DEPARTMENTS
EXHIBITIONATTRACTIONS
CONTENTS
OCCASIONALATTRACTIONS
32
OCTOBER 2015Vol.10No.115
STANDOUTTECHNOLOGY
48
ElectronicNose (e-Nose) Technology and Its
Applications inFood Industry
เทคโนโลยี
จมู
กอิ
เล็
กทรอนิ
กส์
และการประยุ
กต์
ใช้
ในอุ
ตสาหกรรมอาหาร
By: Krit Chongsrid
50
TheReal-timeUltrasensitiveAnalysisofAroma
Compounds inFood&BeveragebyusingSIFT-MS
การตรวจวั
ดสารอิ
นทรี
ย์
ระเหยทั้
งเชิ
งคุ
ณภาพและปริ
มาณด้
วยเทคนิ
คSIFT-MS
By: Dr.Barry Prince
SPARKLING IDEA
52
Food andBeverageProduct Ideas
ผลิ
ตภั
ณฑ์
ยอดเยี่
ยมที่
มี
ความโดดเด่
นทั้
งในด้
านรสชาติ
แนวคิ
ดการตลาด
ความคิ
ดสร้
างสรรค์
และโอกาสท�
ำเงิ
น
By: National Restaurant Association
SHOWTIMES
71
Post Show –ASIAFRUITLOGISTICA2015
การได้
มาออกงานแสดงสิ
นค้
าASIAFRUITLOGISTICA เป็
นการลงทุ
น
ที่
คุ้
มค่
าที่
สุ
ด
72
Post Show – IndiaFoodex 2015
อี
กครั้
งกั
บความส�
ำเร็
จ...เวที
กลางส�
ำหรั
บอุ
ตสาหกรรมอาหารของอิ
นเดี
ย
74
Post Show –TILOG–LOGISTIX 2015
โลจิ
สติ
กส์
อาเซี
ยน+6พุ่
งทะยานสู่
เออี
ซี
75
Post Show–PackPrint International 2015Conference
สุ
ดยอดงานสั
มมนาน�
ำเทรนด์
ของบรรจุ
ภั
ณฑ์
อาหารและเครื่
องดื่
ม
76
Post Show –FoodFocusThailandRoadmap #32:
Chilled&FrozenProductsEdition
เวที
กลางในการสร้
างสรรค์
ผลิ
ตภั
ณฑ์
อาหารแช่
เย็
นและแช่
แข็
ง
78
PreShow –FoodWeekKorea 2015
โลกของรสชาติ
ที่
หลากหลายในดิ
นแดนกิ
มจิ
80
PreShow –Meat ExpoChina 2015
MesseFrankfurt ขยายความส�
ำเร็
จงานแสดงสิ
นค้
าด้
านเนื้
อสั
ตว์
สู่
เมื
องจี
น
ประกาศรายชื่
อผู้
โชคดี
ได้
รั
บรางวั
ล
ประจ�
ำฉบั
บเดื
อน
สิ
งหาคม 2558
แบบสอบถามความคิ
ดเห็
น
พร้
อมลุ้
นรั
บของรางวั
ล
Share your comment
and win a gift
The Winners of U Share. V Care.
August 2015
Issue
84
86
OurActivities
U Share.VCare.
Advertising Index
12
รายชื่
อผู้
ลงโฆษณา
Scheduleof Events
10
ข้
อมู
ลงานนิ
ทรรศการ การประชุ
มสั
มมนาและฝึ
กอบรมต่
างๆ
Surrounds
82
อั
พเดทข่
าวสารในวงการอุ
ตสาหกรรมอาหารและเครื่
องดื่
ม
P.55
OCTOBER2015
56 Ready-to-DrinkFruit JuiceMarket inMyanmar
By: Food IntelligenceCenter, National Food Institute
62 Soft Drinks&EnergyDrinksTrends
By: Canadean
68 InFacts, Therearemore to knowabout DRINKS !
By: Editorial Team
70 FoodFocusThailandRoadmap# 33:
DrinkingEdition
No.39