Page 33 - FoodFocusThailand No.218 MAY 2024
P. 33
33_????? 1.pdf 1 23/4/2567 BE 11:09
12 JULY 2024
JUPITER ROOM, CHALLENGER HALL, IMPACT
THE SUCCESSFUL
OF INNOVATIONS
ขอมูลจาก Future Market Insights คาดการณวาตลาดอาหารแชแข็งทั่วโลกจะมีมูลคา 600 พันลานเหร�ยญสหรัฐ ภายในป 2575 คิดเปนอัตราการเติบโตเฉลี่ย
มากกวารอยละ 6 ตอป โดยภูมิภาคอเมร�กาเหนือครองสวนแบงตลาดไปแลวกวาหนึ่งในสามดวยอัตราการเติบโตเฉลี่ยราวรอยละ 3.5 ตอป ทั้งนี้ อาหารแชเย็น
และแชแข็งไดรับความนิยมเพิ่มมากข�้นในกลุมผูประกอบการดานการบร�การอาหาร ผูประกอบการผลิตสินคาอาหารแชเย็นและแชแข็งจ�งตางงัดกลยุทธในดานนวัตกรรม
และการพัฒนาผลิตภัณฑใหมเพื่อตอบโจทยความตองการของผูบร�โภคทั้งในดานสุขภาพ ความอรอย และความสะดวก
C
M
Y
HIGHLIGHTS TOPICS
CM
MY
มูลคาตลาดของอาหารแชแข็งในป 2566
ความทาทายในปจจ�บันและอนาคต
CY
CMY อยูที่ 284.2 พันลานเหร�ยญสหรัฐ
Current and Future Challenges
และคาดการณวาจะเติบโต
K
สํารวจเทรนดลาสุดและนวัตกรรม ดวยอัตราเฉลี่ยรอยละ 5.1 ตอป
Exploring the Latest Trends and Innovations ในชวงป 2566-2571
แตะยอด 363.7 พันลานเหร�ยญสหรัฐ
ตอบโจทยความยั่งยืนและสิ่งแวดลอม ภายในป 2571
Sustainable and Eco-friendly Alternative
Source: Markets and Markets
Display:
Organizer: Ofcial Publication:
REGISTER
NOW