News
ถึงเวลายกระดับการผลิตแบบอัตโนมัติด้วยเทคโนโลยีการวัดจากวีก้า อินสตรูเมนท์
บริษัท วีก้า อินสตรูเมนท์ จำกัด ได้จัดงานสัมมนาในหัวข้อ “Measurement Technology: The Power of Incremental Accuracy and Efficiency in Process Automation” ในวันพฤหัสบดีที่ 21 มีนาคม 2567 ที่ผ่านมา ณ โรงแรมรามา การ์เด้นส์ กรุงเทพฯ เพื่อเสริมอาวุธทางการแข่งขันให้ระบบการผลิตแบบอัตโนมัติ ทั้งการเลือกใช้เซนเซอร์อัจฉริยะ แนวทางการใช้ระบบซอฟต์แวร์ รวมถึงการออกแบบและติดตั้งอุปกรณ์การวัดระดับตามข้อกำหนดทางด้านสุขอนามัย งานนี้ได้รับเกียรติจาก คุณสมบัติ ตันติวงศ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท วีก้า อินสตรูเมนท์ จำกัด กล่าวเปิดงาน พร้อมแนะนำนวัตกรรมและเทคโนโลยีวัดระดับล่าสุดจาก VEGA และ Mr. Juan Garcia ได้กล่าวถึงแนวทางการประยุกต์ใช้ระบบ Bus system ซึ่งเป็นซอฟต์แวร์ที่สามารถเชื่อมต่อและสื่อสารกับอุปกรณ์อื่นๆ ได้ เพื่อเพิ่มความสะดวกของการตรวจวัดในกระบวนการผลิตแบบอัตโนมัติ คุณอังกูร รุจิพงศ์วาที ได้กล่าวถึงปัญหาและความท้าทายที่ต้องพบเจอในระบบการผลิตแบบอัตโนมัติ รวมถึงแนวทางการป้องกันปัญหาที่เกิดขึ้น […]
Health & Nutrition Asia 2024
เชิญเข้าร่วมงานแสดงสินค้าสำหรับอุตสาหกรรมสุขภาพสัตว์-โภชนาการสัตว์แห่งภูมิภาคเอเชีย หากธุรกิจของคุณเกี่ยวข้องกับสุขภาพ โภชนาการ อาหารสัตว์ นี่คืองานแสดงสินค้าที่คุณไม่ควรพลาด!! Health & Nutrition Asia 2024 | 12-14 มีนาคม 2567 ตั้งแต่เวลา 10:00-18:00 น. ณ EH 100-102 BITEC กรุงเทพฯ ลงทะเบียนเข้าชมงานโดยไม่เสียค่าใช้จ่าย ได้ที่ https://www.databadge.net/viah2024/reg/?card=10010382 / https://vivhealthandnutrition.nl งานแสดงสินค้าสำหรับอุตสาหกรรมสุขภาพสัตว์-โภชนาการสัตว์แห่งภูมิภาคเอเชีย มุ่งเน้นการเจรจาธุรกิจระหว่างผู้ที่เกี่ยวข้องในภูมิภาคเอเชีย จัดโดยทีมงานเดียวกับ VIV Asia งานปศุสัตว์อันดับ 1 ของภูมิภาค จัดพร้อมกันกับงาน VICTAM Asia งานแสดงสินค้าและการประชุมชั้นนำระดับโลกด้านอุตสาหกรรมการผลิตอาหารสัตว์ ไฮไลท์สำคัญที่คุณไม่ควรพลาด พบ 250+ ผู้ประกอบการ มากกว่า 400 แบรนด์ พร้อมเทคโนโลยีและนวัตกรรมใหม่ล่าสุด อาทิ การดูแลสัตว์ในฟาร์มผ่านระบบอัตโนมัติ เพื่อได้รับสารอาหารในปริมาณที่เหมาะสม / การผสมพันธุ์และพันธุศาสตร์เพื่อตัดแต่งต่อเติมและเพิ่มความแข็งแกร่งของสายพันธุ์ / สารเติมแต่งอาหารและส่วนผสมอาหารสัตว์เพื่อทดแทนและเสริมสารอาหารที่จำเป็นต่อการเติบโตอย่างมีคุณภาพ / […]
สถาบันระหว่างประเทศเพื่อการค้าและการพัฒนา (องค์การมหาชน) จัดเวทีแลกเปลี่ยนมุมมองจากภาครัฐและเอกชน ผ่านการเสวนาเชิงวิชาการ “ความมั่นคงทางอาหารในบริบทการค้าไทย”
