Page 94 - FoodFocusThailand No.204 March 2023

SPECIAL TALK BY FDA

อย่่างไรก็็ตามแม้ว่่าทุุก็ส่่ว่นของก็ัญชาและก็ัญชงรว่มถึึงส่ารส่ก็ัด As a result, creating opportunities for the general public
บางชนิดจะไม่ใช่ย่าเส่พติดอีก็ต่อไป แต่ก็ารบังคัับใช้ก็ฎหมาย่และระเบีย่บ and business owners to freely utilize cannabis and hemp for
ข้อบังคัับย่ังคังมีคัว่ามจำาเป็นเพ่�อจำาก็ัดและคัว่บคัุมก็ารใช้ในทุางทุี�ผิิด wider purposes. Although all parts of cannabis and hemp as
well as certain extracts will no longer be considered narcotics,
โดย่เฉพาะก็ารก็ำาหนดมาตรก็ารทุางก็ฎหมาย่เก็ี�ย่ว่ก็ับก็ารนำาพ่ชก็ัญชา legislation and regulations are still necessary to restrict and
และก็ัญชงเป็นส่่ว่นประก็อบในอาหารต้องคัำานึงถึึงคัว่ามปลอดภััย่ของ control any misuse, especially the usage of cannabis or hemp
ผิ้้บริโภัคัและคัว่ามเป็นไปได้ในก็ารผิลิต in food must be concern about consumer safety and
production feasibility were taken into consideration to set up
ต่อเน่�องจาก็บทุคัว่ามในฉบับเด่อนก็ุมภัาพันธ์์ ทุี�ได้ก็ล่าว่ถึึงส่าระ the regulation.
ส่ำาคััญของก็ฎหมาย่ทุี�มีก็ารปรับแก็้ไขเพิ�มเติมของประก็าศก็ระทุรว่ง In continuation of the previous article in the February
ส่าธ์ารณสุ่ขว่่าด้ว่ย่เร่�อง เมล็ดก็ัญชง นำ�ามันจาก็เมล็ดก็ัญชง โปรตีนจาก็ issue that addressed the amendment of laws pertaining to
the Notification of the Ministry of Public Health
เมล็ดก็ัญชง และผิลิตภััณฑ์์อาหารทุี�มีส่่ว่นประก็อบของเมล็ดก็ัญชง Re: Hempseeds, Hempseed Oils, Hempseed Proteins, and
นำ�ามันจาก็เมล็ดก็ัญชง หร่อโปรตีนจาก็เมล็ดก็ัญชง และประก็าศก็ระทุรว่ง Food Products Containing Hempseeds, Hempseed oils,
ส่าธ์ารณสุ่ขว่่าด้ว่ย่เร่�อง ผิลิตภััณฑ์์อาหารทุี�มีส่ารส่ก็ัดแคันนาบิไดออล Hempseed Proteins and the Notification of the Ministry of
Public Health Re: Food Products Containing Cannabidiol
เป็นส่่ว่นประก็อบ ซึ่ึ�งในบทุคัว่ามฉบับนี�จะก็ล่าว่ถึึงราย่ละเอีย่ดของ Extracts, this article will focus on the details of the notifications
ประก็าศก็ระทุรว่งส่าธ์ารณสุ่ขว่่าด้ว่ย่ผิลิตภััณฑ์์อาหารทุี�มีส่่ว่นประก็อบ of the Ministry of Public Health Re: Food Products Containing
ของส่่ว่นของก็ัญชาหร่อก็ัญชง ทุี�ได้ปรับแก็้ไขเพิ�มเติมตามประก็าศ Certain Parts of Cannabis or Hemp that have recently been
amended in accordance with the Notification of the Ministry
ก็ระทุรว่งส่าธ์ารณสุ่ข (ฉบับทุี� 438) พ.ศ. 2565 ออก็ตามคัว่ามในพระราช of Public Health (No. 438) B.E.2565 (2022), issued by virtue
บัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เร่�อง ผิลิตภััณฑ์์อาหารทุี�มีส่่ว่นประก็อบของ of the Food Act B.E.2522 (1979), Re: Food Products
ส่่ว่นของก็ัญชาหร่อก็ัญชง (ฉบับทุี� 2) ซึ่ึ�งมีส่าระส่ำาคััญของประก็าศ Containing Certain Parts of Cannabis or Hemp (No.2). The
ก็ระทุรว่งส่าธ์ารณสุ่ขทุี�มีก็ารปรับแก็้ไขเพิ�มเติมโดย่ส่รุป ดังนี� main points of this amendment are as follows:

ผลิิตภััณฑ์์อาหารที่่�มี่ส่่วนประกอบของส่่วนของกัญชาหรือกัญชง (เปลิือก ลิำาต้น เส่้นใย กิ�งก้าน ราก แลิะใบ ซึ่่�งไมี่มี่ยอดหรือ
ช่อดอกติดมีาด้วย)
Food Products Containing Certain Parts of Cannabis or Hemp (Hull, Stalk, Fiber, Stem, Root, and leaves not
accompanied by the tops or inflorescences)

