Page 62 - FoodFocusThailand No.226 January 2025

SITE VISIT

• ปััจจุบััน i-Tail มีีโรงงานผลิิตอาหารสััตว์์เลิี�ยงจำานว์น 2 แห่ง ซึ่่�งตั�ง สัายพันธุุ์ อาที่ิ แมีว์ไที่ยขนสัั�น แมีว์โคราชี่ แมีว์ว์ิเชี่ียรมีาศ อเมีริกันชี่็อตแฮร์
อย่่ที่ี�จังหว์ัดสัมีุที่รสัาคร โรงงานผลิิตขนาดใหญ่่ที่ี�มีีคว์ามีเชี่ี�ยว์ชี่าญ่ใน สัก็อตที่ิชี่ แลิะเปัอร์เซึ่ีย โดยมีีสััดสั่ว์นของแมีว์ไที่ยขนสัั�นมีากที่ี�สัุด ซึ่่�งจะ
การผลิิตอาหารแลิะขนมีสัำาหรับัสััตว์์เลิี�ยงคุณภาพสั่ง รว์มีถึ่งโรงงาน มีีสั่ว์นชี่่ว์ยให้ขั�นตอนการว์ิจัยเปั็นไปัได้อย่างรว์ดเร็ว์ยิ�งข่�น
ขนาดใหญ่่ในจังหว์ัดสังขลิาที่ี�รองรับัโรงงานผลิิตอาหารแลิะขนมีสัำาหรับั สัำาหรับัชี่่ว์งเว์ลิาในการที่ดสัอบัจะใชี่้เว์ลิาที่ั�งหมีด 3 ชี่ั�ว์โมีง
สััตว์์เลิี�ยงในร่ปัแบับัที่ี�มีีคว์ามีซึ่ับัซึ่้อนแลิะต้องการคว์ามีปัระณีตสั่ง เพื�อปัระเมีินคว์ามีชี่อบัโดยการให้แมีว์เลิือกว์่าจะกินอาหารจานใด
• นอกจากนี� ยังได้มีีการพัฒนาการผลิิตให้เปั็นระบับัอัตโนมีัติ หลิังจากนั�นจะมีีการบัันที่่กพฤติกรรมีของแมีว์ปัระจำาว์ัน อาที่ิ ปัริมีาณ
รว์มีถึ่ง Pilot Plant สัำาหรับัลิ่กค้าที่ี�ต้องการที่ดสัอบัผลิิตภัณฑ์์ก่อน อาหารที่ี�กิน การขับัถึ่าย แลิะเงื�อนไขต่างๆ ที่ี�จำาเปั็นก่อนนำาไปัว์ิจัยรสัชี่าติ
ออกสั่่ตลิาด โดยการดำาเนินธุุรกิจหลิักจะเน้นการรับัจ้างผลิิตอาหาร อาหารเพิ�มีเติมี จนกว์่าจะได้รสัชี่าติที่ี�แมีว์ชี่อบัมีากที่ี�สัุด ซึ่่�งข้อได้เปัรียบั
สััตว์์เลิี�ยงให้กับัแบัรนด์ชี่ั�นนำาจากที่ั�งในปัระเที่ศแลิะต่างปัระเที่ศ จากการจัดตั�งศ่นย์ว์ิจัยฯ นี� จะชี่่ว์ยให้ขั�นตอนการพัฒนาผลิิตภัณฑ์์
นอกจากนี� ยังมีีผลิิตภัณฑ์์อาหารแมีว์ที่ี�จำาหน่ายภายใต้แบัรนด์ของ สัามีารถึดำาเนินการได้รว์ดเร็ว์ข่�นถึ่ง 3 เที่่า โดยไมี่ต้องสั่งตัว์อย่างไปั

