Page 105 - FoodFocusThailand No.207 JUNE 2023
P. 105

SOURCE OF ENGINEER


                                                                        การตรวจติดตามและวิเคืราะห์์คืวามสั่ั�นสั่ะเทืือน (Vibration
                                                                        Monitoring and Analysis)
                                                                        อุปกริณ์์ท่�ม่กลี่ไกเคลี่ื�อนไหวทุกช่นิด้จะสริ้างริูปริ่างหริือริูปแบบของการิ
                                                                        สั�นสะเทือนท่�ม่ความเฉพาะตัว (Vibration Profile/Signature)
                                                                        ซ่ึ�งสามาริถึริะบุสภาพในการิทำางานได้้แลี่ะยังตริวจพบปัญหาท่�กำาลี่ัง
                                                                        จะเกิด้กับเคริื�องจักริก่อนท่�จะนำาไปสู่ปัญหาริ้ายแริงได้้อ่กด้้วย ตัวอย่าง

                                                                        อุปกริณ์์ท่�ใช่้วิธิ่การิน่� เช่่น ปั�ม คอมเพริสเซ่อริ์ พัด้ลี่มโบลี่เวอริ์ พัด้ลี่ม
                                                                        มอเตอริ์ เคริื�องอบแห้งแบบโริตาริ่ เคริื�องผสม เคริื�องปั�นเหว่�ยง เทอริ์ไบน์
                                                                        เคริื�องยนต์ กริะปุกเก่ยริ์ ริะบบปริับอากาศหริือเคริื�องทำาความเย็นต่างๆ
                                                                        เป็นต้น อุปกริณ์์ท่�ใช่้สำาหริับเก็บข้อมูลี่ ได้้แก่ เซ่นเซ่อริ์ตริวจจับริะยะทาง
                                                                        (Displacement Probes/Sensors) เซ่นเซ่อริ์คลี่ื�นแม่เหลี่็ก ตัววัด้
                                                                        สัญญาณ์การิสั�น (Accelerometers) เคริื�องตริวจวัด้ความเริ็วของการิ
                        ก) ด้้านเทคนิค เช่่น งานบริิการิ ตริวจสอบ ซ่่อมแซ่ม   สั�นสะเทือน (Seismic Velocity Transducer) เป็นต้น อย่างไริก็ตาม
                     หริือเปลี่่�ยนอะไหลี่่ แลี่ะการิปริับปริุงเคริื�องมือ   การิวิเคริาะห์การิสั�นสะเทือนไม่อาจให้ข้อมูลี่ได้้หมด้ในทุกมิติ จึงต้องใช่้
                        ข) การิบริิหาริจัด้การิเก่�ยวกับการิบำาริุงริักษา เช่่น             วิธิ่น่�ริ่วมกับวิธิ่อื�นๆ
                     การิวางแผนงานบำาริุงริักษา การิตริวจติด้ตาม การิบันทึก
                     ข้อมูลี่ แลี่ะการิปริะเมินปริะสิทธิิภาพ เป็นต้น    การถ่่ายภาพคืวามร้อน (Thermography)
                        เมื�อริวมงานทั�ง 2 ปริะเภทน่�เข้าด้้วยกันแลี่้ว จึงจำาแนก  การิถึ่ายภาพความริ้อน จะอาศัยการิถึ่ายภาพอุปกริณ์์ต่างๆ ในโริงงาน

                     กลี่ยุทธิ์ของการิบำาริุงริักษาออกเป็น 4 แนวทาง ได้้แก่          ในช่่วงคลี่ื�นอินฟริาเริด้ โด้ยอาศัยอุปกริณ์์หลี่ายช่นิด้เพื�อตริวจดู้สภาวะ
                     การบำำารุงรักษาเชิิงแก้ไข (Breakdown Maintenance)   การิทำางานของเคริื�องจักริแลี่ะตริวจหาจุด้ท่�ผิด้ปกติ เช่่น พื�นท่�ท่�ม่
                     การบำำารุงรักษาเชิิงพยากรณ์์ (Predictive Maintenance)
                     การบำำารุงรักษาเชิิงป้้องกัน (Preventive Maintenance)
                     และการบำำารุงรักษาเชิิงรุก (Proactive Maintenance)
                     ซ่ึ�งในบทความน่�ขอกลี่่าวถึึงการิบำาริุงริักษาเช่ิงพยากริณ์์
                     เท่านั�น


                     การบำรุงรักษาเชิิงพยากรณ์์  (Predictive
                     Maintenance; PdM) คืืออะไร
                     การิบำาริุงริักษาเช่ิงพยากริณ์์ หริือเริ่ยกอ่กอย่างหนึ�งว่า
                     การิบำาริุงริักษาตามสภาพ  (Condition  Based
                     Maintenance; CBM) โด้ยการิสังเกตว่าหากเคริื�องมือ
                     เคริื�องจักริกำาลี่ังจะช่ำาริุด้ มักจะม่สัญญาณ์ความเส่ยหาย
                     แสด้งออกมา ซ่ึ�งหากตริวจพบก็จะสามาริถึบำาริุงริักษาก่อน
                     จะเกิด้ความเส่ยหายได้้ ในปัจจุบันน่�ม่เคริื�องมือวัด้ท่�เช่ื�อถึือ
                     ได้้สำาหริับตริวจสัญญาณ์ท่�บ่งช่่�ถึึงความเส่ยหายของ
                     เคริื�องจักริ ซ่ึ�งปริะโยช่น์ท่�จากการิบำาริุงริักษาเช่ิงพยากริณ์์
                     คือ สามาริถึลี่ด้ค่าใช่้จ่ายด้้านการิบำาริุงริักษา เนื�องจาก
                     จำานวนคริั�งของการิช่ำาริุด้ลี่ด้ลี่งแลี่ะสามาริถึทำานายโอกาส
                     ในการิช่ำาริุด้ได้้จากสภาพเคริื�องจักริ ส่งผลี่ให้ไม่ต้องสำาริอง
                     อะไหลี่่ไว้มากเกินความจำาเป็น โด้ยม่วิธิ่การิตริวจติด้ตาม

                     แลี่ะการิวิเคริาะห์ ด้ังต่อไปน่�





                                                                                                  JUN  2023 FOOD FOCUS THAILAND  105


                                                                                                                     23/5/2566 BE   08:07
         104-109_Source of Eng_����.indd   105
         104-109_Source of Eng_����.indd   105                                                                       23/5/2566 BE   08:07
   100   101   102   103   104   105   106   107   108   109   110