Page 19 - FoodFocusThailand No.209 AUGUST 2023
P. 19
STAR ITEMS
STAR ITEMS
KRONEN GUMMED TAPE EASYMAX™
HEWA 3800 DISPENSER CHEMICAL SYNTHESIS
WASHING MACHINE REACTORS
เครื่่�องล้างทำาความส่ะอาดอเน้ำกป้รื่ะส่งค์เพื่่�อ เครื่่�องทาน้ำำ�าและตััดกรื่ะดาษกาว ท่�ใช้้งาน้ำได้ง่าย น้ำวัตักรื่รื่มเครื่่�องป้ฏิ่กรื่ณ์ส่ังเครื่าะห์ทางเคม่แบบ
ความส่ะอาดและสุ่ข้อน้ำามัยท่�ด่ ด้วยข้ั�น้ำตัอน้ำ โดยเรื่่�มจากการื่ใส่่น้ำำ�าใน้ำถัังบรื่รื่จุ จากน้ำั�น้ำบรื่รื่จุ อัตัโน้ำมัตั่ EasyMax™ เป้็น้ำแพื่ลตัฟิอรื่์มท่�ใช้้งาน้ำ
การื่เตัรื่่ยมล้าง การื่ล้าง การื่ฆ่่าเช้่�อ และการื่ กรื่ะดาษกาวเข้้าเครื่่�อง กรื่ะดาษกาวจะถัูกป้้อน้ำ ง่าย ส่ามารื่ถัควบคุมสู่ตัรื่ได้อย่างแม่น้ำยำาและ
ทำาทรื่่ตัเมน้ำตั์ท่�ตั่อเน้ำ่�องกัน้ำ เหมาะส่ำาหรื่ับการื่ และไหลออกทางด้าน้ำหน้ำ้าเครื่่�องโดยม่ลูกกล่�ง ควบคุมพื่ารื่าม่เตัอรื่์ข้องการื่เก่ดป้ฏิ่ก่รื่่ยาได้
ล้างผ่ักและผ่ลไม้ตั่างๆ ทั�งแบบตััดแตั่งและแบบ ช้่วยลำาเล่ยง และดึงกรื่ะดาษกาวผ่่าน้ำไป้ยังแป้รื่ง อย่างเท่�ยงตัรื่ง ทั�งน้ำ่�ยังส่ามารื่ถัดำาเน้ำ่น้ำ
เตั็มผ่ลรื่วมทั�งส่มุน้ำไพื่รื่ ด้วยกำาลังการื่ทำางาน้ำ ทาน้ำำ�าท่�ด้าน้ำหน้ำ้าเครื่่�อง เครื่่�องทาน้ำำ�าและตััด กรื่ะบวน้ำการื่ทดส่อบได้โดยไม่ตั้องม่ผู่้ดูแลตัลอด
สู่งสุ่ดท่� 2,500 กก./ช้ม. โดยตััวเครื่่�องส่ามารื่ถั กรื่ะดาษกาวรืุ่่น้ำน้ำ่�ตั่ดตัั�งแป้รื่งทาน้ำำ�า 2 ชุ้ด 24 ช้ั�วโมง ข้้อมูลทั�งหมดจะได้รื่ับการื่บัน้ำทึกโดย
ถัอดล้างทำาความส่ะอาดได้ง่ายและไม่ม่บรื่่เวณ เพื่่�อเกล่�ยน้ำำ�าให้ส่มำ�าเส่มอและทั�วถัึงบน้ำหน้ำ้าเทป้ อัตัโน้ำมัตั่และพื่รื่้อมท่�จะน้ำำาไป้ใช้้งาน้ำตั่อได้ทัน้ำท่
พื่่�น้ำผ่่วแน้ำวรื่าบจึงทำาให้ไม่ม่น้ำำ�าข้ังภายใน้ำตััว กรื่ะดาษกาว ก่อน้ำจะถัูกตััดด้วยใบม่ดท่�ม่ ซึ่ึ�งความส่ามารื่ถัใน้ำการื่ตัั�งโป้รื่แกรื่มล่วงหน้ำ้า
เครื่่�อง น้ำอกจากน้ำ่� การื่ออกแบบตััวเครื่่�องยังคำาน้ำึง ความทน้ำทาน้ำตัามข้น้ำาดความยาวท่�ผู่้ใช้้ ก่อน้ำการื่ทำาป้ฏิ่ก่รื่่ยาได้น้ำั�น้ำ น้ำอกจากจะช้่วยเพื่่�ม
ถัึงความส่ะอาดสู่งสุ่ด จึงทำาให้ทุกรื่อยตั่อ ตั้องการื่ ป้รื่ะส่่ทธิ่ภาพื่ใน้ำการื่ทำางาน้ำ ยังช้่วยลดความเส่่�ยง
ข้องเครื่่�องถัูกออกแบบมาเพื่่�อป้้องกัน้ำการื่เก่ด จากการื่ส่ัมผ่ัส่ส่ารื่เคม่กับผู่้ใช้้งาน้ำโดยตัรื่ง
ไบโอฟิิล์มอ่กด้วย ลดอัน้ำตัรื่ายท่�จะเก่ดข้ึ�น้ำและเพื่่�มความป้ลอดภัย
ส่่วน้ำบุคคลใน้ำห้องป้ฏิ่บัตั่การื่อ่กด้วย
Kronen HEWA 3800 is a universal washing This gummed tape dispenser is easy-to-use The innovative chemical synthesis reactors
machine optimized for hygiene and equipment. Start with adding some water to EasyMax™ are easy-to-use platforms that
cleaning. It is the continuous pre-washing, the container and install gummed tape in accurately execute recipes and precisely
washing, disinfection, and treatment of both the machine; the tape will be fed in and out control reaction parameters. Experiment
cut and whole vegetables, herbs, and fruit. at the front of the dispenser. The installed procedures can be run unattended around
The maximum capacity is 2,500 kg/hr. The roller will support the flow and pull the tape the clock, and all data is automatically
entire machine can be dismantled for through the water brushes at the front. Two recorded, and ready to be instantly shared.
simple and thorough cleaning and has no sets of brushes are equipped for spreading The ability to control pre-programmed
horizontal surfaces, thus allowing the water water equally on the gummed tape; users reactions. In addition to improving work
to discharge optimally. The design concept can set the length of tape as required before efficiency, it also reduces the risk of chemical
ensures maximum hygiene, and all edges cutting with a durable blade. exposure to users directly. Reduces hazards
are designed to avoid the formation of and increases personal safety in the
biofilm. laboratory.
By: Forefront Foodtech Co., Ltd. By: Better Pack Co., Ltd. By: Mettler-Toledo (Thailand) Limited
www.forefrontfoodtech.com www.betterpack.co.th www.mt.com
AUG 2023 FOOD FOCUS THAILAND 19
20/7/2566 BE 19:15
17-19_Star Items.indd 19 20/7/2566 BE 19:15
17-19_Star Items.indd 19