10
DEC 2016
FOOD FOCUSTHAILAND
EDITOR’S
TALK
T
heWageCommitteehasapproveda
proposal to increase the minimum
wage by THB 5-10/day in 69 provinces,
andkeep itunchanged ineightprovinces,
i.e., Sing Buri, Chumphon, Nakhon Si
Thammarat,Trang,Ranong,Narathiwat,
Pattani, and Yala. If the new rate gets
approval from theCabinet, it will go into
effect beginning January 1, 2017. How-
ever, theThai LabourSolidarityCommit-
tee (TLSC) views that this adjustment is
not in line with rising living costs, there-
fore, they have proposed that the mini-
mum wage be raised to THB 360/day
nationwide.
KResearchviews that theWageCom-
mittee’s proposal of newminimumwage
increasing at an average of 1.8 percent
will partially ease living cost burdens for
low-wageconsumersover rates thatwent
into effect after the last increase three
yearsago. InSeptember, the low-income
earners’ cost of livingbasedonheadline
inflation had risen 1.5 percent over De-
cember 2013 (when theminimumwage
was increased to THB 300/day nation-
wide). This caused business costs to in-
crease at an average of 0.7 percent,
depending on how much they rely on
minimum-wage workers. However, the
new ratewill haveonlyasmall impact on
headline inflation for 2017, which is ex-
pected to rise 0.03 percent, and only a
slight effect on private consumption and
theGDPnext year.
However, to tackle theminimumwage
issue over the long term, workers may
considerenhancing theirskills, improving
their proficiency andquality in their work
to raise their earningsover theminimum
wage.Also,businessesmayelevate their
production to produce goods that have
highervalue in linewithworkers’attempts
to improve their job skills.
ค
ณะกรรมการค่
าจ้
างมี
มติ
เห็
นชอบหลั
กการปรั
บขึ้
น
ค่
าจ้
างขั้
นต�่
ำปี
2560 โดยจะปรั
บขึ้
นค่
าจ้
างขั้
นต�่
ำ
5-10บาท/วั
นใน69จั
งหวั
ดและไม่
ปรั
บขึ้
นค่
าจ้
างขั้
นต�่
ำ
ในอี
ก 8 จั
งหวั
ด ได้
แก่
สิ
งห์
บุ
รี
ชุ
มพร นครศรี
ธรรมราช
ตรั
ง ระนอง นราธิ
วาส ปั
ตตานี
และยะลา โดยค่
าจ้
าง
ขั้
นต�่
ำอั
ตราใหม่
นี้
คาดว่
าจะมี
ผลบั
งคั
บใช้
ตั้
งแต่
วั
นที่
1 มกราคม 2560 หากผ่
านความเห็
นชอบจากที่
ประชุ
ม
ครม. ในขณะที่
คสรท. มองว่
าการปรั
บขึ้
นค่
าจ้
างขั้
นต�่
ำ
ดั
งกล่
าวไม่
สอดคล้
องกั
บค่
าครองชี
พที่
เพิ่
มขึ้
น จึ
งได้
เสนอให้
ปรั
บขึ้
นค่
าจ้
างขั้
นต�่
ำเป็
น 360 บาท/วั
น
เท่
ากั
นทั่
วประเทศ
ศู
นย์
วิ
จั
ยกสิ
กรไทยมองว่
าการปรั
บขึ้
นค่
าจ้
างขั้
นต�่
ำ
ตามมติ
คณะกรรมการค่
าจ้
างเฉลี่
ยร้
อยละ1.8นั้
นน่
าจะ
เป็
นการบรรเทาภาระค่
าครองชี
พของผู
้
มี
รายได้
น้
อย
ได้
ส่
วนหนึ่
งหลั
งจากไม่
ได้
ปรั
บมาเป็
นระยะเวลา 3 ปี
ในขณะที่
ค่
าครองชี
พที่
วั
ดจากอั
ตราเงิ
นเฟ้
อทั่
วไปของ
ผู้
มี
รายได้
น้
อยเดื
อนกั
นยายน 2559 เพิ่