เมื่อวันที่ 18 ธันวาคม 2566 ที่ผ่านมา สถาบันระหว่างประเทศเพื่อการค้าและการพัฒนา (องค์การมหาชน) ร่วมกับ สมาคมการค้าอาหารอนาคตไทย สำนักเลขานุการองค์กรสำรองข้าวฉุกเฉินของอาเซียนบวกสาม สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) กรมการค้าต่างประเทศ และสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร จัดการเสวนาเชิงวิชาการ เรื่อง “ความมั่นคงทางอาหารในบริบทการค้าไทย” (Food Security in the Context of Thai Trade) ณ โรงแรมพูลแมน กรุงเทพฯ แกรนด์ สุขุมวิท ในงานเสวนานี้ ได้รับเกียรติจาก คุณสุภกิจ เจริญกุล ผู้อำนวยการสถาบันระหว่างประเทศเพื่อการค้าและการพัฒนา เป็นผู้กล่าวต้อนรับผู้เข้าร่วมการเสวนา และดร.ชุมเจธว์ กาญจนเกษร ผู้จัดการทั่วไป สำนักเลขานุการองค์กรสำรองข้าวฉุกเฉินของอาเซียนบวกสาม (ASEAN Plus Three Emergency Rice […]
LAB Future & BIO Expo 2024 ขับเคลื่อนไบโอเทค การแพทย์อีสาน โชว์นวัตกรรมเครื่องมือแล็บจากทั่วโลก สร้างเศรษฐกิจมูลค่าสูงรับ NeEC
เมื่อเร็วๆ นี้ ขอนแก่นอินโนเวชั่นเซ็นเตอร์ โดยบริษัท แอดลิบ แมเนจเม้นท์ จํากัด และโกลว์ฟิช ขอนแก่น ร่วมกับ สํานักงานคณะกรรมการส่งเสริมการลงทุน หอการค้าจังหวัดขอนแก่น ศูนย์นวัตกรรมและการวิจัยมิตรผล (ศูนย์ขอนแก่น) มหาวิทยาลัยขอนแก่น สมาคมเทคโนโลยีชีวภาพแห่งประเทศไทย สมาคมเทคนิคการแพทย์แห่งประเทศไทย ร่วมแถลงข่าวเตรียมการจัดงาน LAB Future & BIO Expo ครั้งที่ 2 ระหว่างวันที่ 9 – 10 พฤษภาคม 2567 ณ ศูนย์ประชุมและแสดงสินค้านานาชาติขอนเเก่น (ไคซ์) ภายใต้แนวคิด พลิกอีสานสู่เศรษฐกิจมูลค่าสูง โดยคาดว่าจะมีผู้เข้าชมงาน มากกว่า 3,500 คน และการเจรจาธุรกิจมูลค่ามากกว่า 350 ล้านบาท ภายในงานแถลงข่าว […]
SIAL Asia Pacific 2024 Events Pre-Launch
เมื่อวันที่ 30 พฤศจิกายนที่ผ่านมา โปรโมซาลงส์ ประเทศไทย หอการค้าฝรั่งเศส-ไทย และบริษัท Comexposium ได้จัดงานแถลงข่าว SIAL Asia Pacific 2024 Events Pre-Launch ณ โรงแรมพูลแมน คิงเพาเวอร์ กรุงเทพฯ โดยได้รับเกียรติจาก MR. Henri Tan ประธานผู้จัดงาน South East Asia Comexposium กล่าวเปิดงาน รวมถึงวิทยากรพิเศษที่มาร่วมแบ่งปันข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับแนวโน้มของตลาด ภาพรวมความสำเร็จหลังการจัดงานแสดงสินค้าที่ผ่านมา รวมถึงการคาดการณ์ตลาดในปี พ.ศ.2567 โดยได้มีการวิเคราะห์ข้อมูลตลาดเอเชียแปซิฟิกที่มีศักยภาพสูง อาทิ จีน มาเลเซีย และอินโดนีเซีย เป็นต้น จากการวิเคราะห์ข้อมูลตลาดในประเทศจีนซึ่งเป็นประเทศที่มีประชากรสูงที่สุดเป็นอันดับ 1 ของโลก และมีอัตราการเติบโตทางเศรษฐกิจถึงร้อยละ 5 อีกทั้งยังมีการฟื้นตัวหลังจากสถานการณ์โควิดอย่างรวดเร็ว […]
