องสุขภาพ (Health-conscious) ในขณะที่ประมาณ 1 ใน 3 แสดงความสนใจอย่างยิ่งในเรื่องของอาหารและส่วนผสมของอาหารเพื่อสุขภาพอย่างชัดเจน (ร้อยละ 29) นอกจากนี้ ผู้บริโภคชาวไทยยังยอมรับโดยทั่วกันถึงความเชื่อมโยงที่ชัดเจนระหว่างสุขภาพของระบบทางเดินอาหารกับสุขภาพโดยรวม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแง่ของความเป็นอยู่ที่ดีทั้งทางร่างกายและจิตใจ รวมถึงระบบภูมิคุ้มกันที่สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ การสำรวจชี้ให้เห็นว่าผู้บริโภค 1 ใน 5 ของประเทศไทยได้ยอมรับอาหาร หรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหารพรีไบโอติก เพื่อเป็นส่วนหนึ่งในแผนการดูแลรักษาสุขภาพ ผู้บริโภคต่างตระหนักถึงความเชื่อมโยงของพรีไบโอติกส์กับสุขภาพ […]
EXBERRY® by GNT to Highlight Wide-ranging Possibilities with Plant-based Colors at Fi Asia Thailand 2023
EXBERRY® จาก GNT เน้นย้ำถึงความเป็นไปได้ที่หลากหลายด้วยสีจากพืชที่งาน FI Asia 2023 GNT พร้อมแล้วในการจัดแสดงความสามารถรอบด้านของสีจากพืชของ EXBERRY® นี้ด้วยเมนูอาหารและเครื่องดื่มที่มีสีสันโดดเด่นสะดุดตามากมายในงาน Fi Asia 2023 ที่ประเทศไทยตั้งแต่ 20-22 กันยายน 2566 EXBERRY® คือสีผสมอาหารชนิดเข้มข้นจากการนำผัก ผลไม้ และพืชที่รับประทานได้ มาผ่านการแปรรูปทางกายภาพ อย่างเช่น การหั่นสับและการต้ม ภายใต้แนวคิดในการเป็นสีผสมอาหารที่มาจากอาหาร ที่สามารถให้สีที่เด่นชัด เหมาะกับอาหารและเครื่องดื่มมากมาย โดยจากงานวิจัยของ FMCG Gurus แสดงให้เห็นว่าผู้บริโภคในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกร้อยละ 65 ชื่นชอบให้อาหารมีสีที่ชัดเจนและโดดเด่น ส่วนอีกร้อยละ 77 ให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากสีสังเคราะห์ 1อีกด้วย ภายในงาน Fi Asia ครั้งนี้ ทาง GNT จะมีการสาธิตวิธีการใช้สีผสมอาหาร EXBERRY® ในการสร้างสรรค์อาหารและเครื่องดื่มให้สามารถดึงดูดผู้บริโภคได้ด้วยวัตถุดิบจากธรรมชาติ ปราศจากสารเคมี นอกจากนี้ที่บูธของ GNT ยังมีการจัดแสดงตัวอย่างผลิตภัณฑ์อาหารทั้งคาวหวาน เบเกอรีต่างๆ ที่ใช้สีผสมอาหารของ EXBERRY® โดยผู้ที่มาร่วมงานจะได้รับของติดไม้ติดมือกลับบ้านอีกด้วย […]
บริษัท บ้านโป่งทาปิโอก้า: จากโรงงานแปรรูปมันสำปะหลังสู่ Texture House Company ผู้ให้บริการโซลูชันด้านเนื้อสัมผัส (Texture Solution)
