Page 80 - 147
P. 80

STRENGTHEN THE PACKAGING


       แม้ว่าบรรจุภัณฑ์จะท�าหน้าที่เป็นแค่ส่วนประกอบพื้นฐานของสินค้า   Although packaging serves as only a basic element,
       แต่สามารถช่วยสร้างความโดดเด่นและเพิ่มโอกาสในการขายสินค้า   may and if possible should improve the product

       นอกจากนั้น บรรจุภัณฑ์ยังสามารถสื่อถึงต�าแหน่งทางการตลาด และ  image  and increase selling opportunities. Besides
       เป็นเครื่องมือสื่อสารที่ส�าคัญที่สุดที่ใช้สื่อสารกับผู้ซื้อ ณ จุดขาย  this, it communicates product image positioning and it
       สินค้าอีกด้วย                                          is an influential communicator at the point of sale.


          ในปัจจุบัน บรรจุภัณฑ์เป็นปัจจัยที่ส�ำคัญของธุรกิจค้ำปลีกสมัยใหม่ ซึ่ง  Currently, packaging is an essential element in modern trade in
       จะช่วยให้ผู้ขำยสำมำรถรักษำคุณภำพของสินค้ำไว้ได้และยังมีบทบำทส�ำคัญ  goods, which guarantees preserving the quality of food products. It
       ในกำรปกป้องสินค้ำจำกสภำวะแวดล้อมภำยนอก ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อ  also plays a key role by protecting packed products against external
                                                              conditions affecting the quality and health safety of food products,
       คุณภำพและควำมปลอดภัยของอำหำร ท�ำให้กำรจัดส่งสินค้ำและกำรจัดเก็บ  making transportation, storage, and dispensing of products more
       สินค้ำคงคลังง่ำยขึ้น อย่ำงไรก็ตำม เทคโนโลยีส�ำหรับบรรจุภัณฑ์ไม่ได้ช่วยแค่  easy. Packaging technology is not only extend product shelf life but
       ยืดอำยุสินค้ำเท่ำนั้นแต่ยังสำมำรถลดปริมำณกำรใช้วัตถุดิบและช่วยรักษำ  also help to reduce material usage and save the environment.
       สิ่งแวดล้อมได้อีกด้วย

                                                                                      ตุลย์ โอฬารรัตนมณี
                                                                                      Tul Oralratmanee
                                                                                      Director
                                                                                      Advanced Food Technology Co., Ltd.
                                                                                      tul@aft-thai.com
     INNOVATION For



     Thermoform Packaging




      นวัตกรรมส�ำหรับบรรจุภัณฑ์เทอร์โมฟอร์ม









































       76 76  FOOD FOCUS THAILAND JUN 20
                          JUN 201818
          FOOD FOCUS THAILAND
   75   76   77   78   79   80   81   82   83   84   85