Page 89 - 150

SURROUNDS

Singapore, 18 July 2018 www.khr50.com
KH Roberts Celebrates 50 Years of Flavour Innovation with new $20m Integrated Flavour Manufacturing
Facility

50 ปีแล้วที่ KH Roberts (KHR) ได้ท�ำงำนอยู่
เบื้องหลังกำรสร้ำงสรรค์กลิ่นรสอันยอดเยี่ยมให้กับ
หลำยแบรนด์อำหำรและเครื่องดื่มที่ประสบควำมส�ำเร็จ
ในระดับภูมิภำคและอีกมำกมำย โดยได้เริ่มด�ำเนินธุรกิจ
มำตั้งแต่ปี 2511 ด้วยกำรสร้ำงโรงงำนผลิตกลิ่นรส
อำหำรขึ้นพร้อมทั้งจัดตั้งศูนย์วิจัยและพัฒนำประจ�ำ
ภูมิภำคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยในโอกำสฉลอง
ครบรอบ 50 ปี เมื่อวันที่ 18 กรกฎำคม 2561 ที่ผ่ำนมำนี้
KH Roberts ได้เปิดตัวโรงงำนผลิตกลิ่นรสแห่งใหม่
อย่ำงเป็นทำงกำร ซึ่งโรงงำนแห่งนี้พรั่งพร้อมด้วย
นวัตกรรมแห่งกำรผลิตอันสมบูรณ์แบบ ครอบคลุม
บนพื้นที่กว่ำ 100,000 ตำรำงฟุต ด้วยงบกำรลงทุนสร้ำง
รวมกว่ำ 20 ล้ำนเหรียญสหรัฐ

For 50 years, KH Roberts has been working behind-the-scenes,
creating outstanding flavourings for many successful food and
beverage brands in the region and beyond. KH Roberts started in
โรงงำนผลิตกลิ่นรสแห่งใหม่นี้ประกอบไปด้วยศูนย์วิจัยและพัฒนำกลิ่นรส 1968 with the first purpose-built food flavours manufacturing and
R&D facility in Southeast Asia. On 18 July 2018, KH
th
(R&D Centre) อันสมบูรณ์แบบ พรั่งพร้อมด้วยอุปกรณ์เพื่อกำรสร้ำงสรรค์กลิ่น Roberts commemorated their 50 Anniversary with the official
th
รส กำรประเมินทำงประสำทสัมผัส กำรวิเครำะห์ทดสอบ กำรพัฒนำผลิตภัณฑ์ opening of their new state-of-the-art integrated flavour manufacturing
และงำนวิเครำะห์ทำงเคมีด้วยอุปกรณ์ที่ครบครัน ตลอดจนโรงงำนแห่งใหม่นี้ facility in Singapore. The facility spans over 100,000 square feet
ยังใช้เป็นพื้นที่น�ำร่องกำรผลิตส�ำหรับพัฒนำผลิตภัณฑ์ใหม่และกำรทดสอบ and was built on a total investment of more than $20 million.
The new facility includes a full-fledged flavours R&D centre,
กำรผลิต equipped with flavour creation, sensory evaluation, analytical testing,
นอกจำกนี้ยังมีกำรน�ำเทคโนโลยีระบบอัตโนมัติและระบบดิจิทัลอย่ำง product development and bench-top chemistry capabilities.
เต็มรูปแบบมำใช้ในกระบวนกำรผลิตด้วย โดยศูนย์กลำงกำรผลิตหลัก Integrated to the facility is a dedicated pilot plant space for small
ของโรงงำนแห่งนี้คือกำรใช้ระบบกำรผลิตกลิ่นรสแบบอัตโนมัติที่สำมำรถปรับ scale product development and test production.
Featuring automation and digitalisation, the centrepiece of the
ขยำยปริมำณกำรผลิตได้ตำมต้องกำร ซึ่งเป็นครั้งแรกในอุตสำหกรรมที่มี facility is a customised automated flavour production system, the
กำรใช้ระบบอัตโนมัติร่วมกับกำรผลิตแบบแบทช์ โดยจำกควำมส�ำเร็จ first-of its-kind in the industry, synergising both automation and
ครั้งส�ำคัญนี้แสดงให้เห็นถึงควำมเป็นมืออำชีพ ควำมมุ่งมั่น และควำม- scalability of production batch sizes. This momentous milestone
เชี่ยวชำญในด้ำนกลิ่นรสอย่ำงแท้จริง และเนื่องจำก KH Roberts ได้ด�ำเนิน signifies KH Roberts’ professionalism, commitment and expertise
ธุรกิจบนกำรสร้ำงสรรค์นวัตกรรมด้ำนกลิ่นรสมำโดยตลอด บริษัทฯ จึงพร้อม in flavours. As KH Roberts continues their journey of flavour
innovations, the company is poised to meet new market demands
ที่จะตอบสนองควำมต้องกำรของตลำดใหม่ๆ และมุ่งมั่นที่จะยกระดับสินค้ำ and continue to raise the bar of consumer products in the region
บริโภคในภูมิภำคนี้และต่อไป and beyond.

SEP 2018 FOOD FOCUS THAILAND 87