Food FocusThailand
JUNE 2015
60
ทางออกของบรรจุ
ภั
ณฑ์
ขนมหวานและขนมอบ…
ราคาที่
ย่
อมเยาและความเป็
นมิ
ตรต่
อสิ่
งแวดล้
อม
Packaging for Confectionery
SPECIAL
FOCUS
Energy and raw materials are becoming more expensive, and
consumers want to do more for the environment. This is forcing
manufacturers of sweets and snacks to make difficult adjustments: their
products have to stand out from the crowdwithout extravagant packages
that drive up costs. Help is on hand from packaging producers and
machine manufacturers – with material-saving packaging solutions and
moreefficient production lines.
Interpack
ขณะที่
ต้
นทุ
นด้
านพลั
งงานและวั
ตถุ
ดิ
บถี
บตั
วสู
งขึ้
นเรื่
อยๆ และผู้
บริ
โภคต่
างพากั
นมอง
หาสิ
นค้
าที่
ช่
วยรั
กษาสิ่
งแวดล้
อม บรรดาผู้
ผลิ
ตขนมหวานและขนมขบเคี้
ยวจึ
งต้
องหั
นมา
พิ
จารณาการเปลี่
ยนแปลงกลยุ
ทธ์
ครั้
งสำคั
ญ เพื่
อสร้
างความโดดเด่
นให้
แก่
สิ
นค้
า
ของตนโดยไม่
ต้
องอาศั
ยบรรจุ
ภั
ณฑ์
ที่
หรู
หราราคาแพง ไม่
เพี
ยงแต่
ผู้
ผลิ
ตอาหารเท่
านั้
น
การพยายามหาทางออกให้
กั
บโจทย์
นี้
เชื่
อมโยงไปถึ
งผู้
ผลิ
ตบรรจุ
ภั
ณฑ์
และเครื่
องจั
กร
เลยที
เดี
ยว เช่
น การสรรหาโซลู
ชั
นของการบรรจุ
แบบประหยั
ดวั
สดุ
และขั้
นตอนการผลิ
ต
ที่
มี
ประสิ
ทธิ
ภาพมากขึ้
น
andBakedGoods
