Page 61 - FoodFocusThailand No.154 January 2019

SURROUNDS

Bangkok, November 2018 www.bsigroup.com/en-th

Thai AirAsia got the Certification of International Standard from BSI

สถาบันมาตรฐานอังกฤษ BSI ขอร่วมแสดงความยินดีกับ ไทยแอร์เอเชีย ในวาระ
แห่งความส�าเร็จของการผ่านการตรวจรับรองคุณภาพมาตรฐานระบบการจัดการด้าน
ความปลอดภัยในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหาร GMP CODEX จากสถาบันมาตรฐาน
อังกฤษ ความส�าเร็จในครั้งนี้สะท้อนให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของบริษัทฯ ที่จะพัฒนา
กระบวนการผลิตและการควบคุมคุณภาพให้อยู่ในมาตรฐานระดับสากลและให้มี
ประสิทธิภาพอย่างต่อเนื่อง

British Standard Institution (BSI) has congratulated and presented certificates
of international standard Good Manufacturing Practice (GMP Codex) for food
safety management to Thai AirAsia Co., Ltd. The certifications assist company
to ensure compliance with quality management systems and food safety standard
and reflect the commitment to improve the performance of the production process and the effectiveness of their quality control systems.

5 December 2018 www.romerlabs.com

2 Romer Labs Food Allergen Forum: Excellence in the Management and Control of Food Allergens
®
nd
®
Romer Labs ร่วมกับ CPAK Inter Romer Lab s and CPAK
®
เตรียมจัดงานสัมมนา Romer Labs ® Inter Co. Ltd. join together to
host the 2 annual Romer Labs
nd
®
Food Allergen Forum ต่อเนื่องเป็น Food Allergen Forum. Prominent
ครั้งที่ 2 ในวันที่ 16 มกราคม 2562 ที่ speakers will come to Bangkok
กรุงเทพฯ โดยได้รับเกียรติจากวิทยากร to discuss allergen management
in dynamic food manufacturing
ชื่อดังจากต่างประเทศซึ่งจะบินตรงมา environments on 16 January
ร่วมบรรยายในประเด็นด้านการจัดการ 2019.
Romer Labs , a leading provider of diagnostic solutions for
®
สารก่อภูมิแพ้ในสภาพแวดล้อมของกระบวนการผลิตอาหารที่มีการเปลี่ยนแปลง the agricultural, food and feed industries, along with its Thailand
®
Romer Labs ผู้น�าทางด้านโซลูชันการตรวจวิเคราะห์ส�าหรับอุตสาหกรรม distributor CPAK Inter Co. Ltd, will host the 2 annual Romer
nd
เกษตร อาหาร และอาหารสัตว์ โดยมี CPAK Inter ซึ่งเป็นผู้แทนจ�าหน่ายใน Labs Food Allergen Forum at the Grande Centre Point Terminal
®
®
ประเทศไทย เตรียมร่วมจัดงานสัมมนา Romer Labs Food Allergen Forum 21 in Bangkok on 16 January 2019. The event will feature
speakers Georgina Christensen from the Allergen Bureau and
ต่อเนื่องเป็นครั้งที่ 2 ในวันที่ 16 มกราคม 2562 ณ โรงแรมแกรนด์เซ็นเตอร์พอยต์ Robin Sherlock, who will provide their insight into allergen
เทอร์มินัล 21 กรุงเทพฯ โดยมีวิทยากรชื่อดังอย่าง Georgina Christensen จาก management in dynamic food-manufacturing environments,
สถาบันโรคภูมิแพ้ (Allergen Bureau) และ Robin Sherlock ผู้ที่จะมาให้ความรู้ including how to ensure gluten-free food production.
With food allergens becoming an important issue for
เกี่ยวกับการจัดการสารก่อภูมิแพ้ในสภาพแวดล้อมของกระบวนการผลิตอาหารที่มี consumers worldwide, it is a growing need for food producers to
การเปลี่ยนแปลง รวมถึงวิธีการที่จะสร้างความเชื่อมั่นให้กับการผลิตอาหารที่ ensure that no undeclared allergens are present in their
ปราศจากสารกลูเตน merchandise. The impact of improper food labelling on consumers
suffering from allergies can cause severe allergic reactions and
เนื้อหาของงานสัมมนาครั้งนี้จะเข้มข้นไปด้วยประเด็นต่างๆ ที่เกี่ยวกับ may be life threatening.
สารก่อภูมิแพ้ โดยเฉพาะความท้าทายใหม่ๆ ทางด้านการตรวจสอบสารก่อภูมิแพ้ With a comprehensive program, the Food Allergen Forum
ในอาหารแปรรูป ตลอดจนมาตรฐานอาหารปลอดภัยส�าหรับผู้บริโภคทุกที่ หรือ will cover current topics regarding the new challenges of allergen
testing in processed food as well as the Global Food Safety
Global Food Safety Initiative (GFSI) นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญทางด้านอุตสาหกรรม Initiative (GFSI). Furthermore, leading industry experts
อย่าง Georgina Christensen และ Robin Sherlock จะมาร่วมแชร์หลักปฏิบัติที่ดี Georgina Christensen and Robin Sherlock will share best
ที่สุดในการควบคุมสารปนเปื้อนเพื่อให้เป็นไปตามข้อก�าหนดด้านความปลอดภัย practices in contaminant controls to comply with food safety
requirements.
อาหาร To register for the 2 annual Romer Labs Food Allergen
®
nd
®
ส�าหรับผู้ที่สนใจสามารถลงทะเบียนร่วมงานสัมมนา Romer Labs Food Forum, please visit www.romerlabs.com/en/food-allergen-
Allergen Forum ครั้งที่ 2 ได้ที่เว็บไซต์ www.romerlabs.com/en/food-allergen- forum-2019/.
forum-2019/. JAN 2019 FOOD FOCUS THAILAND 61

60-61_Surrounds.indd 61 21/12/2561 BE 16:28