Resilient and Innovative Food Systems งานสัมมนาระดับนานาชาติ เพื่อตอกย้ำถึงความสำคัญของระบบอาหารที่มุ่งเน้นเพื่อแก้ปัญหาด้านความมั่งคงอาหารในทุกมิติ
จากความตระหนักด้านระบบอาหารในปี พ.ศ. 2564 ที่งาน UN Food Systems Summit ซึ่งได้นำเสนอเกี่ยวกับความเปราะบางของระบบอาหารทั่วโลก จนส่งผลต่อความไม่มั่นคงของอาหาร (Food Insecurity) อันเกิดจากหลากหลายปัญหาทั้งโรคระบาด สิ่งแวดล้อม เศรษฐกิจและความขัดแย้ง เพื่อรักษาเสถียรภาพด้านอาหารสำหรับอนาคต ตลอดจนเสริมสร้างความมั่นคงและความน่าเชื่อถือให้แก่ระบบอาหารเพื่อให้สอดคล้องกับการเติบโตของประชากรโลกที่เพิ่มสูงขึ้น ทาง International Union of Food Science and Technology (IUFost) จึงร่วมกับองค์กรด้านเทคโนโลยีและวิทยาศาสตร์อาหารมากมายจากทั้งประเทศไทยและต่างประเทศ ได้แก่ องค์การพัฒนาอุตสาหกรรมแห่งสหประชาชาติ (UNIDO) องค์การอนามัยโลก (WHO) คณะกรรมาธิการโครงการมาตรฐานอาหารระหว่างประเทศ (CODEX) สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย (FoSTAT) สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช. หรือ NXPO) หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข. หรือ PMUC) สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.) […]
The 8th Edition of the Week of the Italian Cuisine in the World Celebrated in Bangkok, November 13-19, 2023
The Embassy of Italy in Bangkok and Italian Trade Agency Bangkok Office are jointly celebrating the 8th Edition of the Italian Week of the Cuisine in the World, November 13-19, 2023, offering a delectable experience with a diverse program under the theme, “At the Table with Italian Cuisine: […]
อัปเดตเทรนด์ นวัตกรรม และเทคโนโลยีด้านการบรรจุและฉลากผ่านสัมมนาเพื่ออุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์และสิ่งพิมพ์ Drupa World Tour: Print Promotion Industry Summit เตรียมความพร้อมก่อนงาน Drupa 2024 ในปีหน้า
งานสัมมนาเพื่ออุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์และสิ่งพิมพ์ ‘Drupa World Tour: Print Promotion Industry Summit’ เพื่อผู้ประกอบการและบุคลากรในอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์และสิ่งพิมพ์ที่ได้รวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับเทรนด์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมที่น่าสนใจ เพื่อเตรียมตัวมุ่งสู่อนาคตของการพิมพ์และบรรจุภัณฑ์ที่ใกล้จะมาถึง