Page 21 - FoodFocusThailand No.201 December 2022
P. 21

STAR ITEMS



                   PURE CHICKPEA                       S84NX/S86NX                          FORM+ RECIPE
                   PROTEIN                             PRINT ENGINE SERIES                  MANAGEMENT
                                                                                            SOFTWARE

                  ถั่่�วลููกไก่เป็็นแหลู่งของโป็รตีีนคุุณภาพสููง แลูะ  เคุร่�องพิมพ์ระด้่บอุตีสูาหกรรมที�เหมาะสูำาหร่บ  Form+ เป็็นซึ่อฟตี์แวร์การจ่ด้การผสูมสููตีรที�ช่วย
                  ด้้วยเทคุโนโลูยีของแบรนด้์ ChickP ทำาให้เกิด้  การพิมพ์แลูะการตีิด้ฉลูากที�มีป็ริมาณมาก  ให้ผู้ป็ฏิิบ่ตีิงานสูามารถั่ช่�งนำ�าหน่กตีามสููตีรได้้
                  การสูก่ด้โป็รตีีนบริสูุทธิ์ิ�ที�ป็ราศจากรสูขมแลูะ  ตีลูอด้ 24 ช่�วโมง ใช้งานได้้ง่ายแลูะช่วยเพิ�ม  อย่างถัู่กตี้อง แลูะลูด้คุวามเสูี�ยงที�จะเกิด้ของเสูีย
                  สู่วนป็ระกอบอ่�นๆ ที�ไม่มีคุุณคุ่าทางโภชนาการ   ป็ระสูิทธิ์ิภาพสููงสูุด้ โด้ยตี่วเคุร่�องได้้ร่บการ  ในกระบวนการผลูิตีหร่อเตีิมสู่วนผสูมผิด้พลูาด้
                  สู่วนผสูมที�ได้้จึงมีรสูชาตีิที�ด้ี ช่วยลูด้การเตีิม  ออกแบบมาให้ผู้ใช้สูามารถั่เป็ลูี�ยนชิ�นสู่วนได้้เอง   ซึ่อฟตี์แวร์ถัู่กตีิด้ตี่�งบนจอแสูด้งผลูระบบสู่มผ่สู
                  นำ�าตีาลูหร่อกลูิ�นรสูอ่�นๆ ในผลูิตีภ่ณฑ์์สูุด้ท้าย   เพ่�อให้ง่ายตี่อการใช้งานแลูะซึ่่อมบำารุง ด้้วย  รุ่น IND930 ซึ่ึ�งมีคุวามทนทานแลูะใช้งานง่าย
                  ทำาให้ผู้ผลูิตีสูามารถั่เคุลูมว่าเป็็นผลูิตีภ่ณฑ์์จาก  ระบบ AEP (Application Enabled Printing) ซึ่ึ�ง  โด้ยไม่จำาเป็็นตี้องใช้กระด้าษในข่�นตีอนการช่�ง
                  ธิ์รรมชาตีิได้้ ซึ่ึ�งโซึ่ลููช่นนี�ออกแบบมาเพ่�อผู้ที�ทำา  เป็็นระบบอ่จฉริยะบนเคุร่�องพิมพ์ที�จะช่วยป็ร่บ  นำ�าหน่กสูำาหร่บการป็ฏิิบ่ตีิงานป็ระจำาว่น แลูะย่ง
                  หน้าที�พ่ฒนาสููตีรในอุตีสูาหกรรมนมทางเลู่อก   แตี่งการทำางาน แลูะเป็็นเทคุโนโลูยีใหม่จาก   สูามารถั่ป็ร่บรูป็แบบการช่�งนำ�าหน่กแลูะจ่ายสูาร
                  เพ่�อให้ได้้ผลูิตีภ่ณฑ์์นมทางเลู่อกที�มีคุวามอร่อย  SATO จึงช่วยลูด้คุวามซึ่่บซึ่้อนของข่�นตีอนการ  เพ่�อให้เข้าก่บกระบวนการผลูิตีได้้อย่างง่ายด้าย
                  คุลู้ายคุลูึงก่บนมว่ว สูำาหร่บเคุร่�องด้่�มที�ตี้องการ  ตีิด้ฉลูากแลูะลูด้ตี้นทุนทางธิ์ุรกิจ พร้อมระบบ   ทำาให้ระบบการช่�งนำ�าหน่กแลูะการผสูมสููตีรเป็็น
                  คุวามนุ่มนวลูของนม อย่างเช่น กาแฟ    SOS (SATO Online Services) ซึ่ึ�งเป็็นโซึ่ลููช่น  ไป็อย่างมีป็ระสูิทธิ์ิภาพ  ป็ลูอด้ภ่ย  แลูะ
                                                       การบำารุงร่กษาที�ช่วยให้มองเห็นภาพการทำางาน  สูอด้คุลู้องตีามกฎข้อบ่งคุ่บ
                                                       ของเคุร่�องพิมพ์ผ่านระบบคุลูาวด้์ได้้




















                  Chickpeas are a rich source of high-quality                               Form+ is a recipe management software
                  protein. ChickP’s IP-protected technology                                 that guides operators through the recipe
                  extracts this pure protein while removing                                 weighing  process,  reducing  the  risk  of
                  bitterness and many non-nutritional factors.   The print engine series is suitable for high   waste or wrong ingredient additions. The
                                                       volume 24/7 mission-critical print and apply
                  The  resulting  ingredient’s  neutral  flavor   labeling  operations.  This  machine  was     software  is  installed  on  a  robust  and
                  reduces  the  need  for  sugar  or  flavor               designed for user-replaceable parts with   easy-to-use touchscreen IND930 terminal,
                  additives in the finished product, allowing   easy-to-access  layout  for  ultimate                          ensuring a paper-free weighing process for
                  beverage formulators to significantly cut the   serviceability. It is an intuitive operation and   daily  formulation  procedures.  Weigh-
                  list of ingredients to produce an all-natural   easy to use to maximize productivity. The   and-dispense  operations  are  tailored  to
                  product. This solution is intended to assist   new technology, SATO AEP (Application   your workflows easily for efficiency, safety,
                  food formulators working in the alternative   Enabled Printing), is a powerful onboard   and compliance.
                  dairy sector in developing delicious milk   intelligence that enables customization of
                  analogs  tailored  specifically  for  creamy   printer  operations  to  simplify  labeling
                  beverages like coffee.               processes  and  reduce  business  costs.
                                                       Moreover, SOS (SATO Online Services) is
                                                       a cloud-based maintenance solution that
                                                       keeps printer operations running and visible.


                  By: ChickP, Ltd.                     By: SATO Auto-ID (Thailand) Co., Ltd.  By: Mettler-Toledo (Thailand) Limited
                     www.chickp-protein.com               www. satoasiapacific.com/Thailand    www.mt.com


                                                                                                  DEC  2022 FOOD FOCUS THAILAND  21


                                                                                                                    24/11/2565 BE   07:26
         18-21_Star Items.indd   21                                                                                 24/11/2565 BE   07:26
         18-21_Star Items.indd   21
   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26