มขึ้
นร้
อยละ 1.5
จากเดื
อนธั
นวาคม2556 (ปี
ที่
มี
การปรั
บขึ้
นค่
าจ้
างขั้
นต�่
ำ
เป็
น 300 บาท/วั
น เท่
ากั
นทั่
วประเทศ) โดยจะส่
งผลให้
ต้
นทุ
นผู
้
ประกอบการเพิ่
มขึ้
นบ้
างที่
เฉลี่
ยร้
อยละ 0.7
ซึ่
งก็
ขึ้
นอยู
่
กั
บจ�
ำนวนการพึ่
งพิ
งแรงงานในสถาน-
ประกอบการว่
ามี
มากน้
อยเพี
ยงใด แต่
จะมี
ผลต่
อ
อั
ตราเงิ
นเฟ้
อทั่
วไปปี
2560 อย่
างจ�
ำกั
ด โดยปรั
บสู
งขึ้
น
อี
กร้
อยละ 0.03 และส่
งผลเพี
ยงเล็
กน้
อยต่
อการบริ
โภค
ภาคเอกชนและจี
ดี
พี
ในปี
2560
อย่
างไรก็
ตาม การแก้
ไขประเด็
นเรื่
องค่
าจ้
างขั้
นต�่
ำ
อย่
างยั่
งยื
นนั้
น ทางฝั
่
งแรงงานควรมี
การปรั
บตั
วโดย
การยกระดั
บทั
กษะ พั
ฒนาฝี
มื
อ และคุ
ณภาพแรงงาน
เพื่
อก้
าวข้
ามการพึ่
งพิ
งอั
ตราค่
าจ้
างขั้
นต�่
ำ ในขณะที่
ผู
้
ประกอบการก็
ควรยกระดั
บห่
วงโซ่
การผลิ
ตไป
ผลิ
ตสิ
นค้
าที่
มี
มู
ลค่
าเพิ่
มสู
งขึ้
นเพื่
อให้
สอดรั
บกั
บทาง
ฝั่
งแรงงาน
ที
มงานนิ
ตยสาร ฟู้
ด โฟกั
ส ไทยแลนด์
FoodFocusThailandMagazine
ฝ่
ายบรรณาธิ
การ / Editorial Department
บรรณาธิ
การบริ
หาร / Managing Editor
ศิ
ริ
นทรา บุ
ญสำ
�เร็
จ / Sirintra Boonsumrej
,
ผู้
ช่
วยบรรณาธิ
การ / Assistant Editor
อั
ครพล อนั
นตโชติ
/ Arkkrapol Anantachote
ผู้
สื่
อข่
าวอาวุ
โส / Senior Journalist
พิ
มพ์
ชนก กนกลาวั
ณย์
/ Pimchanok Kanoklawan
ฝ่
ายขายและการตลาด / Sales &Marketing Department
ผู้
อำ
�นวยการฝ่
ายธุ
รกิ
จ / Business Director
เพ็
ญแขประวั
ติ
พั
ฒนากู
ล / Phenkhae Prawatphatthanakoon
,
ผู้
จั
ดการฝ่
ายขาย / Sales Manager
สิ
ริ
วรรณ ขาวสะอาด / Siriwan Khaosaard
เจ้
าหน้
าที่
ฝ่
ายขายโฆษณา / Advertising Sales Executive
นิ
ภาพร ละครอนั
นต์
/ Nipaporn Lakornanan
ฝ่
ายสมาชิ
ก / Circulation Department
เจ้
าหน้
าที่
ฝ่
ายสมาชิ
ก / Circulation Officer
จิ
ตสุ
ดา ทองปาน / Jitsuda Thongparn
ชาลิ
นี
จั
นทานนท์
/ Chalinee Chanthanon
นาถเรขา ทั
พภู
ตา / Natrekha Tapputa
ฝ่
ายศิ
ลปกรรม / Graphic Department
ผู้
อำ
�นวยการฝ่
ายศิ
ลปกรรม / Graphic Director
สุ
รี
รั
ตน์
หลั
กบุ
ตร / Sureerat Lukbud
เจ้
าหน้
าที่
ฝ่
ายศิ
ลปกรรม / Graphic Designer
นภพงศ์
กรประเสริ
ฐ / Napaphong Kornprasert
ฝ่
ายบั
ญชี
และการเงิ
น / Accounting & Finance Department
ผู้
จั
ดการฝ่
ายบั
ญชี
และการเงิ
น / Accounting & FinanceManager
นาตยา พงษ์
สั
ตยาพิ
พั
ฒน์
/ Nataya Pongsatayapipat
Publisher
BeMediaFocus (Thailand) Co., Ltd.
384/38NgamwongwanRoadSoi 25,
Bangkhen, MuangNonthaburi,
Nonthaburi 11000Thailand
T
+6621929598
F
+6621165732
E
W
Sirintra Boonsumrej
Managing Editor
Food Focus Thailand Magazine
The texts and photos in Food Focus Thailand, as well as personal
comments of contributors are all rights reserved. Reproductionof the
magazine, in whole or in part, is prohibited without the prior written
consent of thepublisher.
Share&Get
achance towin
our Prize....
Page66