Page 13 - FoodFocusThailand No.160 July 2019
P. 13
STAR ITEMS
Hilmar 9020 KH Roberts X-Ray Machine
TM
Whey Protein Isolate Sugar Flavours X34 Series
โปรตีนนมซึ่งได้จากการสกัดน�้านมเข้มข้นด้วย ซีรี่ย์กลิ่นน�้าตาลสุดพิเศษ จาก KH Roberts เครื่องเอกซเรย์ตรวจสอบสิ่งปลอมปนรุ่น X34 นี้
กระบวนการพิเศษ Hilmar 9020 ถูก ที่คิดค้นและพัฒนาออกมาอย่างพิถีพิถัน มี ContamPlus อัลกอริธึมการตรวจสอบที่
TM
ออกแบบมาให้มีความคงทนต่อสภาพ เพื่อขานรับกระแสนิยมในผลิตภัณฑ์ชานม ชาญฉลาด ช่วยเพิ่มความไวในการตรวจสอบ
ความเป็นกรดและความร้อน อีกทั้งยังมี ไข่มุก มีหลากหลายรูปแบบให้เลือกใช้ ไม่ว่า ปกป้องแบรนด์ และลดการสูญเสียผลิตภัณฑ์
ลักษณะเฉพาะคือ ความใสหลังการละลาย มี จะเป็นกลิ่นแบบน�้าตาลเคี่ยวที่มีความหวาน ได้อย่างมีประสิทธิภาพ มีขนาดไดโอดให้เลือก
ปริมาณโปรตีนสูง ไขมันต�่า เหมาะส�าหรับ ปนไหม้นิดๆ หรือจะเลือกโปรไฟล์แบบน�้าตาล ทั้งแบบ 0.8 หรือ 0.4 มม. ขึ้นอยู่กับประเภทของ
การน�าไปใช้ในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มที่มีความ- มะพร้าวที่ให้กลิ่นอายของความเป็นเอเชีย ผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ นอกจากนี้ยังเป็น
เป็นกรด ต้องการความใส และให้โปรตีนสูง ตะวันออกเฉียงใต้ได้อย่างดี เพื่อสร้างความ- เครื่องเอกซเรย์ตรวจสอบสิ่งปลอมปนที่มีการ
ประทับใจและยกระดับผลิตภัณฑ์ให้โดนใจ ก�าเนิดพลังงานต�่าซึ่งจะช่วยลดการใช้พลังงาน
คอชานมไข่มุกได้ตรงเป้าหมาย และปกป้องผลก�าไรโดยการลด TCO ได้อย่าง
Hilmar™ 9020 is a whey protein isolate
derived from sweet dairy whey and ยั่งยืน ด้านประสิทธิภาพเครื่องเอกซเรย์ รุ่น X34 นี้
manufactured by a special cross-flow. KH Roberts Sugar Flavours – specially มีความเสถียร เชื่อถือได้ และสามารถตรวจสอบ
Hilmar™ 9020 is designed to be resistant crafted for bubble tea applications with KH สิ่งปลอมปนได้ทุกประเภท เหมาะส�าหรับ
to acidity and heat. The unique Roberts’ flavour creation expertise. The การใช้งานในการแปรรูปอาหารและผลิตภัณฑ์
characteristic is clear dissolve, high special sugar flavours range include
protein and low fat which suitable for use Brown Sugar Flavour with sweet and burnt ทั่วไปอื่นๆ หลากหลายชนิด
in low acidity beverages. sugar profiles and Coconut Palm Sugar
Flavour with rich traditional South East X-Ray X34 series provide ContamPlus
Asian sugar profiles, delivering enhanced inspection algorithms enhance detection
sensorial experiences to capture the sensitivity resulting, optimum brand
protection and reduced product waste.
sweet spot in your consumers’ taste buds.
Manufacturers can select either a 0.8 or
0.4mm diode depending on product and
packaging type. The low powered generator
reduces energy consumption and protects
profitability by reducing the TCO, whilst
supporting sustainability values. This X34
series is stable, reliable and can x-ray all
types of contaminant for applications in
food processing and other non-food
products.
By: I.P.S. International Co., Ltd. By: KH Roberts (Thailand) Co., Ltd. By: Mettler-Toledo (Thailand) Ltd.
www.kh-roberts.com www.mt.com
JUL 2019 FOOD FOCUS THAILAND 13
12-13_Star Items_Final.indd 13 21/6/2562 BE 16:42