บัริษััที่เอง เชี่่น Bellotta อาหารแมีว์เกรดพรีเมีียมี ChangeTer อาหารแมีว์ ที่ดสัอบัยังต่างปัระเที่ศ จ่งตอบัโจที่ย์ที่ั�งในด้านปัระสัิที่ธุิภาพ ต้นทีุ่น
แลิะสัุนัขสั่ตรเปั็นมีิตรต่อไต แลิะอาหารสัุนัขแบัรนด์ Marvo เปั็นต้น แลิะรสัชี่าติที่ี�ต้องการ
i-Tail ถึือเปั็นบัริษััที่ผ่้ผลิิตอาหารสััตว์์เลิี�ยงที่ี�มีีข้อได้เปัรียบั AAALAC International:
หลิายปัระการ ด้ว์ยตลิาดอาหารสัุนัขแลิะแมีว์ที่ั�ว์โลิกคาดว์่าจะมีีอัตรา มาตรฐานการวิิจััย์ที่่�ใช้้สู่ัตวิ์เพั่�องานที่างวิิที่ย์าศูาสู่ตร์
การเติบัโตเฉลิี�ยต่อปัีอย่่ที่ี�ร้อยลิะ 6 ในชี่่ว์งปัี พ.ศ. 2566-2572 โดย i-Tail นอกจากนี�ศ่นย์ว์ิจัยฯ ยังให้คว์ามีสัำาคัญ่กับัสัว์ัสัดิภาพสััตว์์ โดย i-Cattery
เปั็นหน่�งในบัริษััที่ของกลิุ่มีไที่ยย่เนียนซึ่่�งเปั็นผ่้นำาธุุรกิจอาหารที่ะเลิระดับัโลิก ถึือเปั็นบัริษััที่เอกชี่นรายแรกในปัระเที่ศไที่ยแลิะเปั็นผ่้ผลิิตอาหาร
จ่งมีีข้อได้เปัรียบัในเรื�องของการจัดหาว์ัตถึุดิบัต่างๆ โดยเฉพาะปัลิาที่่น่า สััตว์์เลิี�ยงรายเดียว์ของโลิกที่ี�ได้รับัการรับัรองจาก AAALAC International
ซึ่่�งเปั็นว์ัตถึุดิบัหลิัก นอกจากนี�ยังมีีจุดเด่นในเรื�องของการว์ิจัยแลิะพัฒนา (Association for Assessment and Accreditation of Laboratory
ผลิิตภัณฑ์์ ตั�งแต่การสัำารว์จโอกาสัที่างธุุรกิจ การสัร้างคว์ามีร่ว์มีมีือจาก Animal Care) ในระดับัสั่งสัุด ซึ่่�งเปั็นมีาตรฐานสัากลิที่ี�ปัระเมีินแลิะ
หน่ว์ยงาน รว์มีถึ่งสัถึาบัันการศ่กษัาจากที่ั�งในปัระเที่ศแลิะระดับั รับัรองการว์ิจัยที่ี�มีุ่งเน้นการด่แลิสัว์ัสัดิภาพที่ี�ดีของสััตว์์เพื�องานที่างด้าน
นานาชี่าติ อีกที่ั�งยังมีีการเปัิดศ่นย์ว์ิจัยอาหารแมีว์เพื�อดำาเนินงานว์ิจัย ว์ิที่ยาศาสัตร์ด้ว์ยคว์ามีรับัผิดชี่อบัแลิะถึ่กต้องตามีหลิักจรรยาบัรรณ
ด้านคว์ามีชี่อบัอาหารแลิะพฤติกรรมีของแมีว์ ‘i-Cattery’ ข่�นใน ไมี่ว์่าจะเปั็นขั�นตอนการด่แลิสััตว์์เลิี�ยงแลิะการคว์บัคุมีสัภาพแว์ดลิ้อมี
เดือนมีิถึุนายนปัี พ.ศ. 2566 อีกด้ว์ย
อย่างเหมีาะสัมี เพื�อสั่งเสัริมีให้แมีว์มีีสัุขภาพที่ี�แข็งแรงแลิะเติบัโตอย่าง
ศููนย์์วิิจััย์ i-Cattery สูู่�การพััฒนาอาหารแมวิที่่�ม่คุุณภาพั สัมีว์ัย พร้อมีกันนี�ภายในศ่นย์ยังมีีที่ีมีสััตว์แพที่ย์ นักโภชี่นาการ แลิะ

