Page 21 - FoodFocusThailand No.182 May 2021

STAR ITEMS

TOTE BIN DIAMIRON™ RETORT STERILIZER
CO-EXTRUDED RK-3030
MULTI-LAYERED
FLAT FILM

Tote Bin หรืือ Intermediate Bulk Container DIAMIRON™ เป็นฟิิลี่์มีแบบหลี่ายชั�นที�ผ่่าน หมี้อนึ�งฆ่่าเชื�อความีดัันสีู่ง RK-3030 จาก
(IBC) มีีรืูปทรืงเป็นสี่ี�เหลี่ี�ยมีลีู่กบาศก์ ตััวถััง การือัดัรืีดัขึ�นรืูป ใช้สี่ำาหรืับบรืรืจุภัณฑ์์แบบ บรืิษัท ALP ปรืะเทศญี่ี�ปุ�น ถัูกพื้ัฒนาขึ�น
ทำาจากสี่เตันเลี่สี่ที�ผ่่านการืรืับรืองมีาตัรืฐาน เทอรื์โมีฟิอรื์มี ผ่ลี่ิตัโดัยบรืิษัท มีิตัซููบิชิ เคมีิคอลี่ ให้เหมีาะสี่ำาหรืับงานวิจัยผ่ลี่ิตัภัณฑ์์ใน
รืะดัับสี่ากลี่ เป็นภาชนะที�ใช้ในการืจัดัเก็บแลี่ะ (ปรืะเทศไทย) จำากัดั ภายใตั้เทคโนโลี่ยีจาก ห้องปฏิิบัตัิการืโดัยเฉพื้าะ สี่ามีารืถัฆ่่าเชื�อไดั้
ขนสี่่งของเหลี่ว หรืือของที�มีีลี่ักษณะเป็นผ่งใน บรืิษัท มีิตัซููบิชิ เคมีิคอลี่ ปรืะเทศญี่ี�ปุ�น ดั้วย ที�อุณหภูมีิสีู่งสีุ่ดัถัึง 140°C ทำางานง่ายเพื้ียง
ปรืิมีาณมีาก สี่ามีารืถัใช้ในอุตัสี่าหกรืรืมี เช่น คุณสี่มีบัตัิพื้ิเศษของฟิิลี่์มีที�โดัดัเดั่น ไดั้แก่ กดัปุ�มีเลี่ือกวิธีีการืฆ่่าเชื�อดั้วยไอนำ�าหรืือนำ�ารื้อน
เคมีีภัณฑ์์ ยารืักษาโรืค อาหารื แลี่ะนำ�า การืใช้ มีีความีใสี่ มีันวาว เปิดัง่าย ป้องกันการืซูึมีผ่่าน มีีรืะบบจัดัเตัรืียมีความีรื้อนภายในตััวเครืื�อง
Tote Bin ในอุตัสี่าหกรืรืมีจึงเป็นวิธีีที�คุ้มีค่ามีาก ของออกซูิเจน ความีชื�น กลี่ิ�นแลี่ะนำ�ามีันไดั้ดัี เพื้ื�อย่นรืะยะเวลี่า มีีรืะบบควบคุมีแรืงดััน
ในการืเคลี่ื�อนย้ายผ่ลี่ิตัภัณฑ์์ที�หลี่ากหลี่าย ยืดัอายุการืเก็บรืักษาของผ่ลี่ิตัภัณฑ์์ให้นานขึ�น ที�แมี่นยำา นอกจากนี�ยังมีีรืะบบทำาความีเย็น
จากจุดัหนึ�งไปยังจุดัหนึ�งไดั้อย่างปลี่อดัภัย ทนตั่อสี่ภาพื้ความีเป็นกรืดั-ดั่าง ใช้งานไดั้ใน ดั้วยการืฉีดัพื้่นนำ�าที�อุณหภูมีิห้องจนถัึง 70°C
อีกทั�งรืูปทรืงที�เป็นลีู่กบาศก์ทำาให้ช่วยปรืะหยัดั ช่วงอุณหภูมีิตัั�งแตั่ -40°C (Frozen) ถัึง 121°C เพื้ื�อป้องกันถัุงบรืรืจุอาหารืเสี่ียรืูป
พื้ื�นที�ในการืขนสี่่งแลี่ะจัดัเก็บ ทั�งยังเคลี่ื�อนย้าย (Retort) เหมีาะกับบรืรืจุภัณฑ์์อาหารื เช่น
สี่ะดัวกดั้วยการืออกแบบให้มีีขาแลี่ะลี่้อ ไสี่้กรือก ลีู่กชิ�น แฮมี ปูอัดั เป็นตั้น Retort Sterilizer RK-3030 from ALP
Co., Ltd. in Japan has been developed
Tote Bin or an Intermediate Bulk Container DIAMIRON™ is a co-extruded multi- suitably for laboratory testing for high retort
(IBC) is a kind of tank with cube shaped, layered and non-oriented film using for 140°C sterilization, easily operated by
made of durable materials such as steel thermoforming packaging. Manufactured selection the switch for Steam or Hot water
or stainless steel that are certified to by Mitsubishi Chemical (Thailand) under sterilization. Having a precise pressure
international standards. Container that is technology from Mitsubishi Chemical, control system. Preparation in the chamber
used for storing and transporting bulk Japan. DIAMIRON™ provides excellent to shortening come-up time. In addition,
liquids and powders such as chemicals, transparency and glossy, easy-opening, cooling function with temperature-
pharmaceuticals, food ingredient, and excellent oxygen & moisture barrier, controlled water shower at room
liquids. Tote Bin is a very cost effective way enhancing product shelf life, aroma reten- temperature to 70°C to prevent deformation
to safely move a variety of products from tion, chemical and pinhole resistance, apply of pouch.
point to point. The cube-shape can be for processing temperature from -40°C
stacked for optimal use of space during (Frozen) to 121°C (Retort). Suitable for food
transport and storage. It is easy to move packaging such as sausage, meat ball, ham
with design of legs and wheels. and surimi.

By: Dhawath Technology Systems Co., Ltd. By: Nagase (Thailand) Co.,Ltd. By: MT Food Systems Co., Ltd.
www.dhawathsystems.co.th https://packaging.nagase.co.th www.mtfs.co.th

MAY 2021 FOOD FOCUS THAILAND 21