51
JAN 2016 FOOD FOCUSTHAILAND
SHOW
TIMES
งานนิ
ทรรศการอาหารและเครื่
องดื่
มนานาชาติ
Alimentaria
เป็
นเวที
นานาชาติ
ส�
ำหรั
บการจั
ดแสดงสิ
นค้
า อี
กทั้
งยั
งเป็
น
เวที
กลางทางธุ
รกิ
จส�
ำหรั
บวงการอุ
ตสาหกรรมอาหาร
และเครื่
องดื่
ม พร้
อมเตรี
ยมฉลองจั
ดงานเป็
นปี
ที่
40 ภายใต้
จุ
ดยื
นที่
กว้
างไกลและต�
ำแหน่
งเชิ
งกลยุ
ทธ์
ที่
แข็
งแกร่
งขึ้
น
ทั้
งในด้
านวิ
ทยาการปรุ
งอาหาร (Gastronomy) ร้
านอาหาร
การบริ
การอาหาร โรงแรม และการจั
ดเลี้
ยง ที่
มี
ประสิ
ทธิ
ภาพ
ส�
ำหรั
บวงการอุ
ตสาหกรรมอาหารและเครื่
องดื่
มทั่
วโลก
นอกจากนี้
ยั
งสามารถสะท้
อนให้
เห็
นถึ
งแนวโน้
มของผู
้
บริ
โภค
ยุ
คใหม่
ที่
ก�
ำลั
งเกิ
ดขึ้
นอี
กด้
วย
Alimentaria is all set for its forthcoming edition.
The International Food and Drink Exhibition is
preparing for its fortieth anniversary with a far-
reaching reconceptualisationof its exhibition range
and a stronger strategic position in gastronomy,
restaurant and food services and hotels and
catering in order to guarantee maximum
representation for exhibiting companies and to
reflect new consumer trends and habits.
ส�
ำหรั
บแคมเปญนานาชาติ
และกิ
จกรรมที่
เกี่
ยวข้
องกั
บนวั
ตกรรมจะจั
ดแสดง
ที่
The Alimentaria Hub ซึ่
งจะมี
โซนให้
ค�
ำปรึ
กษา ส�
ำหรั
บผู้
ที่
ต้
องการเริ่
มต้
นการ-
ส่
งออกนอกจากนั้
นในฮั
บยั
งประกอบไปด้
วยส่
วนไฮไลท์
ส�
ำคั
ญอย่
างโซนนวั
ตกรรม
และโซนนานาชาติ
รวมถึ
งการจั
ดนิ
ทรรศการ The Innoval and Best Pack
การประชุ
มทางธุ
รกิ
จอาหารและเครื่
องดื่
ม การประชุ
ม RDI ที่
จั
ดโดย FIAB
(สภาอุ
ตสาหกรรมอาหารและเครื่
องดื่
มสเปน) โซนคลิ
นิ
กพบผู้
เชี่
ยวชาญด้
านกาแฟ
โดย ICEX (สถาบั
นการค้
าต่
างประเทศสเปน) การประชุ
มนานาชาติ
ด้
านอาหาร
สไตล์
เมดิ
เตอร์
เรเนี
ยน การประชุ
มการสร้
างมู
ลค่
าร่
วม โดย เนสท์
เล่
คลิ
นิ
กปรึ
กษา
การสร้
างโรงงานอาหารส�
ำหรั
บการเริ่
มต้
นธุ
รกิ
จ และคลิ
นิ
กนางฟ้
าธุ
รกิ
จและ
ยั
งสามารถพบปะพู
ดคุ
ยกั
บบล็
อกเกอร์
ชื่
อดั
งได้
ภายในโซนอี
กด้
วย
and internationalisation include the Innoval andBestPackexhibitions, the
Food & Drink Business Meetings and the RDI meetings by FIAB (the
Spanish Food and Drink Industry Federation), Coffees with Experts by
ICEX (theSpanish Institute forForeignTrade), the InternationalCongress
of theMediterraneanDiet, theCreatingSharedValueCongressbyNestlé,
theFoodFactoryspace forstart-upsandBusinessAngels,and thebloggers’
meeting.
Formore information, please visit