โดยได้รับเกียรติจากคุณพงศ์ธีระ พัฒนธีระ นายกสมาคมการพิมพ์ไทย ที่ได้กล่าวถึงความสำคัญของการก้าวให้ทันเทรนด์และเทคโนโลยีด้านการพิมพ์ เนื่องจากปัจจุบันประเทศแถบเอเชียมีแนวโน้มให้ความสำคัญและความใส่ใจในด้านการพัฒนาเทคโนโลยีการพิมพ์และบรรจุภัณฑ์เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคทั้งในเรื่องความยั่งยืนและเทคโนโลยีที่ทันสมัย Dr. Andreas Pleßke ประธานของกรรมการของ Drupa ได้ร่วมสัมมนาในหัวข้อ “drupa 2024: The Future of Printing is Now.” ที่บอกเล่าถึงปัจจัยที่จะส่งผลกระทบต่ออุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์และการพิมพ์ในอนาคตไม่ว่าจะเป็นความสัมพันธ์ระหว่างประเทศ เศรษฐกิจและอัตราเงินเฟ้อ ความยั่งยืน การเปลี่ยนเข้าสู่ยุคดิจิทัล และการขาดแคลนแรงงานที่มีความรู้ เพื่อให้ผู้เข้าร่วมได้มองเห็นภาพรวมในปัจจุบันและหาแนวทางแก้ไขปัญหาก่อนที่จะเกิดขึ้น พร้อมกล่าวว่าธุรกิจเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์ ฉลาก หรือการพิมพ์ดิจิทัลนั้นมีความต้องการเพิ่มสูงขึ้นอีกด้วย ส่วนหัวข้อถัดไปจะเป็นการกล่าวถึงความน่าสนใจของงาน drupa 2024 ที่ห่างหายไปนานถึง 7 ปี เนื่องจากสถานการณ์โควิดที่ยังไม่แน่นอน การกลับมาครั้งนี้จึงต้องแตกต่างและโดดเด่นกว่างานอื่นๆ ที่ผ่านมา โดยผู้บรรยายคือ Ms. Sabine […]
Denmark moves forward to showcase its potential in technology and innovation and is ready to partner with Thai F&B manufacturers to create a better and more sustainable kitchen of the world
เดนมาร์กเดินหน้าผลักดันแสดงศักยภาพเทคโนโลยีและนวัตกรรม พร้อมจับมือผู้ผลิตไทยสร้างครัวของโลกแบบยั่งยืน เมื่อวันที่ 28 กันยายน 2566 ที่ผ่านมา สถานทูตเดนมาร์ก ประจำประเทศไทย ร่วมกับ อุทยานวิทยาศาสตร์ประเทศไทย (อวท.) ผนึกกำลังจัดงานประชุมเชิงธุรกิจ โดยเน้นให้ความรู้และนำเสนอโซลูชันสำหรับ อุตสาหกรรมอาหารและปศุสัตว์จากเดนมาร์กเพื่อช่วยส่งเสริมการผลิตอาหารที่ยั่งยืนสำหรับโลก ภายใต้หัวข้อ Sustainable Food Production – More with Less ที่ห้องแกรนด์บอลรูม 1 โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ โดยได้รับเกียรติจาก ฯพณฯ ยอน ธอร์กอร์ด เอกอัครราชทูตเดนมาร์ก ประจำประเทศไทย ให้เกียรติกล่าวเปิดงาน On September 28, 2023, the Royal Danish Embassy in Thailand, in collaboration with Thailand Science Park (TSP), organized a round table […]
BENEO Reveals the Latest Surveys, Found that the Demand for Prebiotic Products in Thailand Rises Along with the Health-Conscious Trends of Global Consumers.
