Page 119 - FoodFocusThailand No.210 SEPTEMBER 2023
P. 119
STRENGTHEN THE PACKAGING
เครื่่�องหมายรื่ับรื่องคารื่์บอนฟุุตพรื่้�นท์์ 3 ปรื่ะเภท์ เป็ร่ยบเที่่ยบสมรรถุนะ (Benchmark) แลิ้วป็ริมาณค์่าค์าร์บอนฟุุตพริ�นที่์
องค์์การบริหารจััดการก๊าซเรือนกระจัก (องค์์การมหาชน) หรือ ลิดลิง (ดังภัาพที่่� 2) โดยป็ัจัจัุบัน ม่ผลิิตภััณฑ์์ที่่�ผ่านการรับรองจัาก TGO
TGO เป็็นหน่วยงานที่่�ให้บริการรับรองเค์รื�องหมายค์าร์บอน แลิ้วจัำานวน 963 ผลิิตภััณฑ์์ จัาก 132 บริษััที่ ช่วยลิดการป็ลิ่อยก๊าซเรือน
ฟุุตพริ�นที่์ของป็ระเที่ศไที่ยที่ั�งในระดับผลิิตภััณฑ์์ องค์์กร บุค์ค์ลิ กระจักลิงได้ 6.5 ลิ้านตันค์าร์บอนไดออกไซด์เที่่ยบเที่่า สำาหรับผลิิตภััณฑ์์
แลิะกิจักรรม เพื�อรับรองเค์รื�องหมายค์าร์บอนฟุุตพริ�นที่์ใน อาหารแลิะเค์รื�องดื�มที่่�ผ่านการรับรองฉลิากลิดโลิกร้อนแลิ้ว ม่สัดส่วน
ระดับผลิิตภััณฑ์์ หรือฉลิากค์าร์บอนฟุุตพริ�นที่์ของผลิิตภััณฑ์์ ป็ระมาณร้อยลิะ 40 โดยผลิิตภััณฑ์์ที่่�ติดเค์รื�องหมายฉลิากลิดโลิกร้อน
โดยใช้หลิักการรับรองตามมาตรฐานสากลิที่ั�ง ISO 14040, จัะใช้เป็็นข้อม้ลิสื�อสารให้ผ้้บริโภัค์รับที่ราบว่าผลิิตภััณฑ์์นั�นได้ช่วยลิด
ISO 14044 แลิะ ISO 14067 โดยป็ัจัจัุบันม่เค์รื�องหมาย ป็ริมาณการป็ลิ่อยก๊าซเรือนกระจักหรือลิดโลิกร้อน แลิะใช้ป็ระกอบการ
ค์าร์บอนฟุุตพริ�นที่์ที่ั�งหมด 3 ป็ระเภัที่ ได้แก่ ตัดสินใจัในการเลิือกซื�อผลิิตภััณฑ์์ พร้อมกระตุ้นให้ผ้้ผลิิตได้ผลิิตสินค์้าที่่�
1. ฉลากคาร์์บอนฟุุตพร์้�นท์์ของผล้ตภััณฑ์์ (Carbon เป็็นมิตรกับสิ�งแวดลิ้อมมากยิ�งข้�น
Footprint of Product; CFP) ค์ือ ฉลิากที่่�ระบุป็ริมาณก๊าซ
เรือนกระจักที่่�ป็ลิ่อยออกมาตลิอด
วัฏจัักรช่วิตของผลิิตภััณฑ์์ ตั�งแต่การ
จััดหาวัตถุุดิบ กระบวนการผลิิต
การกระจัายสินค์้า การใช้งาน แลิะ
การจััดการของเส่ยหลิังการใช้งาน
แสดงเป็็นหน่วยของค์าร์บอนไดออกไซด์เที่่ยบเที่่า (CO eq.)