คุณประสิทธิ์ สุขสมิทธิ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัทอุตสาหกรรมแป้งมันบ้านโป่ง จำกัด หรือบ้านโป่งทาปิโอก้า เปิดเผยว่า บ้านโป่งทาปิโอก้า เป็นบริษัทครอบครัวมีฐานการผลิตและสำนักงานใหญ่อยู่ที่ อำเภอบ้านโป่ง จังหวัดราชบุรี ปัจจุบันมีพนักงานจำนวน 550 คน มีโรงงานทั้งหมด 11 แห่งในจังหวัดราชบุรีและกาญจนบุรี มีลูกค้ากว่า 200 รายที่กระจายอยู่ใน 21 ประเทศทั่วโลก โดยแนวทางในการดำเนินธุรกิจที่บริษัทฯ ยึดถือมาโดยตลอดครึ่งทศวรรษ คือ การคำนึงถึงความอยู่รอดในระยะยาวและเติบโตอย่างมั่นคง ซึ่งการจะก้าวไปสู่จุดนั้นจำเป็นต้องมีการบริหารจัดการที่ดีในทุกมิติ ทั้งชุมชน สิ่งแวดล้อม การใช้ประโยชน์จากวัตถุดิบให้คุ้มค่าที่สุด ตลอดจนการมองหาโอกาสและช่องทางในการเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ต่อไป คุณกิตติ สุขสมิทธิ์ รองกรรมการผู้จัดการฝ่ายซัพพลายเชน กล่าวเสริมว่า BCG Model ไม่ใช่เรื่องใหม่สำหรับบริษัทฯ เพราะการดำเนินงานภายใต้นโยบายดังกล่าวเป็นสิ่งที่บ้านโป่งทาปิโอก้ายึดเป็นแนวทางในการปฏิบัติอยู่แล้ว เศรษฐกิจชีวภาพ (Bio Economy) ธุรกิจของบ้านโป่งทาปิโอก้าเกี่ยวพันทั้งด้านการเกษตรและธุรกิจอาหารจากผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร บริษัทฯ มีการวิจัยพัฒนาและส่งเสริมให้กลุ่มเกษตรกรในเครือข่ายContract Farming ปลูกมันสายพันธุ์พิเศษ อย่างสายพันธุ์ลูเซนท์ (Lucent) เพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของมันสำปะหลังและรับซื้อจากเกษตรกรในราคาที่สูงกว่าท้องตลาด 100-150% นอกจากนี้เกษตรกรในเครือข่ายจะได้รับการดูแลจากบริษัทฯ อย่างครบวงจรอีกด้วย เศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) กระบวนการแปรรูปมันสำปะหลังของบริษัทฯ […]
Atlas Copco Celebrates 150th Anniversary and Inaugurates New Thailand Facility.
Atlas Copco บริษัทข้ามชาติสัญชาติสวีเดนฉลองครบรอบ 150 ปี พร้อมเปิดตัวสำนักงานใหญ่แห่งใหม่ในประเทศไทย บริษัท แอตลาส คอปโก้ บริษัทอุตสาหกรรมจากประเทศสวีเดน ผู้นำด้านนวัตกรรม เทคโนโลยีและวิศวกรรมชั้นนำด้านเครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลมอุตสาหกรรม เพื่อทุกอุตสาหกรรม และผลิตภัณฑ์ด้านอื่นๆ ระดับโลก ได้เปิดตัวสำนักงานใหญ่ที่ทันสมัยแห่งใหม่ในประเทศไทย ภายใต้ชื่อ สำหรับบริษัท แอตลาส คอปโก้ (ประเทศไทย) จำกัด ที่ได้ก่อตั้งมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2500 ซึ่งตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา Atlas Copco