BENEO เผยผลสำรวจล่าสุด ตลาดพรีไบโอติกส์ในไทยมีความต้องการเพิ่มสูงขึ้น แปรผันตามกระแสรักสุขภาพของผู้บริโภคทั่วโลก จากการที่ผู้บริโภคหันมาใส่ใจด้านสุขภาพด้วยสัดส่วนที่สูงขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่ตระหนักถึงความสำคัญของสุขภาพทางเดินอาหารต่อความเป็นอยู่ที่ดีโดยรวม ผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของพรีไบโอติกจึงมีโอกาสในการเติบโตสูงมากในประเทศไทย ข้อมูลดังกล่าวมาจากผลการสำรวจผู้บริโภคทั่วโลกครั้งล่าสุดโดย One Inch Whale ที่จัดทำในนามของ BENEO ผู้ผลิตชั้นนำด้านผลิตภัณฑ์ส่วนผสมอาหารฟังก์ชันที่มีประโยชน์จากพืช (Plant-based functional ingredients) ซึ่งการสำรวจล่าสุดนี้ เป็นการสำรวจผู้บริโภคทั้งหมด 9,243 รายจาก 9 ประเทศ รวมถึงผู้เข้าร่วม 1,002 รายในประเทศไทย จากผลการสำรวจครั้งนี้ พบว่า 1 ใน 2 ของผู้บริโภคในประเทศไทย (ร้อยละ 55) ระบุว่าตนเองใส่ใจเรื่องสุขภาพ (Health-conscious) ในขณะที่ประมาณ 1 ใน 3 แสดงความสนใจอย่างยิ่งในเรื่องของอาหารและส่วนผสมของอาหารเพื่อสุขภาพอย่างชัดเจน (ร้อยละ 29) นอกจากนี้ ผู้บริโภคชาวไทยยังยอมรับโดยทั่วกันถึงความเชื่อมโยงที่ชัดเจนระหว่างสุขภาพของระบบทางเดินอาหารกับสุขภาพโดยรวม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแง่ของความเป็นอยู่ที่ดีทั้งทางร่างกายและจิตใจ รวมถึงระบบภูมิคุ้มกันที่สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ การสำรวจชี้ให้เห็นว่าผู้บริโภค 1 ใน 5 ของประเทศไทยได้ยอมรับอาหาร หรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหารพรีไบโอติก เพื่อเป็นส่วนหนึ่งในแผนการดูแลรักษาสุขภาพ ผู้บริโภคต่างตระหนักถึงความเชื่อมโยงของพรีไบโอติกส์กับสุขภาพ […]
EXBERRY® by GNT to Highlight Wide-ranging Possibilities with Plant-based Colors at Fi Asia Thailand 2023
EXBERRY® จาก GNT เน้นย้ำถึงความเป็นไปได้ที่หลากหลายด้วยสีจากพืชที่งาน FI Asia 2023 GNT พร้อมแล้วในการจัดแสดงความสามารถรอบด้านของสีจากพืชของ EXBERRY® นี้ด้วยเมนูอาหารและเครื่องดื่มที่มีสีสันโดดเด่นสะดุดตามากมายในงาน Fi Asia 2023 ที่ประเทศไทยตั้งแต่ 20-22 กันยายน 2566 EXBERRY® คือสีผสมอาหารชนิดเข้มข้นจากการนำผัก ผลไม้ และพืชที่รับประทานได้ มาผ่านการแปรรูปทางกายภาพ อย่างเช่น การหั่นสับและการต้ม ภายใต้แนวคิดในการเป็นสีผสมอาหารที่มาจากอาหาร ที่สามารถให้สีที่เด่นชัด เหมาะกับอาหารและเครื่องดื่มมากมาย โดยจากงานวิจัยของ FMCG Gurus แสดงให้เห็นว่าผู้บริโภคในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกร้อยละ 