Page 21 - FoodFocusThailand No.169 April 2020

SPECIAL INTERVIEW

คู่ค้าต้องใช่ สินค้าจากต่างประเทศที่จ�าหน่ายในสิงคโปร์ต้องมีใบอนุญาต
2น�าเข้้า การกระจายสินค้าต้องพึ่่่งพึ่าความเชี่ี่ยวชี่าญและประสบการณ์์ข้อง Need to Know
ผู้้้น�าเข้้าและผู้้้จัดจ�าหน่าย ซึ่่่งทางส�านักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ผู้้�นำำ�เข้��ผู้ลิิตภััณฑ์์สิินำค้��อ�ห�รต�องจำำ�แนำกประเภัท
ณ์ กรุงสิงคโปร์ มีฐานข้้อม้ลผู้้้น�าเข้้า ตัวแทนจ�าหน่าย และชี่่องทาง ข้องผู้ลิิตภััณฑ์์ท่�จำะนำำ�เข้��ว่่�อยู่้่ภั�ยู่ใต�ก�รค้ว่บคุ้ม
การกระจายสินค้า รวมทั�งผู้้้ค้าปลีก เพึ่่่อให้ผู้้้ประกอบการไทยสามารถติดต่อและ ข้องหนำ่ว่ยู่ง�นำ Singapore Food Agency (SFA)
เจรจาธุุรกิจการค้า
หรือหนำ่ว่ยู่ง�นำ Health Sciences Authority (HSA)
เทรนด์ต้องโดน ปัจจุบันเทรนด์สุข้ภาพึ่ก�าลังมาแรงในสิงคโปร์ คนสิงคโปร์ โดยู่หนำ่ว่ยู่ง�นำ SFA จำะกำ�กับด้แลิแลิะค้ว่บคุ้มผู้ลิิตภััณฑ์์อ�ห�ร
3นิยมซึ่่�อหาอาหารและเคร่่องด่่มที่มีโลโก้ Healthier Choice ซึ่่่งทาง Health ทั�งหมด สิ่ว่นำหนำ่ว่ยู่ง�นำ HSA จำะกำ�กับด้แลิแลิะค้ว่บคุ้ม
Promotion Board ได้ริเริ่มโครงการ “Healthier Dining Programme”
โดยมีวัตถุประสงค์ให้ภัตตาคาร ร้านอาหารในศ้นย์อาหาร และร้านอาหารในย่าน ผู้ลิิตภััณฑ์์ยู่� ผู้ลิิตภััณฑ์์เสิริมอ�ห�รท่�ม่ฤทธิ์ิ�ต่อร่�งก�ยู่
ที่อย้่อาศัยจัดจ�าหน่ายทางเล่อกอาหารสุข้ภาพึ่ให้มากข้่�น นอกจากนี�ยังได้จัดท�า แลิะผู้ลิิตภััณฑ์์เพื่่�อสิุข้ภั�พื่อ่�นำๆ
“Healthy 365” ซึ่่่งเป็นแอปพึ่ลิเคชี่ันฟรีบนอุปกรณ์์ส่่อสาร เชี่่น ม่อถ่อ ซึ่่�งรว่มถึึงผู้ลิิตภััณฑ์์ยู่�ตะว่ันำตก ยู่�จำีนำ
ที่ติดตามเร่่องอาหารและสุข้ภาพึ่ สามารถนับก้าว ค�านวณ์การเผู้าผู้ลาญแคลอรี ท่�เป็นำกรรมสิิทธิ์ิ�เฉพื่�ะ แลิะผู้ลิิตภััณฑ์์เค้รื�องสิำ�อ�ง
ค�านวณ์ปริมาณ์แคลอรีที่ได้จากการบริโภคอาหารต่างๆ เพึ่่่อเป็นเคร่่องม่อชี่่วย หลิังจำ�กนำั�นำจำ่งตรว่จำสิอบผู้ลิิตภััณฑ์์ท่�จำะนำำ�เข้��ว่่�
ประชี่าชี่นในการควบคุมน��าหนักและปรับพึ่ฤติกรรมการใชี่้ชี่ีวิตที่ดีต่อสุข้ภาพึ่ เป็นำไปต�มข้�อบังค้ับแลิะระเบ่ยู่บก�รติดฉลิ�ก

