Page 18 - 153
P. 18
STAR ITEMS
7 8 9
Acti’ Mark Pro Whey Daihan’s Digital DDW’s Class I
Whey Marking Flavor Fuzzy-control Autoclave Caramel Color 552
Acti’ Mark Pro Whey วัตถุแต่งกลิ่นรสจาก Daihan’s Digital Fuzzy-control Autoclave สีคาราเมล 552 คลาส 1 ภายใต้แบรนด์ DDW ที่
ธรรมชาติ มีคุณสมบัติเด่นที่ช่วยเพิ่มความรับรู้ หม้อนึ่งค่าเชื้อระบบดิจิทัล สัญชาติเกาหลี ที่ผ่าน เรียบง่าย แต่พิเศษเทียบเท่ากับ คลาส 3 สามารถ
รสหวานและลดกลิ่นโปรตีนนมในผลิตภัณฑ์ได้ มาตรฐาน CE และ PED มาพร้อมเทคโนโลยี ทนเกลือ และใช้ในผลิตภัณฑ์เบียร์ รวมถึง
หลากหลาย เช่น เครื่องดื่ม เบเกอรี ขนม ไอศกรีม ส�าหรับการตรวจติดตามระดับสูง ที่ควบคุมผ่าน ผลิตภัณฑ์อาหารประเภทเครื่องดื่ม เช่น กาแฟและ
และโยเกิร์ต ทั้งนี้ ข้อมูลจากการทดลองยังพบ หมายเลขซีเรียล และระบบตรวจติดตามอัจฉริยะ ชา ได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังเป็น
ว่าการใช้ Acti’ Mark Pro Whey ในปริมาณเพียง ใช้งานง่ายด้วยหน้าจอแบบ Jog-Dial Control ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิคที่ปราศจากการตัดแต่ง
ร้อยละ 0.5 ในสูตรของผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มที่ ที่เป็นนวัตกรรมเฉพาะของ Daihan นอกจากนี้ พันธุกรรม และได้รับมาตรฐานโคเชอร์และฮาลาล
ผสมเวย์โปรตีนที่ปริมาณร้อยละ 20 จะช่วยลด ยังมีระบบเพิ่มความปลอดภัยสูงสุดในการใช้งาน อีกด้วย
กลิ่นโปรตีนนมลงได้มากกว่าร้อยละ 80 โดยที่ เช่น ระบบเปิดปิดอัตโนมัติที่มาพร้อมเซ็นเซอร์
ผู้บริโภคยังรับรู้ถึงรสชาติปกติของผลิตภัณฑ์ เป็นต้น Caramel Color Liquid 552, the simplicity of
Class I caramel. It is salt and beer stable
Acti ‘Mark Pro Whey is a natural flavor which Daihan’s Digital Fuzzy-control Autoclave, alternative to a class III, widely using in
beverage application such as coffee and tea.
can enhance sweetness and mask whey innovative autoclave from Korea is a high They are Kosher, Halal, non-GM including
flavor perception in various products such as quality laboratory product certified by CE and organic.
beverage, bakery, snack, ice cream, and PED. It comes with innovative traceability that
yoghurt. Based on the experiment, the using is controlled by serial number and traceable
of Acti’ Mark Pro Whey at 0.50% in the data base system. It is also easy-to-use via
formulation of a beverage containing 20% of Jog-dial control system, Daihan’s brand new
whey protein can reduce the scent of the generation controller. For a better safety, the
protein by more than 80% without giving any equipment is featured with an electronic door
undesirable taste to a product. lock sensing system and an automatic door
open button
By: I.P.S. International Co., Ltd. By: U.P. Marketing General Supply Co., Ltd. By: Connell Bros. Co. (Thailand), Ltd.
www.upmarketing.co.th www.connellbrothers.com
18 FOOD FOCUS THAILAND DEC 2018
16-18_Star Items.indd 18 21/11/2561 BE 16:53