ได้นำเสนอโซลูชันด้านผลิตภัณฑ์และบริการที่มีประสิทธิภาพให้แก่ลูกค้าคนสำคัญในประเทศไทยและภูมิภาคอาเซียนในทุกกลุ่มอุตสาหกรรมอย่างดีตลอดมา การลงทุนครั้งใหม่นี้ถือเป็นการตอกย้ำความมุ่งมั่นของ Atlas Copco โดยมีเป้าหมายด้านความยั่งยืนทางสิ่งแวดล้อมอีกด้วย ผ่านการออกแบบระบบต่างๆ ในอาคารให้ลดการใช้พลังงาน ลดต้นทุนการดำเนินงาน รวมถึงการลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์อีกด้วย โดยในพิธีเปิดอาคารสำนักงานแห่งใหม่เมื่อวันที่ 23 สิงหาคม 2566 ที่ผ่านมาทางบริษัทได้รับเกียรติจากคุณ Sanjay Safaya, Regional General Manager / Managing Director ของบริษัท แอตลาส คอปโก้ (ประเทศไทย) จำกัด […]
Get your tickets to ASIA FRUIT LOGISTICA
ลงทะเบียนล่วงหน้าเพื่อเข้าชมงาน ASIA FRUIT LOGISTICA ASIA FRUIT LOGISTICA งานแสดงสินค้าสำหรับอุตสาหกรรมผักและผลไม้สดชั้นนำในทวีปเอเชีย กลับมาจัดอีกครั้งที่ AsiaWorld-Expo ณ ประเทศฮ่องกง ในระหว่างวันที่ 6-8 กันยายน 2566 ในปีนี้คาดการณ์ว่าจะมีผู้เข้าเยี่ยมชมงานที่มีศักยภาพหลายพันคน พร้อมผู้ที่มีกำลังซื้อสูงในอุตสาหกรรมผักผลไม้สด เพื่อค้นหาผลิตภัณฑ์และบริการในหลากหลายประเภท ทั้งผลิตภัณฑ์ผักผลไม้สด เทคโนโลยี เครื่องจักรและระบบการขนส่งสินค้า ในปีนี้ งาน ASIA FRUIT LOGISTICA มีผู้ยืนยันเข้าร่วมจัดแสดงสินค้าและบริการทั้งหมดจาก 38 ประเทศ โดยล้วนเป็นบริษัทชั้นนำที่มีชื่อเสียงในธุรกิจผักผลไม้สดจากทั่วโลกที่พร้อมมารวมตัวกันในงานเดียว นอกจากนี้ ยังมีสมาคมและหน่วยงานในอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องอีก 22 พาวิลเลียน ทั้งในระดับประเทศหรือภูมิภาค พร้อมกันนี้ ASIA FRUIT LOGISTICA […]
“พัทยาฟู้ด” เดินหน้าองค์กรสู่ความยั่งยืน รับผิดชอบ 3 ด้านหลัก ESG พร้อม จับมือ “GC” สร้างมูลค่าเพิ่มทางธุรกิจ บนแนวทางรักษาสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน
“PFG – กลุ่มบริษัทพัทยาฟู้ด” ผู้นำตลาดธุรกิจอุตสาหกรรมอาหาร เคียงคู่สังคมไทยกว่า 44 ปี เดินหน้าสร้างมาตรฐานความรับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม นำหลักปฏิบัติ ESG มาใช้เป็นนโยบายหลัก ตั้งเป้าลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกลง ร้อยละ 50 ในปี 2575 พร้อมผนึกกำลังกับ “บริษัท พีทีที โกลบอล เคมิคอล จำกัด (มหาชน) หรือ GC” มุ่งลดปัญหาภาวะโลกร้อน ตั้งโครงการ “Waste for Life x YOU เทิร์น” โดยนำขวดพลาสติกกว่า 51,283 ขวด (790 กิโลกรัม) กลับมาใช้ประโยชน์ด้วยการรีไซเคิลเป็นเสื้อยูนิฟอร์มพนักงานในองค์กร และลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกลงกว่า 1,830.48 กิโลกรัมคาร์บอนไดออกไซด์ มั่นใจช่วยต่อยอดมูลค่าเพิ่มทางธุรกิจควบคู่กับการดูแลรักษาสิ่งแวดล้อมให้ 2 บริษัทมุ่งสู่การเติบโตที่ยั่งยืนไปด้วยกัน PFG เข้าใจความผันผวนที่เกิดกับตลาดเป็นอย่างดี โดยเฉพาะการเปลี่ยนแปลงสภาพแวดล้อมที่ส่งผลเสี่ยงต่อ การทำธุรกิจ ทำให้บริษัทได้สร้างมาตรฐานใหม่ในการทำงานเพื่อเป็นส่วนหนึ่งของการดูแลสิ่งแวดล้อม สังคม และชุมชน ด้วยเป้าหมายที่จะลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกสุทธิจากปีฐาน 2565 ลงให้ได้ร้อยละ […]
LANXESS introduces sustainable Velcorin® cold-fill technology to beverage manufacturers in Thailand
LANXESS พร้อมนำเสนอเทคโนโลยีการเติมความเย็นเวลโคริน (Velcorin®) เพื่อตอบโจทย์ความยั่งยืนแก่ผู้ผลิตเครื่องดื่มในประเทศไทย เมื่อ 14-17 มิถุนายน 2566 ที่ผ่านมา LANXESS บริษัทอุตสาหกรรมเคมีภัณฑ์ชนิดพิเศษ ได้นำเทคโนโลยีการเติมความเย็น หรือเวลโคริน (Velcorin®) ที่ได้รับการยอมรับจากทั่วโลกมาจัดแสดงภายในงาน ProPak Asia 2023 ณ กรุงเทพมหานคร พร้อมเน้นย้ำถึงต้นทุนและประสิทธิภาพในการใช้พลังงาน และแนะนำเทคโนโลยีการใช้สาร DT Motion แบบใหม่ให้กับอุตสาหกรรมต่างๆ อีกด้วย เทคโนโลยีการเติมความเย็นแบบเวลโคริน นับเป็นทางเลือกที่มีประสิทธิภาพและประหยัดพลังงานอย่างยิ่ง ด้วยคุณสมบัติในการเก็บรักษาคุณภาพของเครื่องดื่ม และการลดความจำเป็นในการใช้พลังงานความร้อน หรือ thermal treatment ที่ใช้พลังงานมาก จึงมีส่วนช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของเครื่องดื่มแบบแช่เย็นได้ นอกจากนี้ เวลโครินยังมีส่วนช่วยผู้ผลิตในการคงคุณภาพผลิตภัณฑ์ การลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ช่วยลดต้นทุนการผลิต และช่วยลดปริมาณเศษอาหารจากการผลิตได้ “ด้วยประสบการณ์ที่สั่งสมมาหลายทศวรรษ เราพร้อมจะนำเสนอสารควบคุมจุลินทรีย์ที่ปลอดภัยและมีคุณภาพสูง โดยปราศจากผลกระทบต่อคุณสมบัติทางประสาทสัมผัส ผ่านการรับรองจากโคเชอร์ (Kosher) และฮาลาล (Halal) และยังปราศจากสารก่อภูมิแพ้อีกด้วย ทางเราได้ตั้งตารอที่จะได้ร่วมงานกับผู้ผลิตเครื่องดื่มเพื่อเป็นประโยชน์กับทั้งผู้ผลิตและผู้บริโภคทั่วโลก” Dr. Matthias Huettl ผู้บริหารฝ่ายการตลาด ด้านเวลโคริน บริษัท […]
HITEC Food Equipment Co., Ltd. Celebrating its 20th Anniversary. An announcement to support entrepreneurs in the food industry.
