Page 8 - FoodFocusThailand No.162 September 2019
P. 8
september 2019 / Vol. 14 / No. 162
CONTENTS
OCCASIONAL ATTRACTIONS
• SOMETHING ABOUT FOOD
62 Glycemic Index in Foods
ค่าดัชนีน�้าตาลในอาหาร
By: Assistant Professor Naphatrapi Luangsakul, Ph.D. 52
King Mongkut’s Institute of Technology Ladkrabang
68 Solution for Low Salt Products
ทางเลือกของการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารลดโซเดียม
By: Duangrat Porntewabancha
BJC Specialties Co., Ltd.
• STAND OUT TECHNOLOGY
74 Software Improvements to Enable Smart Factory Transformation
การบูรณาการซอฟต์แวร์อัจฉริยะเพื่อการเปลี่ยนแปลงสู่โรงงานอัจฉริยะ
อย่างมีประสิทธิภาพ
By: Mettler-Toledo (Thailand) Limited 58
• STRENGTHEN THE PACKAGING
81 Food Grade Packaging
บรรจุภัณฑ์อาหารฟู้ดเกรด
By: Phakham Thaemhong, BSI Group (Thailand) Co., Ltd.
• SHOW TIMES
86 Post Show - Food Focus Thailand Roadmap # 48:
Liquid Foods Edition
จุใจกับข้อมูลด้านเทรนด์และโอกาสที่ท้าทาย กลยุทธ์การตลาด
โซลูชันในกระบวนการแปรรูปอาหารเหลว 68
88 Pre Show – Pack Print International 2019
งานแสดงสินค้าด้านบรรจุภัณฑ์และการพิมพ์ที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
90 Pre Show - Food & Hotel Thailand 2019
อินฟอร์มา มาร์เก็ต ยันปัจจัยลบท่องเที่ยวไม่กระทบจัดงานฟู้ดแอนด์โฮเทล ไทยแลนด์
2019
94 U Share. V Care. The Winners of U Share. V Care. DEPARTMENTS
July 2019 Issue
18 Advertising Index
รายชื่อผู้ลงโฆษณา
28 Schedule of Events
ข้อมูลงานนิทรรศการ การประชุม สัมมนา และฝึกอบรมต่างๆ
92 Surrounds
แบบสอบถามความคิดเห็น อัพเดทข่าวสารในวงการอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
พร้อมลุ้นรับของรางวัล Energy Lives Here! ESSO Fuels Card
Share your comment and win a gift Worth THB1,000
(Only One Lucky Winner)
6-8_Content.indd 8 23/8/2562 BE 13:41