Page 22 - FoodFocusThailand No.196 July 2022
P. 22
STAR ITEMS
BENCH SCALE POWERHEATER BLUESWAN
DEFENDER 3000 SERIES MEAT ANALOGUE PIPETTE CONTROLLER
EXTRUDER
เครื่่�องชั่่�งน้ำำ��หน้ำ่กแบบตั้่�งพื้่�น้ำ Defender 3000 เครื่่�องจ่กรื่ชั่น้ำิดน้ำ่�สุ�ม่�รื่ถึผล่ิตั้ผล่ิตั้ภั่ณฑ์์ ด้วยรื่ะบบก�รื่ท่ำ�ง�น้ำท่่�ครื่บครื่่น้ำของเครื่่�อง
รื่่�น้ำใหม่�ล่��สุ่ด เหม่�ะสุำ�หรื่่บกรื่ะบวน้ำก�รื่ผล่ิตั้ใน้ำ เน้ำ่�อสุ่ตั้ว์เท่่ยม่จ�กพื้่ชั่ท่่�ใกล่้เค่ยงเน้ำ่�อสุ่ตั้ว์จรื่ิง ควบค่ม่ก�รื่จ��ยสุ�รื่ BlueSwan ท่่�สุ�ม่�รื่ถึ
อ่ตั้สุ�หกรื่รื่ม่อ�ห�รื่แล่ะย� สุ�วน้ำของแท่�น้ำชั่่�งท่ำ� หล่�กหล่�ยชั่น้ำิด เชั่�น้ำ เน้ำ่�อว่ว เน้ำ่�อไก� ม่่ท่บอล่ ควบค่ม่ก�รื่จ��ยสุ�รื่ได้อย��งสุะดวกแล่ะแม่�น้ำยำ�
จ�กสุเตั้น้ำเล่สุ เกรื่ด 304 แล่ะโหล่ดเซล่ล่์รื่่บ แล่ะน้ำ่กเก็ตั้จ�กพื้่ชั่ อ่กท่่�งเครื่่�องม่่ขน้ำ�ดท่่� ม่�พื้รื่้อม่อ่ปกรื่ณ์เสุรื่ิม่สุำ�หรื่่บตั้ิดผน้ำ่ง แล่ะ
น้ำำ��หน้ำ่กท่่�แข็งแรื่งท่ำ�จ�กอะลู่ม่ิเน้ำ่ยม่รื่ะด่บ IP65 หล่�กหล่�ย ครื่อบคล่่ม่กำ�ล่่งก�รื่ผล่ิตั้ได้ตั้่�งแตั้� ก�รื่ออกแบบท่่�ชั่�วยให้ปรื่ะหย่ดพื้่�น้ำท่่�ใน้ำก�รื่
พื้รื่้อม่ค่ณสุม่บ่ตั้ิก่น้ำน้ำำ�� ม่่ให้เล่่อกด้วยก่น้ำ 100 – 1,500 กิโล่กรื่่ม่ตั้�อชั่่�วโม่ง โดยรื่ะยะเวล่� ท่ำ�ง�น้ำ ตั้่วเครื่่�องท่ำ�จ�กว่สุด่ท่่�ท่น้ำตั้�อรื่่งสุ่ยูว่
หล่�กหล่�ยขน้ำ�ดพื้ิก่ดตั้่�งแตั้� 15kg x 2g ถึึง ใน้ำก�รื่ขึ�น้ำรืู่ปชั่ิ�น้ำเน้ำ่�ออยู�ท่่�ตั้ำ��กว�� 60 วิน้ำ�ท่่ โดยสุ�วน้ำเชั่่�อม่ตั้�อปิเปตั้แล่ะท่่�จ่บปิเปตั้น้ำ่�น้ำ
สุูงสุ่ด 600kg x100g ม่�พื้รื่้อม่ก่บหน้ำ้�จอ LCD ม่่รื่ะบบควบค่ม่คว�ม่ด่น้ำแล่ะอ่ณหภัูม่ิอ่ตั้โน้ำม่่ตั้ิ สุ�ม่�รื่ถึใชั่้ก่บเครื่่�องน้ำึ�งเพื้่�อฆ่��เชั่่�อจ่ล่ิน้ำท่รื่่ย์ได้
ท่่�แสุดงตั้่วเล่ขได้ชั่่ดเจน้ำ ม่องเห็น้ำได้ง��ย ได้รื่่บ เพื้่�อให้ค��ด่งกล่��วเป็น้ำไปตั้�ม่ท่่�ผู้ใชั่้กำ�หน้ำด พื้รื่้อม่แผ�น้ำกรื่องท่่�ชั่�วยให้ม่่�น้ำใจใน้ำก�รื่ป้องก่น้ำ
ม่�ตั้รื่ฐ�น้ำก�รื่รื่่บรื่องจ�กสุหรื่่ฐอเม่รื่ิก� ตั้่�งค��ไว้ พื้รื่้อม่ด้วยรื่ะบบป๊�ม่ท่่�สุ�ม่�รื่ถึท่ำ�คว�ม่ สุิ�งปน้ำเป้�อน้ำ ยิ�งไปกว��น้ำ่�น้ำตั้่วเครื่่�องย่งม่่น้ำำ��หน้ำ่ก
สุะอ�ดด้วยก�รื่ใชั่้น้ำำ��แรื่งด่น้ำสุูงเพื้่�อชั่ะล่้�ง เบ�แล่ะออกแบบตั้�ม่หล่่กสุรื่่รื่ศ�สุตั้รื่์ เพื้่�อให้
ภั�ยใน้ำเครื่่�องอ่กด้วย ผู้ปฏิิบ่ตั้ิง�น้ำล่ดคว�ม่เหน้ำ่�อยล่้� แล่ะสุ�ม่�รื่ถึใชั่้
ง�น้ำเครื่่�องได้อย��งปล่อดภั่ยแล่ะตั้�อเน้ำ่�องตั้ล่อด
ท่่�งว่น้ำ
This extruder can process many types of
New Bench Scale Defender 3000 series meat analogue from plant proteins such as
are used for food and pharmaceutical beef, chicken, meatball, and nuggets. This
processing. Sturdy platform made from technology has a varied processing
grade 304 stainless steel and IP65 capacity from 100-1,500 kg/hr. and it uses
aluminum load cell with a water resistance less than 60 seconds for each. There is an With full-featured functions, the BlueSwan
property. Various capacities can be automatic regulation of pressure and pipette controller brings comfort and
selected from 15 kg x 2 g up to a maximum temperature, which provides a stable for precision to your pipetting. It’s equipped
of 600 kg x 100 g. with the LCD display that each parameter as the user setting at the with a wall mount and self-inverted design
user will be able to see the number clearly. beginning. For the cleaning, this machine to save your workspace. The UV resistant
This bench scale has certified from USA. has a water pump that can flush cover, autoclavable nose cone, pipette
high-pressure water to clean inside the holder, and filter ensure decontamination.
machine. Furthermore, the lightweight and
ergonomic design free you from fatigue and
occupational injury while doing repetitive
pipetting all day.
By: Ohaus Indochina Limited By: KW Global Technology (Thailand) Co., Ltd. By: Bio-Active Co., Ltd.
www.ohaus.com www.kw.co.th www.bio-active.co.th
22 FOOD FOCUS THAILAND JUL 2022
23/6/2565 BE 17:14
20-22_Star Items.indd 22 23/6/2565 BE 17:14
20-22_Star Items.indd 22