65 ชื่นชอบให้อาหารมีสีที่ชัดเจนและโดดเด่น ส่วนอีกร้อยละ 77 ให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากสีสังเคราะห์ 1อีกด้วย ภายในงาน Fi Asia ครั้งนี้ ทาง GNT จะมีการสาธิตวิธีการใช้สีผสมอาหาร EXBERRY® ในการสร้างสรรค์อาหารและเครื่องดื่มให้สามารถดึงดูดผู้บริโภคได้ด้วยวัตถุดิบจากธรรมชาติ ปราศจากสารเคมี นอกจากนี้ที่บูธของ GNT ยังมีการจัดแสดงตัวอย่างผลิตภัณฑ์อาหารทั้งคาวหวาน เบเกอรีต่างๆ ที่ใช้สีผสมอาหารของ EXBERRY® โดยผู้ที่มาร่วมงานจะได้รับของติดไม้ติดมือกลับบ้านอีกด้วย […]
บริษัท บ้านโป่งทาปิโอก้า: จากโรงงานแปรรูปมันสำปะหลังสู่ Texture House Company ผู้ให้บริการโซลูชันด้านเนื้อสัมผัส (Texture Solution)
คุณประสิทธิ์ สุขสมิทธิ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัทอุตสาหกรรมแป้งมันบ้านโป่ง จำกัด หรือบ้านโป่งทาปิโอก้า เปิดเผยว่า บ้านโป่งทาปิโอก้า เป็นบริษัทครอบครัวมีฐานการผลิตและสำนักงานใหญ่อยู่ที่ อำเภอบ้านโป่ง จังหวัดราชบุรี ปัจจุบันมีพนักงานจำนวน 550 คน มีโรงงานทั้งหมด 11 แห่งในจังหวัดราชบุรีและกาญจนบุรี มีลูกค้ากว่า 200 รายที่กระจายอยู่ใน 21 ประเทศทั่วโลก โดยแนวทางในการดำเนินธุรกิจที่บริษัทฯ ยึดถือมาโดยตลอดครึ่งทศวรรษ คือ การคำนึงถึงความอยู่รอดในระยะยาวและเติบโตอย่างมั่นคง ซึ่งการจะก้าวไปสู่จุดนั้นจำเป็นต้องมีการบริหารจัดการที่ดีในทุกมิติ ทั้งชุมชน สิ่งแวดล้อม การใช้ประโยชน์จากวัตถุดิบให้คุ้มค่าที่สุด ตลอดจนการมองหาโอกาสและช่องทางในการเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ต่อไป คุณกิตติ สุขสมิทธิ์ รองกรรมการผู้จัดการฝ่ายซัพพลายเชน กล่าวเสริมว่า BCG Model ไม่ใช่เรื่องใหม่สำหรับบริษัทฯ เพราะการดำเนินงานภายใต้นโยบายดังกล่าวเป็นสิ่งที่บ้านโป่งทาปิโอก้ายึดเป็นแนวทางในการปฏิบัติอยู่แล้ว เศรษฐกิจชีวภาพ (Bio Economy) ธุรกิจของบ้านโป่งทาปิโอก้าเกี่ยวพันทั้งด้านการเกษตรและธุรกิจอาหารจากผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร บริษัทฯ มีการวิจัยพัฒนาและส่งเสริมให้กลุ่มเกษตรกรในเครือข่ายContract Farming ปลูกมันสายพันธุ์พิเศษ อย่างสายพันธุ์ลูเซนท์ (Lucent) เพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของมันสำปะหลังและรับซื้อจากเกษตรกรในราคาที่สูงกว่าท้องตลาด 100-150% นอกจากนี้เกษตรกรในเครือข่ายจะได้รับการดูแลจากบริษัทฯ อย่างครบวงจรอีกด้วย เศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) กระบวนการแปรรูปมันสำปะหลังของบริษัทฯ […]