Page 21 - FoodFocusThailand No.201 December 2022
P. 21
STAR ITEMS
PURE CHICKPEA S84NX/S86NX FORM+ RECIPE
PROTEIN PRINT ENGINE SERIES MANAGEMENT
SOFTWARE
ถั่่�วลููกไก่เป็็นแหลู่งของโป็รตีีนคุุณภาพสููง แลูะ เคุร่�องพิมพ์ระด้่บอุตีสูาหกรรมที�เหมาะสูำาหร่บ Form+ เป็็นซึ่อฟตี์แวร์การจ่ด้การผสูมสููตีรที�ช่วย
ด้้วยเทคุโนโลูยีของแบรนด้์ ChickP ทำาให้เกิด้ การพิมพ์แลูะการตีิด้ฉลูากที�มีป็ริมาณมาก ให้ผู้ป็ฏิิบ่ตีิงานสูามารถั่ช่�งนำ�าหน่กตีามสููตีรได้้
การสูก่ด้โป็รตีีนบริสูุทธิ์ิ�ที�ป็ราศจากรสูขมแลูะ ตีลูอด้ 24 ช่�วโมง ใช้งานได้้ง่ายแลูะช่วยเพิ�ม อย่างถัู่กตี้อง แลูะลูด้คุวามเสูี�ยงที�จะเกิด้ของเสูีย
สู่วนป็ระกอบอ่�นๆ ที�ไม่มีคุุณคุ่าทางโภชนาการ ป็ระสูิทธิ์ิภาพสููงสูุด้ โด้ยตี่วเคุร่�องได้้ร่บการ ในกระบวนการผลูิตีหร่อเตีิมสู่วนผสูมผิด้พลูาด้
สู่วนผสูมที�ได้้จึงมีรสูชาตีิที�ด้ี ช่วยลูด้การเตีิม ออกแบบมาให้ผู้ใช้สูามารถั่เป็ลูี�ยนชิ�นสู่วนได้้เอง ซึ่อฟตี์แวร์ถัู่กตีิด้ตี่�งบนจอแสูด้งผลูระบบสู่มผ่สู
นำ�าตีาลูหร่อกลูิ�นรสูอ่�นๆ ในผลูิตีภ่ณฑ์์สูุด้ท้าย เพ่�อให้ง่ายตี่อการใช้งานแลูะซึ่่อมบำารุง ด้้วย รุ่น IND930 ซึ่ึ�งมีคุวามทนทานแลูะใช้งานง่าย
ทำาให้ผู้ผลูิตีสูามารถั่เคุลูมว่าเป็็นผลูิตีภ่ณฑ์์จาก ระบบ AEP (Application Enabled Printing) ซึ่ึ�ง โด้ยไม่จำาเป็็นตี้องใช้กระด้าษในข่�นตีอนการช่�ง
ธิ์รรมชาตีิได้้ ซึ่ึ�งโซึ่ลููช่นนี�ออกแบบมาเพ่�อผู้ที�ทำา เป็็นระบบอ่จฉริยะบนเคุร่�องพิมพ์ที�จะช่วยป็ร่บ นำ�าหน่กสูำาหร่บการป็ฏิิบ่ตีิงานป็ระจำาว่น แลูะย่ง
หน้าที�พ่ฒนาสููตีรในอุตีสูาหกรรมนมทางเลู่อก แตี่งการทำางาน แลูะเป็็นเทคุโนโลูยีใหม่จาก สูามารถั่ป็ร่บรูป็แบบการช่�งนำ�าหน่กแลูะจ่ายสูาร
เพ่�อให้ได้้ผลูิตีภ่ณฑ์์นมทางเลู่อกที�มีคุวามอร่อย SATO จึงช่วยลูด้คุวามซึ่่บซึ่้อนของข่�นตีอนการ เพ่�อให้เข้าก่บกระบวนการผลูิตีได้้อย่างง่ายด้าย
คุลู้ายคุลูึงก่บนมว่ว สูำาหร่บเคุร่�องด้่�มที�ตี้องการ ตีิด้ฉลูากแลูะลูด้ตี้นทุนทางธิ์ุรกิจ พร้อมระบบ ทำาให้ระบบการช่�งนำ�าหน่กแลูะการผสูมสููตีรเป็็น
คุวามนุ่มนวลูของนม อย่างเช่น กาแฟ SOS (SATO Online Services) ซึ่ึ�งเป็็นโซึ่ลููช่น ไป็อย่างมีป็ระสูิทธิ์ิภาพ ป็ลูอด้ภ่ย แลูะ
การบำารุงร่กษาที�ช่วยให้มองเห็นภาพการทำางาน สูอด้คุลู้องตีามกฎข้อบ่งคุ่บ
ของเคุร่�องพิมพ์ผ่านระบบคุลูาวด้์ได้้
Chickpeas are a rich source of high-quality Form+ is a recipe management software
protein. ChickP’s IP-protected technology that guides operators through the recipe
extracts this pure protein while removing weighing process, reducing the risk of
bitterness and many non-nutritional factors. The print engine series is suitable for high waste or wrong ingredient additions. The
volume 24/7 mission-critical print and apply
The resulting ingredient’s neutral flavor labeling operations. This machine was software is installed on a robust and
reduces the need for sugar or flavor designed for user-replaceable parts with easy-to-use touchscreen IND930 terminal,
additives in the finished product, allowing easy-to-access layout for ultimate ensuring a paper-free weighing process for
beverage formulators to significantly cut the serviceability. It is an intuitive operation and daily formulation procedures. Weigh-
list of ingredients to produce an all-natural easy to use to maximize productivity. The and-dispense operations are tailored to
product. This solution is intended to assist new technology, SATO AEP (Application your workflows easily for efficiency, safety,
food formulators working in the alternative Enabled Printing), is a powerful onboard and compliance.
dairy sector in developing delicious milk intelligence that enables customization of
analogs tailored specifically for creamy printer operations to simplify labeling
beverages like coffee. processes and reduce business costs.
Moreover, SOS (SATO Online Services) is
a cloud-based maintenance solution that
keeps printer operations running and visible.
By: ChickP, Ltd. By: SATO Auto-ID (Thailand) Co., Ltd. By: Mettler-Toledo (Thailand) Limited
www.chickp-protein.com www. satoasiapacific.com/Thailand www.mt.com
DEC 2022 FOOD FOCUS THAILAND 21
24/11/2565 BE 07:26
18-21_Star Items.indd 21 24/11/2565 BE 07:26
18-21_Star Items.indd 21