Page 78 - 149

Drinking
Drinking Supplement EditionSupplement Edition

English Sparkling Wine in Cans
By: The Uncommon
The Uncommon เปิด
ตัวไวน์แบบฉบับอังกฤษ
ผลิต ณ ซอร์รีย์ มณฑลหนึ่ง
ทางตอนใต้ของสหราช-
อาณาจักร เป็นไวน์ขาว
บรรจุกระป๋อง วางจ�าหน่าย

Sparkling Tequila เฉพาะที่ห้างหรู Selfridges
By: Beam Suntory ราคาจ�าหน่ายปลีกกระป๋อง
ขนาด 250 มิลลิลิตร อยู่ที่ 5 ปอนด์ มีน�้าตาลเป็นส่วนประกอบ 2 กรัม/ลิตร
แบรนด์ Sauza Tequila ใน ซึ่งเป็นสัดส่วนเดียวกับไวน์ขาวสไตล์อิตาลี (Prosecco) และแชมเปญหรือ
สหรัฐอเมริกา น�าเสนอ Sauza สปาร์คกลิ้งไวน์ (Champagne) มีกลิ่นของแพร์และเอลเดอร์ฟลาวเวอร์
Agua Fuerte เครื่องดื่มสปาร์คกลิ้ง ไวน์ขาวนี้ผลิตจากองุ่นขาว Bacchus ที่เก็บเกี่ยวด้วยมืออย่างพิถีพิถัน
พร้อมดื่มที่มีเตกีลาเป็นส่วนผสม จากไร่องุ่นที่ท�าการเกษตรชีวพลวัตร หรือไบโอไดนามิค กล่าวคือ อนุรักษ์
ตอบรับความต้องการของผู้บริโภค นิเวศการเกษตรและสิ่งแวดล้อม
ที่ต้องการเครื่องดื่มที่ให้ความ- ทางแบรนด์ให้ข้อมูลว่าต้องการเป็นผู้ผลิตไวน์ที่ยั่งยืนที่สุดในประเทศ
สดชื่นและค็อกเทลพร้อมดื่ม การปลูกองุ่น การผลิตไวน์ รวมทั้งการบรรจุลงกระป๋องจะด�าเนินการ
มากขึ้น ให้รสหวานบางๆ มีแคลอรี ในบริเวณใกล้เคียงกัน ห่างกันไม่เกินรัศมี 40 ไมล์ ขนาดบรรจุ 250 มิลลิลิตร
ต�่า แต่เต็มไปด้วยรสของอะกาเวและผลไม้ ยังเป็นปริมาตรที่พอเหมาะกับการดื่มให้หมดในครั้งเดียว ซึ่งช่วยลดขยะ
Malini Patel รองประธาน Tequila and Premium Growth Platforms ไวน์เหลือทิ้ง นอกจากนี้กระป๋องยังมีน�้าหนักเบาและสามารถน�ากลับมา
ของ Beam Suntory กล่าวว่า “เรารู้สึกตื่นเต้นที่จะน�าเสนอเครื่องดื่ม รีไซเคิลได้
แนวใหม่เพื่อเข้ามาสร้างสีสันให้กับตลาดของเครื่องดื่มสปาร์คกลิ้งที่เติบโต “ปัจจุบันผู้ดื่มไวน์เป็นวัยหนุ่มสาวกันมากขึ้น และพวกเขาก็ชอบที่จะ
ขึ้นอย่างรวดเร็ว” ผจญภัยและนิยมไปสนุกสนานในงานอีเว้นท์ต่างๆ ที่จัดในสหราชอาณาจักร
“Sauza Agua Fuerte ผลิตจากเตกีลาและสปิริต เน้นความสดใหม่ ซึ่งมีมากกว่า 7,000 งานในแต่ละปี และพวกเขาจะต้องไปอย่างน้อย 1 งาน
กลิ่นรสจากธรรมชาติ จึงเป็นเครื่องดื่มส�าหรับผู้ที่มองหาค็อกเทลเบาๆ ที่ให้ หรือมากกว่านั้น งานเหล่านี้จะไม่อนุญาตให้น�าขวดแก้วเข้าไป กระป๋อง
ความรู้สึกสดชื่นตลอดช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่นได้อย่างสมบูรณ์แบบ” จึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ตอบโจทย์” ทางแบรนด์กล่าว
Sauza Agua Fuerte มาใน 3 รสชาติ คือ ไลม์ เกรพฟรุต และมะม่วง สปาร์คกลิ้งไวน์จึงสะดวก พกพาง่าย เพียงหยิบออกมาจากกระเป๋า
มีปริมาณแอลกอฮอล์ 5% ABV (ของปริมาตรเครื่องดื่ม) บรรจุในกระป๋อง ดึงเปิดฝา ก็พร้อม Cheers!
ทรงสลิมขนาดบรรจุ 12 ออนซ์ ราคาขายปลีกที่แนะน�า คือ 2.99 เหรียญ-
สหรัฐ หรือ 9.99 เหรียญสหรัฐ กับขนาด 4 แพ็ค The Uncommon has launched a range of English wine in a can
exclusively at Selfridges.
Sauza Tequila has launched Sauza Agua Fuerta, a tequila- Retailing at £5 for a 250ml can, the lightly sparkling dry white
based, RTD spiked sparkling water, in the US. Made with clear, contains 2g sugar per litre (‘a fraction of that of Prosecco and
sparkling water and a tequila base, Sauza Agua Fuerte taps into Champagne’) with notes of pear and elderflower. Produced in Surrey,
the rising demand for refreshing and ready-to-drink cocktails. The the wine is made from Bacchus grapes, which are hand-harvested
from vineyards using biodynamic techniques.
drink is ‘light in sweetness and calories and full on crisp fruit and The brand says it wants to become the most sustainable wine
agave taste.’ brand in the country. The fruit, winemaking and canning is all done
Malini Patel, Vice President of Tequila and Premium Growth within a 40 mile radius. The brand says single-serve aluminium
Platforms at Beam Suntory, said: “We’re excited to introduce cans will help reduce the amount of wine thrown away when fizz in
something new to the fast-growing, spiked sparkling water category. sparkling wine goes flat; while the cans are recyclable and
“With a tequila spirit base and a focus on fresh, natural flavours, lightweight.
Sauza Agua Fuerte is perfect for tequila fans who are seeking light, “The average wine consumer is now younger and more
refreshing cocktails to enjoy during the warm weather months.” adventurous, going to one or more of the seven thousand registered
Sauza Agua Fuerte comes in three flavors: lime, grapefruit and outdoor events held in the UK each year that prohibit glass, cans
mango. The product is 5% ABV (Alcohol by volume) and comes in however are an ideal alternative,” says the brand.
slim 12oz cans. The product is available in select markets in single The Uncommon is convenient, fast to chill, light in your pocket
cans for a suggested retail price of USD 2.99 or 4-packs with a and awfully easy to crack open!
suggested retail price of USD 9.99.

76 AUG 2018 NO. 50