Page 119 - FoodFocusThailand No.210 SEPTEMBER 2023
P. 119

STRENGTHEN THE PACKAGING

                     เครื่่�องหมายรื่ับรื่องคารื่์บอนฟุุตพรื่้�นท์์ 3 ปรื่ะเภท์  เป็ร่ยบเที่่ยบสมรรถุนะ (Benchmark) แลิ้วป็ริมาณค์่าค์าร์บอนฟุุตพริ�นที่์
                     องค์์การบริหารจััดการก๊าซเรือนกระจัก (องค์์การมหาชน) หรือ   ลิดลิง (ดังภัาพที่่� 2) โดยป็ัจัจัุบัน ม่ผลิิตภััณฑ์์ที่่�ผ่านการรับรองจัาก TGO
                     TGO เป็็นหน่วยงานที่่�ให้บริการรับรองเค์รื�องหมายค์าร์บอน  แลิ้วจัำานวน 963 ผลิิตภััณฑ์์ จัาก 132 บริษััที่ ช่วยลิดการป็ลิ่อยก๊าซเรือน
                     ฟุุตพริ�นที่์ของป็ระเที่ศไที่ยที่ั�งในระดับผลิิตภััณฑ์์ องค์์กร บุค์ค์ลิ   กระจักลิงได้ 6.5 ลิ้านตันค์าร์บอนไดออกไซด์เที่่ยบเที่่า สำาหรับผลิิตภััณฑ์์
                     แลิะกิจักรรม เพื�อรับรองเค์รื�องหมายค์าร์บอนฟุุตพริ�นที่์ใน  อาหารแลิะเค์รื�องดื�มที่่�ผ่านการรับรองฉลิากลิดโลิกร้อนแลิ้ว ม่สัดส่วน

                     ระดับผลิิตภััณฑ์์ หรือฉลิากค์าร์บอนฟุุตพริ�นที่์ของผลิิตภััณฑ์์   ป็ระมาณร้อยลิะ 40 โดยผลิิตภััณฑ์์ที่่�ติดเค์รื�องหมายฉลิากลิดโลิกร้อน
                     โดยใช้หลิักการรับรองตามมาตรฐานสากลิที่ั�ง ISO 14040,   จัะใช้เป็็นข้อม้ลิสื�อสารให้ผ้้บริโภัค์รับที่ราบว่าผลิิตภััณฑ์์นั�นได้ช่วยลิด
                     ISO 14044 แลิะ ISO 14067 โดยป็ัจัจัุบันม่เค์รื�องหมาย  ป็ริมาณการป็ลิ่อยก๊าซเรือนกระจักหรือลิดโลิกร้อน แลิะใช้ป็ระกอบการ
                     ค์าร์บอนฟุุตพริ�นที่์ที่ั�งหมด 3 ป็ระเภัที่ ได้แก่  ตัดสินใจัในการเลิือกซื�อผลิิตภััณฑ์์ พร้อมกระตุ้นให้ผ้้ผลิิตได้ผลิิตสินค์้าที่่�
                        1. ฉลากคาร์์บอนฟุุตพร์้�นท์์ของผล้ตภััณฑ์์ (Carbon   เป็็นมิตรกับสิ�งแวดลิ้อมมากยิ�งข้�น
                     Footprint of Product; CFP) ค์ือ ฉลิากที่่�ระบุป็ริมาณก๊าซ
                                       เรือนกระจักที่่�ป็ลิ่อยออกมาตลิอด
                                       วัฏจัักรช่วิตของผลิิตภััณฑ์์ ตั�งแต่การ
                                       จััดหาวัตถุุดิบ กระบวนการผลิิต
                                       การกระจัายสินค์้า การใช้งาน แลิะ
                                       การจััดการของเส่ยหลิังการใช้งาน
                     แสดงเป็็นหน่วยของค์าร์บอนไดออกไซด์เที่่ยบเที่่า (CO eq.)
                                                              2
                     ต่อหน่วยผลิิตภััณฑ์์ ดังแสดงตัวอย่างในภัาพที่่� 1 เพื�อสื�อสาร
                     ให้ผ้้บริโภัค์ได้ที่ราบว่าผลิิตภััณฑ์์นั�นเป็็นผลิิตภััณฑ์์ที่่�ใส่ใจัใน
                     เรื�องภัาวะโลิกร้อน แลิะม่การบริหารจััดการเรื�องก๊าซเรือน  ภัาพท์่� 2 หลิักเกณฑ์์การผ่านการรับรองฉลิากลิดค์าร์บอนฟุุตพริ�นที่์หรือฉลิากลิด
                     กระจัก เช่น ข้าวสาร 1 ถุุงม่ค์่าค์าร์บอนฟุุตพริ�นที่์ 2.5 กิโลิกรัม  โลิกร้อน
                     ค์าร์บอนไดออกไซด์เที่่ยบเที่่า หรือนม 1 กลิ่องม่ค์่าค์าร์บอน  3. ฉลากคาร์์บอนฟุุตพร์้�นท์์ของผล้ตภััณฑ์์เศร์ษฐก้จหมุุนเวี่ยน
                     ฟุุตพริ�นที่์ 500 กรัมค์าร์บอนไดออกไซด์เที่่ยบเที่่า เป็็นต้น          (Carbon Footprint of Circular Economy Product; CE-CFP) ฉลิากที่่�

