Page 20 - FoodFocusThailand No.201 December 2022

STAR ITEMS

AGITATOR STAND PALATYNE TM VERBRUGGEN
THE INNOVATIVE PALLETIZING
SWEETNESS SOLUTIONS

คานกวนผสมสเตนเลสแบบเคล่�อนย้้าย้ได้้ มี พื้าลาทั้ีน นว้ตกรัรัมนำ�าตาลเพื้่�อสุขึ้ภัาพื้สำาห้รั้บ Verbruggen มีความเช้ี�ย้วช้าญในด้้านการั
®
ใบกวนผสมให้้เล่อกห้ลาย้แบบ ทั้้�งแบบใบผสม ผู้ป็่วย้โรัคเบาห้วานและผู้รั้กสุขึ้ภัาพื้ ผลิตจัาก พื้้ฒนาโซลูช้้นการัจั้ด้เรัีย้งพื้าเลทั้อ้ตโนม้ติ
Homogenizer ใบผสม Cross beam ใบผสม อ้อย้ธิรัรัมช้าติ ผ่านกรัะบวนการัแป็รัรัูป็ทั้าง สำาห้รั้บผลิตภั้ณฑ์์ทัุ้กป็รัะเภัทั้ทั้ี�วางซ้อนก้น โด้ย้
Saw disc เป็็นต้น คานกวนผสมนี�ได้้รั้บการั ช้ีวภัาพื้ กลาย้เป็็นนำ�าตาลไอโซมอลทัู้โลส มีรัุ่นพื้รัีเมีย้มทั้ี�ออกแบบมาเพื้่�อการัจั้ด้เรัีย้งถุง
ออกแบบให้้ใช้้งานได้้ง่าย้ และป็รัะห้ย้้ด้พื้่�นทั้ี� (Isomaltulose) ทั้ี�มีโครังสรั้างคล้าย้คล้งก้บ บนพื้าเลทั้อ้ตโนม้ติด้้วย้ความจัุสูงสุด้ โมเด้ลนี�
สามารัถควบคุมใบกวนผสมขึ้้�นและลงได้้ด้้วย้ นำ�าตาลซูโครัส แต่แตกต่างทั้ี�พื้้นธิะไกลโคซิด้ิกทั้ี� จั้งเป็็นทั้างเล่อกทั้ี�ด้ีทั้ี�สุด้สำาห้รั้บโรังงานบรัรัจัุ
รัะบบไฟฟ้า (Reed screw) สามารัถกวนผสม เป็็นพื้้นธิะ α-1,6 ไม่ใช้่พื้้นธิะ α-1,2 จั้งทั้ำาให้้ ขึ้นาด้ให้ญ่ทั้ี�ต้องการัความจัุและความแม่นย้ำา
ผลิตภั้ณฑ์์ได้้ทั้้�งขึ้องเห้ลว ห้รั่อขึ้องทั้ี�มีความ รั่างกาย้สามารัถย้่อย้และดู้ด้ซ้มนำ�าตาลไอโซ ในการัจั้ด้วาง เครั่�องจั้กรัอ้ตโนม้ตินี�จัะช้่วย้
ขึ้้นห้น่ด้ เช้่น มาย้องเนส นำ�าสล้ด้ ห้รั่อย้า มอลทัู้โลสได้้อย้่างช้้าๆ สามารัถดู้ด้ซ้มได้้ห้มด้ใน ทั้ด้แทั้นแรังงาน ลด้ต้นทัุ้นค่าบำารัุงรั้กษา ลด้
สามารัถกวนผสมได้้ต้�งแต่ป็รัิมาตรั 50 - 200 ลำาไส้เล็ก และจั้ด้เป็็นคารั์โบไฮเด้รัตทั้ี�มีค่าด้้ช้นี พื้่�นทั้ี�การัใช้้งานและการัลำาเลีย้งสินค้า รัวมทั้้�ง
ลิตรั และย้้งมีรัุ่นกวนผสมป็รัิมาตรั 1 - 2 ลิตรั นำ�าตาลตำ�า โด้ย้มีค่า GI เทั้่าก้บ 38 ลด้การัสูญเสีย้สินค้า ในขึ้ณะเด้ีย้วก้นย้้ง
สำาห้รั้บห้้องป็ฏิิบ้ติการัด้้วย้ สามารัถเพื้ิ�มป็รัะสิทั้ธิิภัาพื้และความรัวด้เรั็วใน
การัทั้ำางาน รัวมทั้้�งเพื้ิ�มความสะอาด้ในบรัิเวณ
พื้่�นทั้ี�ป็ฏิิบ้ติงานอีกด้้วย้

Palatyne , the innovative sweetness for
TM
people with diabetes and health-conscious
consumers, is made from natural sugarcane
through bioprocess until the novel
The stainless steel agitator stand has carbohydrate called “Isomaltulose” is Verbruggen specializes in the development
various stirring blades like a homogenizer, formed. The structure of isomaltulose is of automated palletizing solutions for any
cross beam, and saw disc. This agitator similar to sucrose but linked with an α-1,6 stackable product type. The premium
stand is specially designed; it’s easy to use glycosidic bond instead of an α-1,2 model is designed for the fully automated
and space-saving. The stirring blades can glycosidic bond. With this linkage, the body palletizing of bags with maximum capacity
be controlled up and down with a reed takes longer to fully digest and absorb and optimal solutions for large-scale
screw. It’s suitable for mixing liquid and isomaltulose into blood circulation than packing plants that demand high stacking
viscous products such as mayonnaise, sucrose, resulting in a gradual increase in capacity and accuracy. Labor is replaced
salad dressing, or medicine from 50 -200 blood sugar. Hence, it is considered a low by automated machinery, which also lowers
liters, and there’s a compact size of 1- 2 GI carbohydrate (GI = 38). maintenance costs, the distance that goods
liters for laboratories. must be transported, and product loss while
increasing productivity, working quickly, and
workspace cleanliness.

By: Sab Klang Thong International Co., Ltd. By: Eatwell Co., Ltd. By: TTK Technoplus Co., Ltd.
www.sabklangthong.com www.eatwell.co.th www.ttktechnoplus.com

20 FOOD FOCUS THAILAND DEC 2022

22/11/2565 BE 16:26
18-21_Star Items.indd 20 22/11/2565 BE 16:26
18-21_Star Items.indd 20