Page 18 - FoodFocusThailand No.145_April 2018
P. 18
STAR ITEMS
TenderIn™ Fume Hood IQF
Phosphate Alternative Polypropylene Line Freezer
TenderIn™ ฟอสเฟตคลีนเลเบล ทำงเลือกใหม่ Fume Hood Polypropylene นวัตกรรมยุค 4.0 IQF Line Freezer หรือ Flow Freezer เครื่องจักร
จำกน�้ำมะนำวเข้มข้น สำมำรถใช้ผสมในน�้ำเกลือ จำก Flexlab ที่ผ่ำนกำรพัฒนำอย่ำงพิถีพิถัน ส�ำหรับกำรแช่แข็งประสิทธิภำพสูง ที่อำศัยกำร
ส�ำหรับกำรหมักหรือเคลือบผิววัตถุดิบก่อน ภำยใต้กำรผลิตตำมมำตรฐำนสำกล ISO 9001 ไหลเวียนของอำกำศเย็นจำกด้ำนล่ำงสำยพำน
กำรปรุง และยังสำมำรถใช้เป็นส่วนผสมกับ และ ISO 14001 เป็นต้น ถือเป็นที่นิยมของนักเคมี และมีกำรสั่นของสำยพำนช่วยให้ผลิตภัณฑ์
สำรปรุงแต่งกลิ่นรสต่ำงๆ ได้เกือบทุกชนิด ที่มีควำมต้องกำรใช้สำรเคมีหนัก เนื่องจำก Fume ไม่ติดกันเป็นก้อน นิยมใช้กันมำกในกำรแช่แข็ง
มีให้เลือกใช้ทั้งแบบของเหลวและแบบผงส�ำหรับ Hood รุ่นนี้ผลิตด้วย Polypropylene ทั้งภำยนอก ผลิตภัณฑ์กลุ่มผัก ผลไม้ และผลิตภัณฑ์
อำหำรปรุงสุกพร้อมรับประทำน ซึ่งจะมีผลกับ และภำยในซึ่งมีคุณสมบัติที่ทนกรดและด่ำงได้ อำหำรทะเล ตัวเครื่องมีขนำดกะทัดรัดประหยัด
รสชำติของอำหำรเพียงเล็กน้อยเท่ำนั้น อย่ำงดีเยี่ยม อีกทั้งยังผ่ำนกำรทดสอบควำม- พื้นที่ และสำมำรถติดตั้งได้โดยใช้เวลำไม่นำน
ทนทำนจำกกำรกัดกร่อนด้วยสำรเคมีมำกถึงกว่ำ เหมำะส�ำหรับโรงงำนที่มีพื้นที่และเวลำที่จ�ำกัด
TenderIn™ Clean label phosphate 80 ชนิดเลยทีเดียว
alternative based on lemon juice IQF Line Freezer (Flow freezer) is a high
concentrate. Maybe used in brines for efficiency freezer that applies the cooling
marinating, as a surface treatment, as a Fume Hood Polypropylene an innovative air circulation from under the conveyor
direct addition or blended into most laboratory fume hood specially designed to integrated with the vibrating feature to
seasonings. Available in liquid and dry form cope with the 4.0 era is now one of the most prevent products adhesion during the
for use in fully cooked product. The low selected among chemists worldwide. The freezing process. It is one of the most
application level has minimal flavor hood has been manufactured using popular freezer for frozen vegetable, fruits,
impact. polypropylene which is acid and base and seafood. In term of the machine itself,
resistance by the ISO 9001 and ISO 14001
certified factory, and is chemically tested it has a compact design with easy installation
with more than 80 types of chemical for its making it an ideal for a factory that has a
corrosion resistance property. limited space and time.
By: Newly Weds Foods (Thailand) Limited By: Official Equipment Manufacturing Co., Ltd. By: Mayekawa (Thailand) Co., Ltd.
www.nwfap.com www.official.co.th www.mayekawa.com
16 FOOD FOCUS THAILAND APR 2018
16-17_Star Items_final.indd 16 20/3/2561 BE 17:03
