Page 10 - 150
P. 10
SEptember 2018 / Vol. 13 / No. 150
CONTENTS
OCCASIONAL ATTRACTIONS
• STRENGTHEN THE PACKAGING
54 Packaging Industry Transformation to 4.0
การเปลี่ยนถ่ายอุตสาหกรรมการบรรจุสู่ยุค 4.0
By: Iddhiputt Thamsuriya, Thai Sek Son Co., Ltd. 48
• STAND OUT TECHNOLOGY
60 How to Choose an Infrared Thermometer
การเลือกใช้เครื่องวัดอุณหภูมิแบบอินฟราเรด
By: Kittipong Kongwatmai, Thai Calibration Services Co., Ltd.
62 Improved Weighing Accuracy... A Piece of Cake
ปรับปรุงประสิทธิภาพการชั่งน�้าหนัก...เรื่องง่ายนิดเดียว
By: Mettler-Toledo (Thailand) Limited
64 Air Blast Freezer - What’s so Good About It?
A Circulation of Cool Air Inside Freezer
เทคโนโลยีการแช่แข็งด้วย Air Blast Freezer การหมุนเวียนของลมเย็นภายในฟรีซเซอร์
By: Sukit Litikorn, Ph.D., Harn Engineering Solutions Pcl. 52
• SITE VISIT
67 Industrial Design and Inspection Center (Food Sector) to Support
Southern SMEs in Complete Development of Processed Foods
ศูนย์การออกแบบและตรวจสอบอุตสาหกรรม (สาขาอาหาร) ต้นแบบ
หนุน SMEs ภาคใต้ พัฒนาอาหารแปรรูปครบวงจร
By: Editorial Team, Food Focus Thailand Magazine
• SAFETY ALERT 64
80 Data Integrity: The New Norm
DATA Integrity: เทรนด์ใหม่ที่ก�าลังมา
By: Sahas Ratanasoponchai, Betagro Group
• SHOW TIMES
82 Pre Show – Food Ingredients Asia (Fi Asia) 2018
เตรียมพบกับนวัตกรรมสารผสมอาหารแห่งภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก
84 Post Show - Food Focus Thailand Roadmap # 44:
DRINKING Edition
หลากหลายแนวคิดและแนวทางพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่ม
86 Post Show - Food Focus Thailand Roadshow # 4
สร้างพื้นฐานองค์ความรู้เรื่อง “อาหารปลอดภัย”
ประสบความส�าเร็จกับพิกัดที่ 4 ณ จังหวัดชลบุรี
90 U Share. V Care. The Winners of U Share. V Care.
July 2018 Issue DEPARTMENTS
12 Advertising Index
รายชื่อผู้ลงโฆษณา
16 Schedule of Events
ข้อมูลงานนิทรรศการ การประชุม สัมมนา และฝึกอบรมต่างๆ
87 Surrounds
แบบสอบถามความคิดเห็น The Mall/Emporium/Paragon อัพเดทข่าวสารในวงการอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
พร้อมลุ้นรับของรางวัล Gift Voucher worth THB500
(Only 2 Lucky Winners)
Share your comment and win a gift
