Page 36 - 149
P. 36
SMART PRODUCTI
SMART PRODUCTIONON
Processing & Packaging Machinery Association (PPMA)
United Kingdom
อุปกรณ์ เครื่องติดฉลากเป็นเครื่องมือส�าหรับ
ติดฉลากและป้ายต่างๆ เพื่อติดลงบน
บรรจุภัณฑ์ พื้นที่แสดงข้อมูลของ
และเครื่องติดฉลาก สินค้า พื้นที่ ณ จุดขาย และพัสดุภัณฑ์
ทุกประเภท
ฉลากที่ติดลงบนผลิตภัณฑ์ทุกประเภทมีหน้าที่แสดงยี่ห้อหรือแบรนด์ของ ภาชนะพลาสติกที่ผลิตจากการฉีดขึ้นรูป (Injection moulded containers) และ
สินค้า ประดับตกแต่ง และให้ข้อมูลแก่ผู้บริโภค นอกจากหน้าที่ทั้งสามประการ เครื่องขึ้นรูปภาชนะพลาสติกโดยใช้ความร้อนพร้อมบรรจุสินค้าและปิดผนึก
ที่กล่าวมา ฉลากหลายชนิดยังมีบาร์โค้ดที่สามารถแสดงข้อมูลหมายเลขแบทช์สินค้า (Thermoform fill seal machines) ที่ใช้ผลิตถ้วยโยเกิร์ต
สต๊อกของสินค้า และราคาส�าหรับผู้ค้าปลีกและผู้บริโภคอีกด้วย เครื่องติดฉลากมี 2 ประเภทหลักๆ ด้วยกัน ได้แก่ เครื่องติดฉลากกาวเปียก
เครื่องบางประเภทสามารถพิมพ์ฉลากได้ทันที พร้อมแสดงข้อมูลราคาต่อ (Wet glue) และเครื่องติดฉลากกาวที่ไวต่อแรงกด (Pressure sensitive หรือ
น�้าหนักได้ด้วย มักใช้กับสินค้าสดหรือสินค้าที่เน่าเสียง่าย ซึ่งแต่ละหีบห่อมีน�้าหนัก Self adhesive)
แตกต่างกัน หรือใช้กับการขนส่งสินค้าหรือพัสดุก็ได้ การพิมพ์และติดฉลากประเภทนี้
มักท�าในร้านค้าหรือคลังสินค้า เครื่องติดฉลากกาวเปียก (Wet Glue Labelling Machines)
นอกจากนี้ ฉลากยังมีหน้าที่ป้องกันสินค้าจากการถูกรบกวนอีกด้วย (ฉลาก เครื่องติดฉลากกาวเปียกใช้กับฉลากที่ด้านหลังเป็นกาวเหลวที่อุณหภูมิห้อง
บ่งชี้ร่องรอยการเปิด/แกะ หรือ Tamper evidence) ทั้งนี้ เพื่อให้มั่นใจว่าสินค้า เครื่องจะน�าฉลากที่เรียงซ้อนกันเป็นกองไปติดที่บรรจุภัณฑ์ที่มีความแข็งโดยใช้
ส่งถึงมือผู้บริโภคในสภาพสมบูรณ์ไม่ถูกเปิดมาก่อน ความเร็วสูง เช่น ขวดเบียร์ หรือขวดเหล้า
เครื่องสวมฉลาก (Sleevers) เป็นเครื่องส�าหรับสวมฉลาก โดยฉลากนั้น เครื่องประเภทนี้เหมาะกับสภาพแวดล้อมเปียก เช่น การเติมเครื่องดื่ม
ท�าจากวัสดุที่ยืดได้ หรือเปลี่ยนรูปเมื่อได้รับความร้อน เมื่อฉลากได้รับความร้อน ลงบรรจุภัณฑ์ เป็นต้น นับเป็นวิธีที่ยังนิยมใช้กันอย่างแพร่หลาย บ่อยครั้งที่
จะหดตัว และห่อหุ้มลงบนคอขวดหรือตัวภาชนะ เครื่องประเภทนี้มักถูกน�ามาใช้ ฉลากถูกน�ามาใช้เพื่อการตกแต่งและสามารถพิมพ์ลายนูนหรือตัดให้เป็นรูปร่าง
เพื่อสวมฉลากบ่งชี้ร่องรอยการแกะ และยังน�ามาใช้กับสินค้าที่มีพื้นผิวหรือรูปทรง ที่ซับซ้อนได้ บางครั้งก็ติดฉลากลงบนบรรจุภัณฑ์ที่มีรูปทรงที่ยากต่อการติด
ที่ไม่เหมาะกับฉลากปกติทั่วไป ในหนึ่งบรรจุภัณฑ์อาจมีมากกว่าหนึ่งฉลาก ท�าให้ต้องใช้เครื่องติดฉลาก
ตลาดที่ก�าลังเติบโตในขณะนี้ คือ ฉลากความปลอดภัย (Security labels) ซึ่ง หลายเครื่อง
นอกจากจะช่วยปกป้องสินค้าและป้องกันการขโมยแล้ว ยังช่วยรับรองความน่าเชื่อถือ ตั้งแต่ช่วงคริสต์ทศวรรษ 1960 (พ.ศ.2503-2512) เป็นต้นมา ฉลากกาว
ของผลิตภัณฑ์ด้วย ฉลากประเภทนี้ ได้แก่ ฉลากอิเล็กทรอนิกส์คลื่นวิทยุ (RFID ที่ไวต่อแรงกดเริ่มเป็นที่นิยมมากขึ้น ทุกวันนี้ถูกน�ามาใช้อย่างแพร่หลาย
labels) ฉลากอัจฉริยะ (Smart labels) ฉลากโฮโลแกรมกันการปลอมแปลง ในอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม
(Holographic labels) ฉลากบ่งชี้ร่องรอยการแกะ (Tamper evidence) ฉลาก • เครื่องติดฉลากกาวร้อนละลาย (Hot Melt Label Applicators) ใช้
ป้องกันการปลอมแปลง (Counterfeit deterrence) และป้ายระบุแหล่งที่มา กาวที่มีสถานะเป็นของแข็ง ณ อุณหภูมิห้อง ถือว่าเป็นเครื่องติดฉลากที่
(Source tagging) นอกจากนี้ยังมีฉลากหลายหน้า (Leaflet labels) ซึ่งมีพื้นที่ แตกยอดมาจากเครื่องติดฉลากกาวเปียก (Wet glue labellers) โดยกาวจะถูก
มากขึ้นส�าหรับแสดงข้อมูลเพื่อผู้บริโภค เช่น เอกสารก�ากับยา เป็นต้น ท�าให้ร้อนจนละลายและน�ามาใช้ติดฉลาก ประเภทของกาวอาจมีความแตกต่าง
เทคนิคการติดฉลากประเภทอื่นๆ ได้แก่ การติดฉลากขณะอยู่ในแม่พิมพ์ กันไปโดยขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์ วัสดุบรรจุภัณฑ์ หรือสภาพแวดล้อม
(In-mould labelling) ซึ่งเป็นการติดฉลากลงบนขวดที่ถูกเป่า (Blown bottles) ในบริเวณบรรจุสินค้า เครื่องติดฉลากประเภทนี้นิยมใช้ติดฉลากกาวแบบ
34 FOOD FOCUS THAILAND AUG 2018