2
ต่อหน่วยผลิิตภััณฑ์์ ดังแสดงตัวอย่างในภัาพที่่� 1 เพื�อสื�อสาร
ให้ผ้้บริโภัค์ได้ที่ราบว่าผลิิตภััณฑ์์นั�นเป็็นผลิิตภััณฑ์์ที่่�ใส่ใจัใน
เรื�องภัาวะโลิกร้อน แลิะม่การบริหารจััดการเรื�องก๊าซเรือน ภัาพท์่� 2 หลิักเกณฑ์์การผ่านการรับรองฉลิากลิดค์าร์บอนฟุุตพริ�นที่์หรือฉลิากลิด
กระจัก เช่น ข้าวสาร 1 ถุุงม่ค์่าค์าร์บอนฟุุตพริ�นที่์ 2.5 กิโลิกรัม โลิกร้อน
ค์าร์บอนไดออกไซด์เที่่ยบเที่่า หรือนม 1 กลิ่องม่ค์่าค์าร์บอน 3. ฉลากคาร์์บอนฟุุตพร์้�นท์์ของผล้ตภััณฑ์์เศร์ษฐก้จหมุุนเวี่ยน
ฟุุตพริ�นที่์ 500 กรัมค์าร์บอนไดออกไซด์เที่่ยบเที่่า เป็็นต้น (Carbon Footprint of Circular Economy Product; CE-CFP) ฉลิากที่่�
ในป็ัจัจัุบันม่ผลิิตภััณฑ์์ที่่�ผ่านการรับรองจัาก TGO แลิ้วจัำานวน แสดงให้ผ้้บริโภัค์ที่ราบว่าผลิิตภััณฑ์์ม่การผลิิตโดยม่
6,638 ผลิิตภััณฑ์์ จัาก 783 บริษััที่ โดยผลิิตภััณฑ์์ป็ระเภัที่ การใช้ที่รัพยากรหมุนเว่ยนตามหลิักการ Circular
อาหารแลิะเค์รื�องดื�มเป็็นกลิุ่มที่่�ม่สัดส่วนที่่�ผ่านการรับรอง Economy แลิะป็ลิ่อยก๊าซเรือนกระจักน้อยกว่า
ฉลิากค์าร์บอนฟุุตพริ�นที่์มากที่่�สุดที่่�ร้อยลิะ 30 ผลิิตภััณฑ์์เด่ยวกันที่่�ผลิิตจัากวัสดุใหม่ (Virgin
material) โดยม่หลิักเกณฑ์์การรับรอง ดังน่�
1. กรณ่เป็็นผลิิตภััณฑ์์เศรษัฐกิจัหมุนเว่ยนป็ระเภัที่ร่ไซเค์ิลิต้องม่สัดส่วน
ร่ไซเค์ิลิอย่างน้อย ร้อยลิะ 20 ของนำ�าหนักผลิิตภััณฑ์์ แลิะไม่นับรวม
วัสดุร่ไซเค์ิลิจัากการหมุนเว่ยนภัายในกระบวนการผลิิต เมื�อป็ระเมิน
ภัาพท์่� 1 ป็ริมาณก๊าซเรือนกระจักที่่�ป็ลิ่อยออกมาตลิอดวัฏจัักรช่วิต ค์าร์บอนฟุุตพริ�นที่์ของผลิิตภััณฑ์์แลิ้ว ต้องม่ค์่าน้อยกว่าผลิิตภััณฑ์์เด่ยวกัน
ของผลิิตภััณฑ์์ตัวอย่าง
ที่่�ใช้วัสดุใหม่ (Virgin material) ในการผลิิต
2. ฉลากลดคาร์์บอนฟุุตพร์้�นท์์หร์ือฉลากลดโลกร์้อน 2. กรณ่เป็็นผลิิตภััณฑ์์เศรษัฐกิจัหมุนเว่ยนป็ระเภัที่อื�นๆ ที่่�ไม่ใช่
(Carbon Footprint Reduction; CFR) เป็็นฉลิากที่่�แสดงว่า ผลิิตภััณฑ์์ร่ไซเค์ิลิ เช่น การป็รับสภัาพ (Recondition) การป็รับป็รุงใหม่
ผลิิตภััณฑ์์ดังกลิ่าวได้ผ่านการ (Refurbish) หรือการหมุนเว่ยนให้ค์ุณค์่าเพิ�ม (Upcycle) โดยผลิิตภััณฑ์์
ป็ระเมินค์าร์บอนฟุุตพริ�นที่์ของ ต้องผ่านการรับรองเป็็นผลิิตภััณฑ์์เศรษัฐกิจัหมุนเว่ยนจัากหน่วยงานที่่� TGO
ผลิิตภััณฑ์์ แลิะได้ม่การบริหาร ให้การยอมรับก่อน จั้งเข้าส้่การป็ระเมินค์าร์บอนฟุุตพริ�นที่์แลิะเป็็นไป็ตาม
จััดการจันสามารถุลิดการป็ลิ่อย หลิักเกณฑ์์ที่่�กำาหนด
ก๊าซเรือนกระจักของผลิิตภััณฑ์์ได้ TGO เริ�มให้การรับรอง CE-CFP ตั�งแต่เดือนมกราค์ม พ.ศ. 2565
ตามเกณฑ์์ที่่�กำาหนดเร่ยบร้อยแลิ้ว กลิ่าวค์ือ เมื�อเป็ร่ยบเที่่ยบ เป็็นต้นไป็ โดยม่ผลิิตภััณฑ์์ที่่�ผ่านการรับรองจัาก TGO แลิ้วจัำานวน 77
ค์่าค์าร์บอนฟุุตพริ�นที่์ของผลิิตภััณฑ์์ในป็ีป็ัจัจัุบันกับป็ีฐาน ผลิิตภััณฑ์์ จัาก 24 บริษััที่ ม่กลิุ่มบรรจัุภััณฑ์์ที่่�ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารแลิะ
(ข้อม้ลิย้อนหลิังไม่เกิน 3 ป็ี) หรือเป็ร่ยบเที่่ยบกับเกณฑ์์ เค์รื�องดื�มที่่�ผ่านการรับรองฉลิาก CE-CFP แลิ้วจัำานวน 7 ผลิิตภััณฑ์์
SEP 2023 FOOD FOCUS THAILAND 119
21/8/2566 BE 11:36
118-123_Strengthen Packaging_TGO.indd 119
118-123_Strengthen Packaging_TGO.indd 119 21/8/2566 BE 11:36