HITEC FOOD EQUIPMENT ฉลองครบรอบ 20 ปี พร้อมประกาศเคียงข้างสนับสนุนผู้ประกอบการด้านอุตสาหกรรมอาหาร เมื่อวันที่ 16 มิถุนายน พ.ศ. 2566 ที่ผ่านมา นับเป็นวันสำคัญที่น่าจดจำของบริษัท HITEC FOOD EQUIPMENT เนื่องในโอกาสครบรอบ 20 ปี โดยงานเฉลิมฉลองครั้งนี้ จัดขึ้นที่ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค ภายในงานเต็มไปด้วยความปิติยินดีกับการก้าวเข้าสู่ปีที่ 20 ของบริษัท และมีทั้งลูกค้า คู่ค้า พันธมิตรทางธุรกิจเข้าร่วมแสดงความยินดีอย่างมากมาย โดยคุณชินจิโร่ นาคามูระ ประธานบริษัท ได้ให้เกียรติกล่าวต้อนรับแขกผู้มีเกียรติทุกท่านที่เข้าร่วมงาน พร้อมกล่าวถึงความเป็นมาและความสำเร็จตลอดระยะเวลาที่ผ่านมาของ HITEC FOOD EQUIPMENT ที่ได้สนับสนุนโซลูชันเครื่องจักรคุณภาพสูงและเทคโนโลยีล้ำสมัยเพื่อผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหารมาตลอดระยะเวลา 20 ปี โดยเริ่มต้นจากพนักงานเพียง 4 คน และเครื่องจักรสำหรับการผลิตไส้กรอกเท่านั้น หลังจากการตอบรับที่ดีจากลูกค้าอย่างต่อเนื่อง […]
ขอขอบคุณสำหรับการเข้าเยี่ยมชมบูธแสดงสินค้าของ METTLER TOLEDO ในงาน PROPAK ASIA 2023
จบลงแล้วอย่างสวยงาม สำหรับงาน ProPak Asia 2023 เมื่อวันที่ 14-17 มิถุนายน พ.ศ. 2566 ที่ผ่านมา ทางMETTLER TOLEDO ขอขอบคุณจากใจจริงสำหรับทุกท่านที่ได้เข้าเยี่ยมชมบูธและให้ความสนใจในสินค้า รวมถึงงานบริการหลังการขายและงานสอบเทียบของบริษัทฯ นอกจากนี้ ตลอดระยะเวลา 4 วันของการจัดแสดงสินค้า METTLER TOLEDO ยังมีความยินดีและดีใจอย่างยิ่งที่ได้กลับมาพบปะกับทุกท่านอีกครั้ง ซึ่งในปีนี้บูธของ METTLER TOLEDO ได้จัดการนำเสนอสินค้าและบริการภายใต้ธีมที่มีชื่อว่า Boost Your Productivity โดยนำเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพมาช่วยเพิ่มผลผลิต เร่งประสิทธิภาพการทำงานให้รวดเร็วขึ้นและยังคงให้ผลลัพธ์ที่ถูกต้องแม่นยำ พร้อมทั้งยังมีกิจกรรมให้ได้ร่วมสนุกเพื่อรับของรางวัลสุดพิเศษอีกด้วย บริษัทฯ หวังเป็นอย่างยิ่งว่าทุกท่านจะให้ความสนใจและมั่นใจในสินค้าและบริการของ METTLER TOLEDO เช่นนี้ตลอดไป แล้วพบกันใหม่ในงาน ProPak Asia 2024 สนใจรับข่าวสารเกี่ยวกับสินค้าและงานบริการด้านการสอบเทียบ สอบถามข้อมูลได้ที่: 0 2723 0300, Line OA: @mtth, www.mt.com หรือติดตามข่าวสารของทางบริษัทฯ ผ่านทุกช่องทาง social mediaของ […]
“FOOMA JAPAN 2023”<br>Exhibition of Food Processing<br>Accelerating the Growth of the Food Industry
“FOOMA JAPAN 2023” งานแสดงเทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร เร่งการเติบโตภาคอุตสาหกรรมอาหาร ผ่านไปแล้วด้วยความสำเร็จอย่างยิ่งใหญ่สำหรับงานแสดงเทคโนโลยีการแปรรูปอาหารที่ครบวงจรที่สุดในเอเชีย “FOOMA JAPAN 2023” ครั้งที่ 46 เมื่อวันที่ 6-9 มิถุนายน พ.