Page 120 - FoodFocusThailand No.210 SEPTEMBER 2023
P. 120
STRENGTHEN THE PACKAGING
ภาพที่่� 3 เกณฑ์์การิริับริองฉลากคาริ์บอนฟุุตพริิ�นที่์ขีองผู้ลิตภัณฑ์์เศริษฐกิจ ภาพที่่� 4 ริะบบริับริองคาริ์บอนฟุุตพริิ�นที่์ขีองผู้ลิตภัณฑ์์
หมีุนเวียน (Carbon Footprint of Circular Economy Product; CE-CFP)
ประโยชน์์ของฉลากคาร์บอน์ฟุุตพร้�น์ท์์ของผล้ตภััณฑ์์
มุุมุของผู้้�บริิโภค
• ผู้้�บริิโภคได้�มีีส่่วนริ่วมีในการิลด้การิปล่อยก๊าซเริือนกริะจก
ผู้่านการิเลือกซื�อผู้ลิตภัณฑ์์ที่ี�มีีฉลากคาริ์บอนฟุุตพริิ�นที่์
มุุมุของผู้้�ผู้ลิิต
• เพิ�มีขีีด้ความีส่ามีาริถในการิแขี่งขีันส่้่ตลาด้โลก
• ลด้ต�นทีุ่นหริือเพิ�มีปริะส่ิที่ธิิภาพในการิผู้ลิต โด้ยการินำาผู้ล
การิคำานวณคาริ์บอนฟุุตพริิ�นที่์มีาใช้�ปริะกอบการิวางแผู้นการิ
ด้ำาเนินงานและปริับปริุงกริะบวนการิผู้ลิต เพื�อลด้การิปล่อยก๊าซ
เริือนกริะจกซ่�งมีีความีเกี�ยวขี�องกับการิใช้�พลังงานและวัตถุด้ิบ
ในการิผู้ลิต
• ส่ริ�างกริะบวนการิในการิบริิหาริจัด้การิก๊าซเริือนกริะจก
ตลอด้ห่วงโซ่อุปที่านการิผู้ลิต
• ส่่งเส่ริิมีการิตลาด้และเส่ริิมีส่ริ�างภาพลักษณ์ที่ี�ด้ีให�กับ
องค์กริ
ในปัจจุบันนี� ผู้้�ปริะกอบการิหลายริายให�ความีส่นใจ
อย่างจริิงจังมีากขี่�นในเริื�องการิปริับกริะบวนการิผู้ลิตตลอด้
ซัพพลายเช้น ที่ั�งเพื�อลด้ต�นทีุ่น ริักษาส่ิ�งแวด้ล�อมี และตอบโจที่ย์
ความีต�องการิขีองผู้้�บริิโภค การิได้�ริับเคริื�องหมีายริับริอง
คาริ์บอนฟุุตพริิ�นที่์จะมีีส่่วนในการิผู้ลักด้ันให�ผู้ลิตภัณฑ์์เป็นที่ี�
ยอมีริับส่ำาหริับผู้้�บริิโภคมีากขี่�น ในขีณะเด้ียวกันก็ส่ริ�างภาพลักษณ์
ที่ี�ด้ีให�แก่องค์กริ และยังมีีส่่วนในการิผู้ลักด้ันให�ผู้้�ปริะกอบการิ
ริายอื�นหันมีาให�ความีส่ำาคัญในการิกำาหนด้นโยบายในเริื�องนี�
มีากยิ�งขี่�น เพื�อเส่ริิมีส่ริ�างขีีด้ความีส่ามีาริถที่างการิแขี่งขีันใน
ตลาด้อีกด้�วย
ภาพที่่� 5 ตัวอย่างผู้ลิตภัณฑ์์ฉลากคาริ์บอนฟุุตพริิ�นที่์ในกลุ่มีผู้ลิตภัณฑ์์
อาหาริและเคริื�องด้ื�มี
More Information Service Info C018
120 FOOD FOCUS THAILAND SEP 2023
22/8/2566 BE 18:22
118-123_Strengthen Packaging_TGO.indd 120
118-123_Strengthen Packaging_TGO.indd 120 22/8/2566 BE 18:22
