Page 17 - FoodFocusThailand No.209 AUGUST 2023

STAR ITEMS
STAR ITEMS

NEOSPECTRA DIGITAL ANGEL YEAST
SCANNER HANDHELD OVERPRINTING PROTEIN
NIR ANALYZER TROJAN T3-OP

NeoSpectra Scanner เคร้�องวัิเคราะห์คุณสีมบัติ Trojan T3-OP เป็็นโซลููชัันด้้านการพิิมพิ์ 4 สีี แองเจุิลูยีสีต์โป็รตีน เป็็นโป็รตีนคุณภัาพิสีูงทั้ี�มี
ตัวัอย่างแบบพิกพิา ใชั้งานง่าย รายงานผิลูได้้ สีามารถพิิมพิ์ลูงบนบรรจุุภััณฑ์์ได้้โด้ยตรง โด้ย กรด้อะมิโนจุำาเป็็นทั้ี�ร่างกายต้องการทั้ั�ง 9 ชันิด้
รวัด้เร็วั แลูะเชั้�อมั�นได้้ในผิลูการทั้ด้สีอบด้้วัย นำามาใชั้ได้้กับวััสีดุ้หลูากหลูายรูป็แบบ ทั้ั�งวััสีดุ้ทั้ี� แลูะยังเป็็นแหลู่งโป็รตีนทั้ี�น่าเชั้�อถ้อ เป็็นมิตรกับ
เทั้คนิค FT-NIR ทั้ี�ได้้มาตรฐาน สีามารถวัิเคราะห์ มีลูักษณะพิ้�นผิิวัทั้ี�เป็็นรูพิรุน เชั่น กระด้าษแข็็ง สีิ�งแวัด้ลู้อมอย่างยั�งย้น สีามารถใชั้ทั้ด้แทั้น
ตัวัอย่างได้้ทั้ั�งค่าโป็รตีน ไข็มัน ควัามชั้�น แลูะอ้�นๆ โป็สีการ์ด้ ซองจุด้หมาย กลู่องพิัสีดุ้ ถุงกระด้าษ โป็รตีนจุากเน้�อสีัตวั์แลูะพิ้ชัได้้ ผิลูิตภััณฑ์์ยีสีต์
ผิสีานกับการออกแบบให้เหมาะสีมกับการใชั้งาน แผิ่นไม้ หร้อวััสีดุ้ทั้ี�มีควัามหนา อาทั้ิ ซองพิัสีดุ้ โป็รตีนนี�ไม่มีสี่วันผิสีมทั้ี�เป็็น GMO แลูะไม่มี
ทั้ั�งในสีายการผิลูิตแลูะภัาคสีนาม ตอบโจุทั้ย์ กันกระแทั้กหร้อกลู่องชันิด้พิับ เป็็นต้น สี่วันผิสีมจุากสีัตวั์ เหมาะสีำาหรับผิู้ทั้ี�รับป็ระทั้าน
การวัิเคราะห์ทั้ี�หลูากหลูายด้้วัย NeoSpectra ด้้วัยเทั้คโนโลูยีข็อง T3-OP ทั้ำาให้กระบวันการ วัีแกน มังสีวัิรัติ แลูะผิู้ทั้ี�บริโภัคมังสีวัิรัติแบบ
LabStore ร่วัมกับแอป็พิลูิเคชััน NeoSpectra จุัด้การผิลูิตภััณฑ์์แลูะการพิิมพิ์ทั้ำาได้้ง่ายข็้�น ย้ด้หยุ่น พิร้อมป็ระโยชัน์ด้้านสีุข็ภัาพิทั้ี�มีการ
Scan บนโทั้รศััพิทั้์ม้อถ้อทั้ี�สีามารถเชั้�อมต่อกับ ชั่วัยเพิิ�มป็ระสีิทั้ธิิภัาพิแลูะผิลูกำาไรได้้ในทัุ้กธิุรกิจุ กลู่าวัอ้างหลูายป็ระการ นอกจุากนี�ยังป็ราศัจุาก
เคร้�องวัิเคราะห์ผิ่านบลููทัู้ธิ จุ้งเสีม้อนมีห้องป็ฏิิบัติ ตั�งแต่บริษัทั้ข็นาด้ใหญ่่หร้อโรงพิิมพิ์ทั้ั�วัไป็ สีารก่อภัูมิแพิ้ เชั่น ถั�วัเหลู้อง กลููเตน แลูะ
การแบบพิกพิาทั้ี�พิร้อมนำาข็้อมูลูเชัิงลู้กมาสีู่ แลูคโตสี รวัมถ้งป็ราศัจุากสีารต้านโภัชันาการ
กระบวันการผิลูิตเพิ้�อผิลูลูัพิธิ์ทั้ี�น่าเชั้�อถ้อได้้จุาก สีารกำาจุัด้ศััตรูพิ้ชั ยาป็ฏิิชัีวันะ แลูะฮอร์โมนต่างๆ
ทัุ้กแห่ง อีกด้้วัย

The rugged and easy-to-use handheld The Trojan T3-OP is the perfect direct- Angle yeast protein is a complete protein
NeoSpectra Scanner brings lab-grade to-package 4-color process overprinting containing all 9 essential amino acids, a
material with FT-NIR analysis to measure solution, providing the flexibility to print reliable, eco-friendly, and sustainable
protein, oil, moisture, and more in seconds directly onto a wide range of porous, semi- nutritional product providing the best
in the production line or field. Thousands of porous surfaces such as cardboard, protein substitute for plant and animal
ready-to-use models from the NeoSpectra postcard, envelope, box, paper bags, proteins. This yeast product is a non-GMO
LabStore will get you up and running wooden planks, or thicker objects like a and non-animal nutritional product, suitable
quickly. Supported by the NeoSpectra Scan cushioned envelope or folded box. The for vegans, vegetarians, and flexitarians with
mobile application, which allows the T3-OP automates the product handling and numerous health claims. Angel yeast
analyzer to connect with a mobile phone via printing process, resulting in greater proteins are free from allergens, such as
Bluetooth, makes it like a laboratory in your efficiency and higher profitability for all soy, gluten, and lactose, and also free from
hand ready to bring instant insights into a businesses, including large companies or anti-nutritional factors, pesticides, antibiotics,
process to ensure reliable results from commercial printers. and hormones.
anywhere.

By: Saengvith Science Co., Ltd. By: Harn Engineering Solutions PCL. By: Angel Yeast Co., Ltd.
www.saengvithscience.co.th www.harn.co.th www.en.angelyeast.com

AUG 2023 FOOD FOCUS THAILAND 17

20/7/2566 BE 19:15
17-19_Star Items.indd 17 20/7/2566 BE 19:15
17-19_Star Items.indd 17