ประกาศรายชื่
อผู้
โชคดี
ได้
รั
บรางวั
ลประจ�
ำฉบั
บ
เดื
อน
กุ
มภาพั
นธ์
2559
The Winners of U Share. V Care.
FEBRUARY 2016
Issue
U Share.
V Care. P.66
STRONGQC&QA
48
Approachof FormalinContamination inFood inThailand
(Phase 1)
การศึ
กษาแนวทางการปนเปื้
อนฟอร์
มาลิ
นในอาหารของประเทศไทย (ระยะที่
1)
By:
JirapornSirison
50
FoodApplicationsof UV/VISSpectrophotometer
การวิ
เคราะห์
สารเจื
อปนในอาหารและเครื่
องดื่
มด้
วยเทคนิ
คยู
วี
-วิ
สซิ
เบิ้
ล
สเปคโตรโฟโตมิ
เตอร์
By:
Mettler-Toledo (Thailand) Limited
52
ForeignMaterials inFoodProducts: UndesiredHazards
สิ่
งแปลกปลอมในสิ
นค้
าความไม่
ปลอดภั
ยที่
ไม่
อยากพบ
By:
SahasRatanasoponchai
SOURCEOF ENGINEER
54
FoodGradeLubricant
สารหล่
อลื่
นที่
จะเลื
อกใช้
ในอุ
ตสาหกรรมอาหารจะต้
องพิ
จารณาถึ
งคุ
ณสมบั
ติ
ในการ
ใช้
งานเป็
นส�
ำคั
ญ
By:
PiyapornChanawisetkul
SPARKLING IDEA
56
TrendyProducts fromANUGA2015
ส่
องสิ
นค้
าอาหารอิ
นเทรนด์
จากงานANUGA2015
By:
Editorial Team
60
CONTENTS
OCCASIONAL
ATTRACTIONS
DEPART
MENTS
SHOWTIMES
58
PreShow –THAIFEX –Worldof FoodAsia2016
งานแสดงสิ
นค้
าด้
านอาหารและเครื่
องดื่
มที่
ใหญ่
ที่
สุ
ดในภู
มิ
ภาคเอเชี
ย
61
Post Show –FoodPackAsia2016
พลั
งมหาชนนั
บหมื่
นปลุ
กอุ
ตสาหกรรมอาหารและบรรจุ
ภั
ณฑ์
คึ
กคั
ก
แบบสอบถามความคิ
ดเห็
น
พร้
อมลุ้
นรั
บของรางวั
ล
Share your comment
and win a gift
“Central Gift Voucher
worth
500THB
”
บั
ตรชมภาพยนตร์
ในเครื
อ Major/EGV
EXHIBITION
ATTRACTIONS
Our
Activities P.66
44
48 54
40
Advertising Index
8
รายชื่
อผู้
ลงโฆษณา
Scheduleof Events
10
ข้
อมู
ลงานนิ
ทรรศการ การประชุ
มสั
มมนาและฝึ
กอบรมต่
างๆ
Surrounds
62
อั
พเดทข่
าวสารในวงการอุ
ตสาหกรรมอาหารและเครื่
องดื่
ม
REGULAR
ATTRACTIONS
APRIL 2016Vol.11No.121
(รางวั
ลละ 2 ที่
นั่
ง)