บรรจุภัณฑ์ต้องดี คนสิงคโปร์ไม่ได้เน้นที่ความสวยงามข้องบรรจุภัณ์ฑ์มากนัก
4แต่ให้ความส�าคัญกับบรรจุภัณ์ฑ์ที่สะอาด เนี�ยบ (Neat) มีข้้อม้ลส่วนประกอบ
ในฉลากผู้ลิตภัณ์ฑ์ครบถ้วนตามที่กฎหมายก�าหนด
ทั�งนี� จากการที่ Mr.Lee Hsien Loong นายกรัฐมนตรีสิงคโปร์ ได้เรียกร้องให้
ผู้้้คนหันมาเล่อกรับประทานอาหารเพึ่่่อสุข้ภาพึ่ให้มากข้่�น ประกอบกับอัตราการเป็น Importers must first determine which of the
โรคเบาหวานข้องคนสิงคโปร์ที่มากข้่�นทุกปี รัฐบาลจ่งรณ์รงค์ให้คนสิงคโปร์ government agencies’ regulations their
รับประทานข้้าวกล้อง ข้้าวสี (เชี่่น ข้้าวไรซึ่์เบอร์รี) และข้้าวธุัญพึ่่ชี่ นอกจากนี� หาก food products are subject to, namely the Singapore
ผู้้้บริโภคซึ่่�อสินค้าอาหารและเคร่่องด่่มที่จัดอย้่ในสินค้ากลุ่มสุข้ภาพึ่ และผู้ลิตโดย
ผู้้้ประกอบการที่ได้รับการรับรองจากภาครัฐ เม่่อผู้้้บริโภคสแกนบาร์โค้ดหร่อ Food Agency (SFA) and the Health Sciences
คิวอาร์โค้ดบนบรรจุภัณ์ฑ์แล้ว สามารถน�าไปแลกรางวัลได้ นับเป็นแนวทางการ- Authority (HSA). The SFA regulates all
ส่งเสริมสุข้ภาพึ่ข้องประชี่าชี่นอย่างบ้รณ์าการที่น่าสนใจ food products while the HSA monitors drugs,
“คนสิงคโปร์จะประทับใจสินค้าที่ผู้ลิตจากวัตถุดิบธุรรมชี่าติในท้องถิ่น ท�าม่อ functional food/dietary supplements, and other
โดยคนในท้องถิ่นนั�นๆ ซึ่่่งเป็นอีกชี่่องทางหน่่งที่ผู้้้ประกอบการไทยจะเพึ่ิ่มการสร้าง health products including Western and Chinese
เร่่องราว (Story) ให้กับสินค้า นอกจากนี� สินค้าฮาลาลก็ได้รับความนิยมในวงกว้าง proprietary medicines and cosmetic products.
ไม่เพึ่ียงแต่ผู้้้บริโภคมุสลิมเท่านั�นอีกด้วย” The imported goods must then be checked for
“ส�านักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ์ กรุงสิงคโปร์ พึ่ร้อมที่จะสนับสนุน compliance with the label regulations pertaining
ผู้้้ประกอบการไทยในเชี่ิงข้องข้้อม้ลและให้ค�าแนะน�าที่เป็นประโยชี่น์ เพึ่่่อเสริม to their corresponding government agency.
ข้ีดความสามารถทางการแข้่งข้ันในตลาดการค้าเสรีที่สามารถต่อยอดไปส้่ตลาด
ระดับภ้มิภาคได้” คุณ์สุปราณ์ี กล่าวทิ�งท้าย

APR 2020 FOOD FOCUS THAILAND 21

20/3/2563 BE 15:58
20-22_Special Interview_���������.indd 21 20/3/2563 BE 15:58
20-22_Special Interview_���������.indd 21