- page 8

Advertising Index
14 รายชื่อผู้ลงโฆษณา
Scheduleof Events
16 ข้อมูลงานนิทรรศการ การประชุ มสัมมนาและฝึกอบรมต่ างๆ
Surrounds
91 อัพเดทข่าวสารในวงการอุตสาหกรรมอาหารและเครื่ องดื่ม
ประกาศรายชื่อผู้โชคดี ได้รับรางวัลประจ�ำฉบับ
เดือน กันยายน 2559
The Winners of U Share. V Care.
SEPTEMBER 2016 Issue
“TopsSupermarket Gift Voucher worthTHB 500”
U Share. V Care. P.98
CONTENTS
DEPARTMENTS
แบบสอบถามความคิดเห็น
พร้อมลุ้นรับของรางวัล
Share your comment
and win a gift
Our Activities P.94
70
NOVEMBER 2016Vol.11No.128
OCCASIONAL ATTRACTIONS
EXHIBITION ATTRACTIONS
STRONGQC&QA
58 ImprovingFoodSafety Inspectionof RawMaterials
การปรับปรุ งระบบการตรวจสอบวัตถุดิบ เพื่อปกป้องตราผลิ ตภัณฑ์
By: Mettler-Toledo (Thailand) Limited
STRATEGICR&D
60 StrategicResearch andDevelopment: Natural Ingredients
บทบาทการวิจัยในเรื่องสารผสมอาหารเพื่อน� ำมาใช้ในอุ ตสาหกรรม
By: VatchareeSeechamnanturakit, Ph.D.
64 Natural Extract asShelf-lifeExtension forMeat Products
สารสกัดจากธรรมชาติกับการยืดอายุการเก็ บรักษาผลิตภั ณฑ์เนื้อสัตว์
By: Technical ServiceandQualityAssuranceDepartment
IPS International Co., Ltd.
REGULAR ATTRACTIONS
SCOOP
48 Brexit ImpactsonThai Food Industry
ผลกระทบBrexit ต่ออุตสาหกรรมอาหารไทย
By: National Food Institute, Ministry of Industry
STRENGTHENTHE PACKAGING
66 TheFutureofPlasticPackaging:Opportunities in theMiddleEast
อนาคตของบรรจุภัณฑ์พลาสติ ก…โอกาสในตะวันออกกลาง
By: PlastiPackMiddleEast
70 Bioplastics forGreen Innovation:AFairness toSpeedup
“พลาสติกชีวภาพ” นวัตกรรมเพื่อสิ่งแวดล้อมความเป็นธรรมที่ต้องเร่ งจัดการ
By: AssociateProfessor PhietoonTrivijitkasem, Dr.Ing
SHOWTIMES
82 PreShow –FRUITLOGISTICA2017
งานแสดงสินค้าที่ ส่งเสริ มและสร้างโอกาสให้ผู้ ค้าและผู้ซื้ อได้พบกับ
ความหลากหลายของสินค้าผักและผลไม้สด
84 Post Show –FiAsia 2016
ถึงเครื่องส่ วนผสมอาหารและเครื่องดื่มครบครันด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรม
ที่โดดเด่น
STANDARDANDREGULATION
74 BRCGlobal Standard for Storage andDistributionNew Issueno. 3
มาตรฐานBRCGlobal Standard for StorageandDistributionฉบับที่ 3 (ฉบับใหม่)
By: Teeranat Limpichotikul
SOMETHINGABOUT FOOD
78 Food&BeverageMarket Trends inGermany
แนวโน้มการตลาดอาหารและเครื่องดื่มในเยอรมนี
By: Federal Ministry of FoodandAgriculture, Germany
SITEVISIT
80 “Ampawa”…TheStoryof QualityFreshCoconutMilk
“อัมพวา”...เส้นทางคุณภาพกะทิคั้นสด
By: PimchanokKanoklawan
“LotusSupermarket
Gift Voucher worth
THB 500”
88 Post Show - TILOG-LOGISTIX 2016
น�ำโลจิสติกส์เข้ายุค4.0อย่ างมั่นใจสู่การเติ บโตในยุคใหม่อย่างยั่งยืน
89 Post Show –ASIAFRUITLOGISTICA2016
ประสบความส�ำเร็จอย่างต่อเนื่องด้ วยการท�ำลายสถิ ติจ�ำนวนผู้เข้าร่วมชมงานทั่ วทั้ง
ภูมิภาคเอเชีย
90 Post Show - ThailandLAB INTERNATIONAL2016
ตลาดของเครื่องมือห้องปฏิบัติการในเอเชียก�ำลั งมีความตื่นตั วสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง