60
JAN 2016
FOOD FOCUSTHAILAND
SURROUNDS
Winnersof “PleaseTouch…This is your Bottle”
1.
AnochaRuangdueytum,
ExecutiveSecretary toPresident &CEO,
S. KhonkaenFoodPCL., Bangkok
2. ChantraSibriw,
ProductionOfficer, Berli Jucker FoodsCo., Ltd.,
Samut Prakan
3. JareepornSompat,
R&DManager, SunSweet Co., Ltd.,
ChiangMai
Winnersof “Bring your ownBagWinter Collection”
1. PimolpunTrirayapiwat,
QASectionManager,CPFFoodProductsCo.,Ltd.,
Bangkok
“Please Touch…This is your Bottle”
By: Thai UniqueCo., Ltd.
ของรางวั
ลจะจั
ดส่
งให้
ท่
านทางไปรษณี
ย์
ขอขอบคุ
ณ Thai Unique Co., Ltd. และ
DPO (Thailand) Limited สำ
�หรั
บการเอื้
อเฟื้
อของรางวั
ล
ผู้
โชคดี
4
ท่
านที่
ร่
วมเสนอความคิ
ดเห็
นในคอลั
มน์
UShare. VCare.
และได้
รั
บของรางวั
ลแทนคำ
�ขอบคุ
ณมี
รายชื่
อดั
งนี้
ประกาศรายชื่
อผู้
โชคดี
ประจำ
�ฉบั
บเดื
อน
พฤศจิ
กายน 2558
The Winners of U. Share V. Care –
NOVEMBER 2015
Bangkok, 3 November 2015
- To provide operation support to F&B producers in Thailand, Tetra Pak held theQuality &
Productivity Workshop by Tetra Pak
®
Services at Renaissance Bangkok Ratchaprasong Hotel to educate them about
packaging technologiesand innovations, product quality improvement, F&Bprocessingoperations, and the rolesof aseptic
process.TheworkshopalsohighlightedanacademicpresentationbyDr.TipvonParinyasiri,Director of theBureauof Food,
Thai Food and DrugAdministration, and a presentation by Dr.BozenaMalmgren, Senior Dairy Technologist at Tetra Pak
Group.
TetraPak
®
Servicesencompassninecategories, basedonwhich thecompany tailorsservicesolutions toF&B industry
clients byworking in close partnershipwith each of them. Six of these serviceswere strategically chosen for showcasing
“Quality&Productivity”WorkshopbyTetraPak
®
Services
กรุ
งเทพฯ, 3 พฤศจิ
กายน 2558
- เต็
ดตรา แพ้
ค จั
ดงานประชุ
มเชิ
งปฎิ
บั
ติ
การ “Quality & Productivity Workshop by Tetra Pak
®
Services” ขึ้
น ณ โรงแรมเรเนซองส์
ราชประสงค์
เพื่
อให้
ความรู
้
เกี่
ยวกั
บเทคโนโลยี
และนวั
ตกรรมบรรจุ
ภั
ณฑ์
การพั
ฒนาคุ
ณภาพ
ของผลิ
ตภั
ณฑ์
การด�
ำเนิ
นงานด้
านการแปรรู
ปอาหาร ตลอดจนตอกย�้
ำความส�
ำคั
ญของกระบวนการผลิ
ตแบบปลอดเชื้
อ พร้
อมจั
ดแสดง
นิ
ทรรศการ 6 รู
ปแบบผลิ
ตภั
ณฑ์
ด้
านเทคนิ
ค Tetra Pak
®
Services โดยมี
การบรรยายเชิ
งวิ
ชาการจาก ดร.ทิ
พย์
วรรณ ปริ
ญญาศิ
ริ
ผู
้
อ�
ำนวยการส�
ำนั
กอาหารส�
ำนั
กงานคณะกรรมการอาหารและยาและดร.โบเซน่
ามาลม์
เกรนผู
้
เชี่
ยวชาญอาวุ
โสด้
านเทคโนโลยี
กระบวนการ-
ผลิ
ตนมและเครื่
องดื่
มจากกลุ่
มบริ
ษั
ท เต็
ดตราแพ้
ค
“Bring your own BagWinter Collection”
By: DPO (Thailand) Limited
การให้
บริ
การกลุ
่
มผลิ
ตภั
ณฑ์
ด้
านเทคนิ
ค Tetra Pak
®
Services ได้
รั
บการพั
ฒนาขึ้
นทั้
งหมด 9 กลุ
่
ม โดยภายในงานได้
จั
ดแสดง 6 กลุ
่
ม ประกอบด้
วย (1) กลุ
่
มผลิ
ตภั
ณฑ์
Tetra Pak
®
Consumables ช่
วยสนั
บสนุ
นกระบวนการผลิ
ตและบรรจุ
ภั
ณฑ์
อาหารด้
วยวั
สดุ
และส่
วนประกอบเครื่
องจั
กรคุ
ณภาพสู
งที่
ได้
รั
บพั
ฒนาขึ้
นให้
เหมาะสมกั
บบรรจุ
ภั
ณฑ์
-
อาหารและเครื่
องดื่
มโดยเฉพาะ (2) กลุ
่
มผลิ
ตภั
ณฑ์
Tetra Pak
®
Expert Services ให้
บริ
การค�
ำปรึ
กษาเพื่
อช่
วยเพิ่
มประสิ
ทธิ
ภาพให้
กั
บโรงงานการผลิ
ตแบบครบวงจร ด้
วยการ-
ยกระดั
บคุ
ณภาพของกระบวนการผลิ
ตอาหารและเครื่
องดื่
มปลอดภั
ยพร้
อมทั้
งลดต้
นทุ
นและลดผลกระทบที่
จะเกิ
ดต่
อสิ่
งแวดล้
อม (3) กลุ่
มผลิ
ตภั
ณฑ์
TetraPak
®
Maintenance
Services ช่
วยรั
กษาประสิ
ทธิ
ภาพของไลน์
การผลิ
ต ด้
วยการบ�
ำรุ
งรั
กษาเครื่
องจั
กรและดู
แลคุ
ณภาพอุ
ปกรณ์
แบบครบวงจร เพื่
อรั
กษามาตรฐานการผลิ
