Page 42 - FoodFocusThailand No.159 June 2019
P. 42
SPECIAL FOCUS
Do You Know?
46%of
Brazilian
middle-class consumers*
would like to exchange empty
packages/used products
for a discount on
future purchases.
*C12 socioeconomic group
Source: Mintel
สิทธิบัตรด้านบรรจุภัณฑ์ที่ว่านี้ก็คือ “ฟอยล์ครอบป้องกันส�าหรับ
ผลิตภัณฑ์อาหารที่บรรจุในกระป๋อง” ซึ่ง Balalovski ได้รับเอกสาร
การจดสิทธิบัตรจากส�านักงานทรัพย์สินอุตสาหกรรมแห่งมาซิโดเนียเป็นที่
เรียบร้อย โดยเขาต้องการให้นวัตกรรมที่เขาคิดค้นนี้ปรากฎออกสู่สายตา
สาธารณชนซึ่งก็เข้าไปจารึกในประวัติศาสตร์ของ Packaging Digest ได้
พอดีโดยการร่วมงานกับนักประดิษฐ์เพื่อน�าเสนอเรื่องบรรจุภัณฑ์ที่ได้รับ
Source: Mintel
การจดสิทธิบัตร
นวัตกรรมการคิดค้นในครั้งนี้เกิดขึ้นมาเพื่อวงการอุตสาหกรรมที่มี
การผลิตเครื่องดื่มบรรจุกระป๋องอลูมิเนียม โดยประโยชน์ของนวัตกรรม
ดังกล่าวนี้ได้รับการคุ้มครองอย่างเต็มที่ส�าหรับแต่ละผลิตภัณฑ์ที่มี
การบรรจุกระป๋อง ตั้งแต่เริ่มต้นการผลิตไปจนถึงการใช้งานโดยผู้บริโภค
ความตั้งใจของนักประดิษฐ์
นวัตกรรมดังกล่าวตั้งใจคิดค้นออกมาให้เป็นรูปแบบกระป๋อง แต่มี
จุดประสงค์การใช้งานเป็นฝาครอบกระป๋องเครื่องดื่มอลูมิเนียมส�าหรับ
ขนาดมาตรฐานทั่วไปที่ใช้บรรจุของเหลว ฝาครอบดังกล่าวจะครอบทับ นวัตกรรมสิ่งประดิษฐ์ดังกล่าวนี้ท�าให้กระป๋องได้รับการห่อหุ้มในส่วน
กระป๋องที่บรรจุและปิดฝาเสร็จเรียบร้อยแล้วก่อนเข้าสู่ขั้นตอนการบรรจุ ของฝาเปิดด้านบนและเลยขอบลงมาด้านล่างอีกหลายเซนติเมตร
ลงกล่อง โดยที่รูปร่างและขนาดของกระป๋องจะไม่มีการเปลี่ยนแปลง โดยส่วนที่ท�าเกินมาด้านล่างนี้เนื่องจากเวลาดื่มเครื่องดื่มจากกระป๋อง
ฝาครอบกระป๋องนี้ผลิตจากวัสดุหลายชนิดตามที่ระบุไว้ในเอกสารสิทธิบัตร ผู้บริโภคจะสัมผัสกับบริเวณขอบข้างกระป๋องด้วยริมฝีปากล่าง การใช้งาน
โดยวัสดุเฉพาะก็เช่น อลูมิเนียม เส้นใยไนลอน อลูมิเนียม-ไนลอน กระดาษ ของฝาครอบส�าหรับแต่ละกระป๋องแสดงดังตัวอย่างในรูป
หรือแม้แต่การใช้วัสดุผสมจากวัสดุเหล่านี้ Balalovski อธิบายว่า “ส่วนตัว ที่ผ่านมายังไม่มีการคิดค้นทางออกที่ดีได้เท่านวัตกรรมดังกล่าวนี้
จะเลือกใช้ฟิล์มหดที่เป็นอลูมิเนียมฟอยล์/พอลิไวนิลคลอไรด์ฟอยล์ (PVC) โดยมีเพียงจุกฟอยล์อลูมิเนียมซึ่งก็ยังไม่ดีเท่าที่ควรทั้งเรื่องความปลอดภัย
หรือฟิล์มชริงค์ฟอยล์ เนื่องจากฟอยล์มีลักษณะบางมากคล้ายกับฟอยล์ที่ และฟังก์ชันการใช้งานที่ยังไม่เพียงพอ หรือมีการใช้พลาสติกที่ขึ้นรูปมาจาก
ใช้ปิดขวดไวน์” โพลีโพรพีลีนท�าเป็นฝาปิดส่วนบนแต่ก็มีราคาสูงเมื่อเทียบกับการใช้ฟอยล์
42 FOOD FOCUS THAILAND JUNE 2019
42 FOOD FOCUS THAILAND JUNE 2019