                     ในป็ัจัจัุบันม่ผลิิตภััณฑ์์ที่่�ผ่านการรับรองจัาก TGO แลิ้วจัำานวน   แสดงให้ผ้้บริโภัค์ที่ราบว่าผลิิตภััณฑ์์ม่การผลิิตโดยม่
                     6,638 ผลิิตภััณฑ์์ จัาก 783 บริษััที่ โดยผลิิตภััณฑ์์ป็ระเภัที่  การใช้ที่รัพยากรหมุนเว่ยนตามหลิักการ Circular
                     อาหารแลิะเค์รื�องดื�มเป็็นกลิุ่มที่่�ม่สัดส่วนที่่�ผ่านการรับรอง  Economy แลิะป็ลิ่อยก๊าซเรือนกระจักน้อยกว่า
                     ฉลิากค์าร์บอนฟุุตพริ�นที่์มากที่่�สุดที่่�ร้อยลิะ 30             ผลิิตภััณฑ์์เด่ยวกันที่่�ผลิิตจัากวัสดุใหม่ (Virgin

                                                                                      material) โดยม่หลิักเกณฑ์์การรับรอง ดังน่�
                                                                        1. กรณ่เป็็นผลิิตภััณฑ์์เศรษัฐกิจัหมุนเว่ยนป็ระเภัที่ร่ไซเค์ิลิต้องม่สัดส่วน
                                                                     ร่ไซเค์ิลิอย่างน้อย ร้อยลิะ 20 ของนำ�าหนักผลิิตภััณฑ์์ แลิะไม่นับรวม
                                                                     วัสดุร่ไซเค์ิลิจัากการหมุนเว่ยนภัายในกระบวนการผลิิต เมื�อป็ระเมิน
                      ภัาพท์่� 1 ป็ริมาณก๊าซเรือนกระจักที่่�ป็ลิ่อยออกมาตลิอดวัฏจัักรช่วิต  ค์าร์บอนฟุุตพริ�นที่์ของผลิิตภััณฑ์์แลิ้ว ต้องม่ค์่าน้อยกว่าผลิิตภััณฑ์์เด่ยวกัน
                      ของผลิิตภััณฑ์์ตัวอย่าง
                                                                     ที่่�ใช้วัสดุใหม่ (Virgin material) ในการผลิิต
                        2. ฉลากลดคาร์์บอนฟุุตพร์้�นท์์หร์ือฉลากลดโลกร์้อน   2. กรณ่เป็็นผลิิตภััณฑ์์เศรษัฐกิจัหมุนเว่ยนป็ระเภัที่อื�นๆ ที่่�ไม่ใช่
                     (Carbon Footprint Reduction; CFR) เป็็นฉลิากที่่�แสดงว่า   ผลิิตภััณฑ์์ร่ไซเค์ิลิ เช่น การป็รับสภัาพ (Recondition) การป็รับป็รุงใหม่
                                        ผลิิตภััณฑ์์ดังกลิ่าวได้ผ่านการ  (Refurbish) หรือการหมุนเว่ยนให้ค์ุณค์่าเพิ�ม (Upcycle) โดยผลิิตภััณฑ์์
                                        ป็ระเมินค์าร์บอนฟุุตพริ�นที่์ของ  ต้องผ่านการรับรองเป็็นผลิิตภััณฑ์์เศรษัฐกิจัหมุนเว่ยนจัากหน่วยงานที่่� TGO
                                        ผลิิตภััณฑ์์ แลิะได้ม่การบริหาร  ให้การยอมรับก่อน จั้งเข้าส้่การป็ระเมินค์าร์บอนฟุุตพริ�นที่์แลิะเป็็นไป็ตาม
                                        จััดการจันสามารถุลิดการป็ลิ่อย  หลิักเกณฑ์์ที่่�กำาหนด
                                        ก๊าซเรือนกระจักของผลิิตภััณฑ์์ได้  TGO เริ�มให้การรับรอง CE-CFP ตั�งแต่เดือนมกราค์ม พ.ศ. 2565
                     ตามเกณฑ์์ที่่�กำาหนดเร่ยบร้อยแลิ้ว กลิ่าวค์ือ เมื�อเป็ร่ยบเที่่ยบ  เป็็นต้นไป็ โดยม่ผลิิตภััณฑ์์ที่่�ผ่านการรับรองจัาก TGO แลิ้วจัำานวน 77

                     ค์่าค์าร์บอนฟุุตพริ�นที่์ของผลิิตภััณฑ์์ในป็ีป็ัจัจัุบันกับป็ีฐาน   ผลิิตภััณฑ์์ จัาก 24 บริษััที่ ม่กลิุ่มบรรจัุภััณฑ์์ที่่�ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารแลิะ
                     (ข้อม้ลิย้อนหลิังไม่เกิน 3 ป็ี) หรือเป็ร่ยบเที่่ยบกับเกณฑ์์      เค์รื�องดื�มที่่�ผ่านการรับรองฉลิาก CE-CFP แลิ้วจัำานวน 7 ผลิิตภััณฑ์์

                                                                                                  SEP  2023 FOOD FOCUS THAILAND  119


                                                                                                                     21/8/2566 BE   11:36
         118-123_Strengthen  Packaging_TGO.indd   119
         118-123_Strengthen  Packaging_TGO.indd   119                                                                21/8/2566 BE   11:36
   114   115   116   117   118   119   120   121   122   123   124