ส่าระส่ำาคััญโดยส่ังเขปของประกาศกระที่รวงส่าธารณสุ่ข ข้อกำาหนดที่่�ปรับแก้ไขเพิ�มีเติมีตามีประกาศกระที่รวงส่าธารณสุ่ข
(ฉบับที่่� 427) พ.ศ. 2564 (ฉบับที่่� 438) พ.ศ. 2565
Brief Main Points of the Notification of the Ministry of Public Health Amended Rules according to the Notification of the Ministry of Public
(No.427) B.E.2564 (2021) Health (No.438) B.E.2565 (2022)
หลิักการ ก็ำาหนดให้ส่ามารถึนำาส่่ว่นของพ่ชก็ัญชาหร่อก็ัญชง ได้แก็่ เปล่อก็ ลำาต้น • ปรับแก็้ไขข้อ 4 เก็ี�ย่ว่ก็ับข้อก็ำาหนดปริมาณ delta-9 THC และ CBD มีเง่�อนไขดังนี�
เส่้นใย่ ก็ิ�งก็้าน ราก็ และใบ ซึ่ึ�งไม่มีย่อดหร่อช่อดอก็ติดมาด้ว่ย่ นำามาแปรร้ปเป็น Clause 4 regarding the maximum limits of delta-9 THC and CBD has been
ผิลิตภััณฑ์์อาหารได้ โดย่ผิลิตภััณฑ์์ทุี�มีส่่ว่นประก็อบดังก็ล่าว่ต้องขอขึ�นทุะเบีย่นตำารับ amended as follows:
อาหาร และมีคัุณภัาพหร่อมาตรฐาน ก็ารแส่ดงฉลาก็และคัำาเต่อน เป็นไปตามเง่�อนไข
ทุี�ก็ำาหนด ชนิดอาหาร delta-9 THC CBD
Food Type
Principle: Specific parts of cannabis or hemp such as hull, stalk, fiber, stem, root,
and leaves not accompanied by the tops or inflorescences, are permitted to be 1. ก็ลุ่มผิลิตภััณฑ์์เคัร่�องปรุงรส่ทุี�จำาหน่าย่ 0.0032 % w/w 0.0028 % w/w
used in the manufacturing of food products, which is required to apply for food โดย่ตรงต่อผิ้้บริโภัคั (ข้อ4(1))ดังนี� เม่�อคัำานว่ณเป็น เม่�อคัำานว่ณเป็น
registration by Thai FDA and adhere to the proper requirements of quality, labeling,
and warning display as specified in the notification. - ผิลิตภััณฑ์์ปรุงรส่ทุี�ได้จาก็ก็ารย่่อย่ ปริมาณทุี�แนะนำา ปริมาณทุี�แนะนำา
• ก็ำาหนดส่ถึานะคัว่บคัุมให้อาหารทุี�มีส่่ว่นประก็อบของส่่ว่นของก็ัญชาหร่อก็ัญชงเป็น โปรตีนของถึั�ว่เหล่อง ให้บริโภัคัต่อคัรั�ง ให้บริโภัคัต่อคัรั�ง
“อาหารคัว่บคัุมเฉพาะ” (ข้อ 1) - ซึ่อส่ในภัาชนะบรรจุทุี�ปิดส่นิทุ มี delta-9 THC มีCBD ไม่เก็ิน
Food products containing certain parts of cannabis or hemp are classified as - นำ�าปลาผิส่มชนิดเหลว่และแห้ง ไม่เก็ิน 1.6 1.41 mg/50g
“specifically controlled food” (Clause 1). - นำ�าเก็ล่อปรุงอาหาร mg/50g
• ก็ำาหนดนิย่าม “ส่่ว่นของก็ัญชา” “ส่่ว่นของก็ัญชง” “ส่ารเตตราไฮโดรแคันนาบินอล The following seasoning products The amount The amount
(THC)” “หน่ว่ย่บรรจุ (package)” (ข้อ 2) directly sold to consumer shall not exceed shall not exceed
The definitions of “parts of cannabis”, “parts of hemp”, “tetrahydrocannabinol (Clause 4(1)): 0.0032% w/w 0.0028% w/w
(THC)”, and “package” are prescribed (Clause 2). - Seasoning products derived from or 1.6mg/50g or 1.41mg/50g
• ก็ำาหนดอาหารทุี�ห้ามมีส่่ว่นผิส่มของส่่ว่นของก็ัญชาหร่อก็ัญชง (ข้อ 3) ได้แก็่ hydrolysis or fermentation of per one per one
(1) อาหารทุารก็และอาหารส่้ตรต่อเน่�องส่ำาหรับทุารก็และเด็ก็เล็ก็
(2) นมดัดแปลงส่าหรับทุารก็และนมดัดแปลงส่้ตรต่อเน่�องส่ำาหรับทุารก็และเด็ก็เล็ก็ soybean protein consumption consumption
(3) อาหารเส่ริมส่ำาหรับทุารก็และเด็ก็เล็ก็ - Sauces in sealed container unit unit
(4) เคัร่�องด่�มทุี�ผิส่มก็าเฟอีน - Liquid or dry mixed fish sauces
(5) อาหารอ่�นทุี�รัฐมนตรีประก็าศก็ำาหนด - Brine for cooking

94 FOOD FOCUS THAILAND MAR 2023

20/2/2566 BE 18:49
93-96_Special Talk_FDA.indd 94 20/2/2566 BE 18:49
93-96_Special Talk_FDA.indd 94