ตและจากการบ�
ำรุ
งรั
กษา
เครื่
องจั
กร (4) กลุ
่
มผลิ
ตภั
ณฑ์
Tetra Pak
®
Parts ให้
บริ
การส�
ำรองอุ
ปกรณ์
และอะไหล่
เครื่
องจั
กรที่
ได้
มาตรฐาน เพื่
อให้
ผู
้
ประกอบการไว้
วางใจได้
ว่
าจะมี
อะไหล่
ทดแทนทั
นที
หากเครื่
องจั
กรช�
ำรุ
ด ป้
องกั
นความเสี
ยหายของธุ
รกิ
จที่
อาจเกิ
ดขึ้
นจากการรอคอยอะไหล่
เครื่
องจั
กรทดแทน (5) กลุ
่
มผลิ
ตภั
ณฑ์
Tetra Pak
®
Training Services ช่
วยพั
ฒนาขี
ด
ความสามารถให้
กั
บผู
้
ประกอบการ โดยให้
ความรู
้
ด้
านการใช้
อุ
ปกรณ์
อย่
างเต็
มประสิ
ทธิ
ภาพ เพิ่
มประสิ
ทธิ
ผลของการท�
ำงานเชิ
งปฏิ
บั
ติ
การ ตลอดจนวางแผนฝึ
กอบรมบุ
คลากร
ที่
เกี่
ยวข้
อง เพื่
อสร้
างความเติ
บโตอย่
างยั่
งยื
นให้
แก่
ภาคธุ
รกิ
จ และ (6) กลุ
่
มผลิ
ตภั
ณฑ์
Tetra Pak
®
Upgrades ช่
วยติ
ดอาวุ
ธให้
กั
บผู
้
ประกอบการด้
วยเทคโนโลยี
เครื่
องจั
กร
และกระบวนการผลิ
ตที่
ทั
นสมั
ยพร้
อมแนะน�
ำการเพิ่
มประสิ
ทธิ
ภาพการผลิ
ตให้
เหมาะสมกั
บโจทย์
ที่
แตกต่
างของธุ
รกิ
จแบบเฉพาะราย
includes (1)TetraPak
®
Consumablesensureoptimisedperformanceof F&Bprocessingandpackagingoperations throughanextensive rangeof high-quality
adhesives, lubricantsandchemicalsspecificallydeveloped tomeet thestringent requirementsof the industry; (2)TetraPak
®
Expert Serviceshelpproducers
measure, benchmark and improve their operations for optimised performance across all areas of operations, enabling them to deliver safe and high-quality
productswhile reducingcostsandenvironmental impact; (3)TetraPak
®
MaintenanceServicescover the full spectrumofmaintenancesystem tohelpsecure
operational performanceof eachproducer; (4) TetraPak
®
Partsmake sure that producers have thehigh-quality partswhereandwhen they need them. The
clientswill get their partson time inorder toavoid the costlydowntime; (5) TetraPak
®
TrainingServiceshelpproducersenjoygreaterworkforce competence
by giving their people the knowledge and skills tomaximise operational performance, and by increasing employee engagement to drive sustainable growth
of their business; and (6) Tetra Pak
®
Upgrades enable F&B producers to enjoy extended value from their equipment through retrofittable kits, pre-defined
products or customised solutions that further improve theperformance of their installed equipment.
Mettler-Toledo (Thailand) heldFoodSafety
ComplianceSeminar
กรุ
งเทพฯ, 22 ธั
นวาคม 2558
- บริ
ษั
ท เมทเล่
อร์
-โทเลโด
(ประเทศไทย) จ�
ำกั
ด ได้
จั
ดงานสั
มมนาเกี่
ยวกั
บการตรวจจั
บ
สิ่
งปลอมปนเพื่
อการปฏิ
บั
ติ
ตามข้
อก�
ำหนดด้
านอาหารปลอดภั
ย
ร่
วมกั
บบริ
ษั
ท เอสจี
เอส (ประเทศไทย)จ�
ำกั
ดณส�
ำนั
กงานบริ
ษั
ท
เมทเล่
อร์
-โทเลโด โดยได้
รั
บเกี
ยรติ
จาก อาจารย์
สมพงษ์
นิ
ลมณี
Lead Auditor – Food Product Manager มาร่
วมสร้
าง
ความเข้
าใจที่
ถู
กต้
องเกี่
ยวข้
องกั
บการตรวจจั
บสิ่
งปลอมปน
ในระบบมาตรฐานต่
างๆ และประโยชน์
ของระบบ Due Diligence ในเครื่
องตรวจจั
บ
โลหะพร้
อมการให้
ค�
ำปรึ
กษาโดยผู้
เชี่
ยวชาญอย่
างใกล้
ชิ
ด
Bangkok, 22December 2015
-
Mettler-Toledo (Thailand) Limitedheld
a seminar about foreign-body detection for food safety compliance, in
cooperationwithSGS (Thailand)LimitedatMettler-Toledo’sheadofficewith
thehonor ofMr.SompongNilmanee, LeadAuditor –FoodProductManager,
asaguestspeaker for thisseminar.Theseminaraimed tobuildunderstanding
about foreign-body detection to complywith standards and benefits of Due
Diligence system in metal detector. Moreover, attendants could directly
discusswith the company’s experts.