ศ. 2566 ที่ผ่านมา ณ Tokyo Big Sight กรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น โดยมี The Japan Food Machinery Manufacturers’ Association เป็นเจ้าภาพในการจัดงาน ภายใต้หัวข้อ “Accelerate FOOMA” และมีบริษัทต่างๆ นำเครื่องจักรและเทคโนโลยีมาร่วมจัดแสดงถึง 969 บริษัท รองรับการผลิตอาหารตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำ งานนี้ได้รวบรวมเทคโนโลยีที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจอาหารมาไว้ในงานเดียว ได้แก่ เครื่องจักรผลิตอาหารเทคโนโลยีที่ช่วยรักษาคุณภาพผลิตภัณฑ์ การจัดการด้านสุขอนามัย ความปลอดภัยอาหาร รวมถึงหุ่นยนต์และ IoT ที่ใช้ในสายการผลิต ซึ่งได้รับความสนใจจากผู้เข้าร่วมงานเป็นอย่างมาก โดยผู้เข้าชมงานสามารถสัมผัสประสบการณ์ผ่านการสาธิตการทำงานจริงของเครื่องจักรได้ภายในงาน จึงเป็นงานแสดงสินค้าที่ครอบคลุมทั้งกระบวนการผลิต […]
55 บริษัทอาหารและเครื่องดื่มชั้นนำจากไทย คว้ารางวัล Superior Taste Award 2023<br>จากสถาบัน International Taste Institute เวทีประเมินรสชาติอาหารระดับโลก
เมื่อวันที่ 15 มิถุนายน 2566 ที่ผ่านมา สถาบัน International Taste Institute ประกาศรายชื่อผู้ที่ได้รับรางวัล “Superior Taste Award 2023” โดยได้มอบกว่า 124 รางวัล ให้แก่ 55 บริษัททั่วประเทศไทย อาทิ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) คว้า 17 รางวัล ในหมวดหมู่เนื้อสัตว์และอาหารจากเนื้อสัตว์ที่ผ่านการหมักหรือปรุงสุก (ชาร์กูว์ทรี) บริษัท ไทย สพิริท อินดัสทรี จำกัด คว้า 11 รางวัล สินค้าประเภท “เบียร์-ไซเดอร์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์” และ บริษัท ยูนิเวอร์แซล ฟู้ด จำกัด (มหาชน) กับ 6 รางวัลในหมวดน้ำผลไม้และผลิตภัณฑ์ทดแทนนม โดยผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มที่ผ่านการประเมินรสชาติอย่างเข้มงวดจากสถาบันมีจำนวนเพิ่มขึ้นอย่างมาก สะท้อนถึงการลงทุนที่เพิ่มขึ้นของผู้ผลิตในด้านคุณภาพและรสชาติของผลิตภัณฑ์ รางวัล Superior Taste Award […]
ภารกิจระดับโลก “ไก่ไทยจะไปอวกาศ”<br>CPF ผู้นำยกระดับมาตรฐานไก่ไทย สู่ มาตรฐานระดับอวกาศ อีกความภูมิใจของคนไทยทั้งประเทศ
บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ CPF ประกาศภารกิจเตรียมส่งไก่ไทยไปพิชิตอวกาศ ในโครงการ Thai food – Mission to Space เมื่อวันที่ 21 มิถุนายน 2566 ที่ผ่านมา โดยได้ดำเนินโครงการวิจัยร่วมกับสองพันธมิตรผู้เชี่ยวชาญด้านนวัตกรรมอวกาศจากประเทศสหรัฐอเมริกา NANORACKS LLC และ บจก. มิว สเปซ แอนด์ แอดวานซ์ เทคโนโลยี หรือ MU Space ผู้เชี่ยวชาญด้านนวัตกรรมอวกาศในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยภารกิจเตรียมส่งไก่ไทยไปพิชิตอวกาศครั้งนี้ ไก่ไทยต้องผ่านการรับรองความปลอดภัยมาตรฐานอวกาศ (Space Food Safety Standard) ซึ่งก็คือมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารขั้นสูงระดับเดียวกับที่นักบินอวกาศสามารถบริโภคได้ นอกจากนี้ ภายในงานดังกล่าวมีการจัดเวทีเสวนา Thai food – Mission to Space เชิญกูรูจากไทยและต่างประเทศ มาร่วมเสวนา เพื่อขับเคลื่อนการพลิกโฉมอาหารไทยไปไกลสู่อวกาศ ด้วยความปลอดภัยมาตรฐานอวกาศในหลากหลายประเด็น ซึ่งในงานเสวนาประกอบด้วย Mr. Michael […]