และตอบโจัที่ย์์สู่ัตวิ์เล่�ย์ง ผ่้เชี่ี�ยว์ชี่าญ่ด้านต่างๆ ที่ี�คอยด่แลิสััตว์์เลิี�ยงอย่างใกลิ้ชี่ิด
หลิังจากที่ี�อาหารแมีว์ได้ผ่านการที่ดสัอบัคุณภาพด้านต่างๆ จากโรงงานแลิ้ว์ สัตวแพทย์์หญิิงศรีสุภา พงศ์ศรีวัฒน์์ ผู้้้จััดการศ้น์ย์์วิจััย์อาหารแมว
จ่งเข้าสั่่ขั�นตอนของการที่ดสัอบัจากนักชี่ิมีตัว์จริง ซึ่่�งแมีว์ที่ี�จะเข้ามีา i-Cattery กลิ่าว์ว์่า ศ่นย์ว์ิจัยฯ นี�ถึือเปั็นสั่ว์นหน่�งของการดำาเนินงานด้าน
ที่ำางานในศ่นย์ว์ิจัย i-Cattery จำาเปั็นที่ี�จะต้องผ่านการตรว์จคัดกรองโรค การพัฒนานว์ัตกรรมีของบัริษััที่ฯ ที่ี�มีีปัระโยชี่น์ต่อการพัฒนาผลิิตภัณฑ์์
ก่อนที่ี�จะเข้าสั่่ขั�นตอนการฝึึกฝึนแลิะที่ดสัอบัเพื�อเลิื�อนขั�นสั่่ระดับั แลิะว์ัตถึุดิบัที่ี�ชี่่ว์ยเพิ�มีคว์ามีน่ากิน (Palatability enhancer) สัำาหรับั
‘Expert’ ซึ่่�งมีีคว์ามีชี่ำานาญ่ในการเลิือกอาหารอย่างแมี่นยำา ปััจจุบััน อาหารแมีว์ ซึ่่�งการที่ี�ศ่นย์ว์ิจัยฯ ได้รับัการรับัรองมีาตรฐานระดับัโลิก
มีีแมีว์อย่่ในศ่นย์ว์ิจัยฯ ที่ั�งหมีดจำานว์น 50 ตัว์ ปัระกอบัด้ว์ยหลิากหลิาย ในครั�งนี�จะชี่่ว์ยยกระดับัอุตสัาหกรรมีอาหารสััตว์์เลิี�ยงให้ก้าว์สั่่คว์ามีเปั็นเลิิศ
ด้านการว์ิจัยคว์บัค่่ไปักับัแนว์ที่างการปัฏิิบััติอย่างมีีจริยธุรรมีสั่งสัุด
การจัดตั�งศ่นย์ว์ิจัยอาหารแมีว์ i-Cattery ถึือเปั็นก้าว์สัำาคัญ่ของ i-Tail
แลิะอุตสัาหกรรมีอาหารสััตว์์เลิี�ยงของไที่ย ด้ว์ยการปัระยุกต์ใชี่้งานว์ิจัย
ขั�นสั่ง การพัฒนาผลิิตภัณฑ์์พรีเมีียมี แลิะคว์ามีมีุ่งมีั�นในการด่แลิ
สัว์ัสัดิภาพสััตว์์ จ่งถึือเปั็นการเพิ�มีขีดคว์ามีสัามีารถึที่างการแข่งขันของ
i-Tail ในตลิาดโลิก อีกที่ั�งยังเปั็นการสัร้างมีาตรฐานใหมี่ให้กับัอาหาร
สััตว์์เลิี�ยง ซึ่่�งสัอดคลิ้องกับักระแสัของโลิกที่ี�กำาลิังเปัลิี�ยนแปัลิงไปั

More Information Service Info C013

เอกสารอ้างอิง / Reference
1
https://shorturl.asia/XaPA3
62 FOOD FOCUS THAILAND JAN 2025

20/12/2567 BE 15:34
61-63_Site Visit_ TU.indd 62 20/12/2567 BE 15:34
61-63_Site Visit_ TU.indd 62