Page 60 - FoodFocusThailand No.191 February 2022
P. 60
STA
STANDARDS & REGULATIONSNDARDS & REGULATIONS
กฎหมายนำเข้้าสิินค้้าอาหารข้อง “ญี่่�ปุ่่�น”
เพื่่�อค้วามปุ่ลอดภััยต่่อผู้้้บริโภัค้
เศรษฐกิิจญี่่�ปุ่่�นมี่แนวโน้มีขยายตััวเฉลี่่�ยร้อยลี่ะ 1.7 ตั่อปุ่ี แลี่ะเริ�มีทยอยฟื้้�นตััวร้อยลี่ะ 5.3 จากิกิารหดตััวของเศรษฐกิิจ
ในปุ่ี 2563 เน่�องจากิปุ่ัจจัยหน่นหลี่ายปุ่ัจจัย ได้แกิ่ กิารขยายตััวของกิารส่่งออกิส่ินค้้าตัามีกิารฟื้้�นตััวของเศรษฐกิิจแลี่ะ
กิารค้้าของโลี่กิ รวมีถึึงกิารบริโภค้ของภาค้ค้รัวเร่อนท่�มี่แนวโน้มีปุ่รับตััวด่ขึ�น ซึ่ึ�งเปุ่็นผลี่มีาจากิตัลี่าดแรงงานท่�แข็งแกิร่ง
โดยมี่อัตัรากิารว่างงานอย่่ในระดับตัำ�าท่�ร้อยลี่ะ 3 ในเด่อนกิันยายน 2563 ท่�ผ่านมีา
อย่่างไรก็็ตาม ก็ารฟื้้�นตัวทางเศรษฐก็ิจย่ังคงเปราะบาง Translated and Compiled by: กันต์ธร หลี่นวัรัตน์
สะท้อนจาก็อัตราก็ารออมของภาคครัวเรือนท่�ย่ังม่ทิศทางเพิ่ิ�มข้�น Kunthorn Leenavarat
ความเชื่ื�อมั�นของภาคธุุรก็ิจท่�เริ�มส่งสัญญาณดี่ข้�น โดีย่เฉพิ่าะธุุรก็ิจ Assistant Editor
Food Focus Thailand Magazine
ท่�เก็่�ย่วเนื�องก็ับภาคก็ารท่องเท่�ย่ว เชื่่น ร้านอาหาร ซึ่้�งเป็นผลพิ่ลอย่ editor@foodfocusthailand.com
มาจาก็มาตรก็ารก็ระตุ้นภาคท่องเท่�ย่วและบริก็าร “Go To Travel”
และมาตรก็ารก็ระตุ้นอื�นๆ อย่่างเชื่่น งบประมาณเพิ่ิ�มเติม 5.49
แสนล้านเย่น สำาหรับก็องทุนเย่่ย่วย่าผ้้ไดี้รับผลก็ระทบจาก็ก็ารแพิ่ร่ กฎหมายอนามัยอาหาร เป็นก็ฎหมาย่ท่�ใชื่้ควบคุมดี้านความปลอดีภัย่ของ
ระบาดีของ COVID-19 และธุนาคารก็ลางญ่�ปุ�น (Bank of Japan) อาหาร และเครื�องดีื�มในประเทศญ่�ปุ�น โดีย่ก็ารบังคับใชื่้ก็ฎหมาย่ และมาตรก็าร
ม่แนวโน้มดีำาเนินนโย่บาย่ก็ารเงินแบบผ่อนคลาย่อย่่างต่อเนื�อง 1ต่างๆ นั�นเพิ่ื�อสุขภาพิ่ท่�ดี่ของประชื่าก็ร ซึ่้�งเป็นก็ารก็ำาก็ับดี้แลของก็ระทรวง
โดีย่เฉพิ่าะอย่่างย่ิ�ง ก็ารวางมาตรก็ารและออก็ก็ฎหมาย่ควบคุม สาธุารณสุข แรงงานและสวัสดีิก็าร (Ministry of Health, Labor and Welfare; MHLW)
ก็ารนำาเข้าสินค้าจาก็ต่างประเทศ โดีย่ครอบคลุมทั�ง 4 ดี้าน ไดี้แก็่ ว่าดี้วย่เรื�องความปลอดีภัย่ของอาหาร ก็ระบวนก็ารผลิตอาหาร มาตรฐานก็ารเก็็บรัก็ษา
ก็ฎหมาย่อนามัย่อาหาร ก็ฎหมาย่ควบคุมโรคติดีเชื่ื�อในสัตว์ อาหาร วัตถุุเจือปนอาหาร ท่�จะต้องระบุชื่ื�อสารอย่่างละเอ่ย่ดี โดีย่สารอื�นท่�นอก็เหนือ
ก็ฎหมาย่คุ้มครองพิ่ืชื่ และก็ฎหมาย่ก็ารติดีฉลาก็อาหาร เพิ่ื�อความ จาก็ราย่นามเหล่าน่� หาก็นำามาใชื่้ก็ับอาหารจะถุือว่าม่ความผิดี ในประเทศญ่�ปุ�นจะแบ่ง
ปลอดีภัย่ทางดี้านอาหารในชื่่วงท่�เศรษฐก็ิจก็ำาลังฟื้้�นตัว ประเภทของวัตถุุเจือปนอาหาร ออก็เป็น 3 ประเภท ไดี้แก็่ 1. วััตถุุเจืือปนที่่�ถุูกระบุุ
60 FOOD FOCUS THAILAND FEB 2022
24/1/2565 BE 15:18
60-63_Stardards & Regu_Janpn.indd 60 24/1/2565 BE 15:18
60-63_Stardards & Regu_Janpn.indd 60
