Page 62 - 152

SURROUNDS

www.nutritionthailand.org
Bangkok, 9 October 2018

The 12 Thailand Congress of Nutrition on “Early Life Nutrition for Good Health”
th

โดยมุ่งหวังให้มีการถ่ายทอดองค์ความรู้ อภิปราย
แลกเปลี่ยนความคิดเห็นเกี่ยวกับโภชนาการตั้งแต่
ช่วงแรกของชีวิต อันเป็นรากฐานที่ส�าคัญของสุขภาพ
ทั้งกาย จิต และสังคม ตลอดจน ถึงสุขภาพในระยะยาว
ของชีวิต ทั้งยังเป็นการติดตามความก้าวหน้าของ
โภชนาการในตลอดชีวิตจากหญิงตั้งครรภ์จนวัย
สูงอายุ เพื่อให้เกิดความรู้ ความเข้าใจที่ถูกต้อง และ
น�าไปสู่การปฏิบัติเพื่อให้ได้สุขภาวะที่ดีตั้งแต่
สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จพระราชด�าเนิน การเตรียมการก่อนตั้งครรภ์ เพื่อสุขภาวะที่ดีและลดความเสี่ยงของการป่วยเป็นโรค
เป็นองค์ประธานเปิดการประชุมวิชาการโภชนาการแห่งชาติ ครั้งที่ 12 เรื่อง ที่เกี่ยวกับอาหารและโภชนาการ โดยในปีนี้มีผู้เข้าร่วมประชุมกว่า 1,000 คน
“โภชนาการช่วงแรกของชีวิต: พื้นฐานของสุขภาวะที่ดี (Early Life Nutrition for
Good Health)” ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค บางนา โดยมี H.R.H. Princess Maha Chakri Sirindhorn presided over the opening
th
รศ. พญ.ลัดดา เหมาะสุวรรณ นายกสมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทย ใน ceremony of the 12 Thailand Congress of Nutrition on “Early Life
Nutrition for Good Health”at BITEC. The gracious welcome was provided
พระราชูปถัมภ์สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ศาสตราจารย์- by Assoc. Prof. Dr.Ladda Mo-suwan M.D., the president of the Nutrition
เกียรติคุณ ดร.ไกรสิทธิ์ ตันติศิรินทร์ ที่ปรึกษากิตติมศักดิ์ สมาคมโภชนาการแห่ง Association of Thailand (NAT) under the patronage of H.R.H. Princess
ประเทศไทย ในพระราชูปถัมภ์ฯ และคณะกรรมการจัดงานถวายการต้อนรับ Maha Chakri Sirindhorn; Emeritus Prof. Dr.Kraisid Tontisirin, M.D.,
honorary advisor of NAT, including with the NAT’s committee. The garland
ร่วมด้วย รศ.เบญจา มุกตพันธ์ เลขาธิการสมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทย was presented by Assoc. Prof.Benja Muktabhant, the secretary of NAT
ในพระราชูปถัมภ์ฯ และนางประพีร์ บุรี รองกรรมการผู้จัดการ ศูนย์นิทรรศการ and Ms.Prapee Buri, BITEC’s deputy managing director. The congress
และการประชุมไบเทค ทูลเกล้าฯ ถวายพวงมาลัย จากนั้นเสด็จพระราชด�าเนิน was held in GH 202 room where Assoc. Prof. Dr.Jongjit Angkatavanich
presented the congress’s presentation kit and the NAT’s president
ไปยังห้องประชุมแกรนด์ฮอลล์ GH 202 โดยมี รศ. ดร.จงจิตร อังคทะวานิช reported the objectives of the congress. In this regard, H.R.H. Princess
ประธานคณะกรรมการฝ่ายวิชาการ ทูลเกล้าฯ ถวายกระเป๋าเอกสารการประชุม also opened the congress and listened to the presentation on “Early
Life Nutrition and Development as Foundation of Healthy Society”
นายกสมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทย ในพระราชูปถัมภ์ฯ กราบบังคมทูล presented by Prof.Chong Yap Seng, National University of Singapore.
ถวายรายงานความเป็นมาของการจัดประชุม สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ The Thailand Congress of Nutrition has been the great platform
สยามบรมราชกุมารี ทรงมีพระราชด�ารัสเปิดการประชุมวิชาการโภชนาการ among 1,000 attendees who are nutritionist, dietitian, doctor, nurse,
agriculture and food related researcher, and health related personnel.
แห่งชาติ ครั้งที่ 12 และทรงประทับฟังการบรรยายพิเศษเรื่อง “Early Life The congress aimed to disseminate, share and exchange the knowledge
Nutrition and Development as Foundation of Healthy Society” ซึ่งบรรยาย on early life nutrition which is an essential foundation of holistic health
โดย Prof.Chong Yap Seng จากมหาวิทยาลัยแห่งชาติสิงคโปร์ – body, mind, society, as well as long term healthcare. It is also the
nutrition monitoring of the entire life – from pregnancy period to elderly.
การประชุมครั้งนี้นับเป็นเวทีที่ส�าคัญส�าหรับนักโภชนาการ นักก�าหนดอาหาร This will create the right knowledge leading to the practice for people’s
แพทย์ พยาบาล นักวิชาการด้านเกษตรและอาหาร และผู้ที่เกี่ยวข้องด้านสุขภาพ well-being, and lower the risk of any diseases that related to food and
poor nutrition.

Bangkok www.bsigroup.com/en-th

BSI has Organized Transition to BRC Food Issue 8

สถาบันมาตรฐานอังกฤษ จัดงานสัมมนาเรื่อง “การปรับเปลี่ยนมาตรฐาน BRC Food Issue 8”
เพื่ออัพเดทประกาศมาตรฐาน BRC Food Issue 8 ที่ได้มีการปรับเปลี่ยนข้อก�าหนดและทบทวนปัญหา
ที่เกิดขึ้นในอุตสาหกรรมอาหารจากทุกภาคส่วนที่เกี่ยวข้อง โดยหลังจากที่ได้เผยแพร่ฉบับใหม่ไปแล้ว
เมื่อวันที่ 1 สิงหาคม 2561 ที่ผ่านมา ภายใน 6 เดือน BRC Food Issue 8 จะมีผลเริ่มบังคับใช้อย่าง
เป็นทางการ ตั้งแต่วันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2562 เป็นต้นไป

British Standard Institution (BSI) has organized a seminar on the topic “Transition to BRC
Food Issue 8”. The development of Issue 8 followed a wide consultation to understand stakeholders’ requirements and a review of emerging
issues in the food industry. BRC published a new version of its Food Safety Standard on August 1, 2018. After a transition phase of six months,
the BRC Food Standard Issue 8 will replace Issue 7 and begin February 1, 2019 onwards.
62 FOOD FOCUS THAILAND NOV 2018

62-65_Surrounds.indd 62 25/10/2561 BE 18:05