Page 39 - FoodFocusThailand No.166 January 2020
P. 39
SMART PRODUCTION
การบ�ารุงรักษาที่คาดการณ์ได้ ปรับปรุงใหม่ซึ่งเป็นข้อก�าหนด
ด้วยโหลดเซลล์อัจฉริยะ เบื้องต้นของอุตสาหกรรมยุค
นอกจากนี้ เทคโนโลยีการชั่งน�้าหนักที่ทันสมัย 4.0 เซ็นเซอร์อัจฉริยะเป็น
ส�าหรับการท�างานอัตโนมัติยังขึ้นอยู่กับโหลดเซลล์ เครื่องมือที่ช่วยลดเวลาหยุด
อัจฉริยะที่มีไมโครโพรเซสเซอร์บูรณาการรวมไว้ ท�างาน สนับสนุนการแก้ไข
เพื่อประมวลสัญญาณโดยตรงที่ “จุดท�างาน” ที่ ปัญหา และลดผลิตภัณฑ์ที่
แท้จริง ซึ่งช่วยลดข้อผิดพลาดในการถ่ายโอนข้อมูล เป็นของเสีย ซึ่งส่งผลให้มีการปรับปรุงคุณภาพ ระบบการท�างานอัตโนมัติ และผลผลิตโดยรวม
และปรับปรุงความถูกต้องและความสม�่าเสมอ เพิ่มขึ้น
ของผลการวัด ข้อมูลเพิ่มเติม/Additional Information
หน่วยอัจฉริยะในโหลดเซลล์ยังมีการวิเคราะห์ 1 2 Mettler-Toledo’s ProdX software
Mettler-Toledo’s Collect+™ software
กระบวนการชั่งน�้าหนักอย่างต่อเนื่องอีกด้วย
ซึ่งหมายความว่า จะสามารถระบุและรายงานความ-
ล้มเหลวหรือแม้แต่ความสูญเสียทีละน้อยของ
ประสิทธิภาพการท�างานได้ ในทางตรงกันข้าม
โหลดเซลล์ที่มีการถ่ายโอนค่าอนาล็อกจะส่งข้อความ
แสดงความผิดปกติทั่วไป โดยไม่มีวิธีที่สามารถ
วินิจฉัยได้ว่าโหลดเซลล์ค่อยๆ เสื่อมสภาพหรือไม่
การควบคุมการบรรจุอัตโนมัติ
เครื่องตรวจสอบน�้าหนักแบบไดนามิกสามารถเพิ่ม
ความสามารถในการวินิจฉัยได้โดยการตรวจสอบ
น�้าหนักของแต่ละหีบห่อ และเริ่มท�าการปรับระบบ
การบรรจุโดยอัตโนมัติเพื่อให้ได้น�้าหนักเป้าหมาย
ที่ถูกต้องและลดผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเสีย
การสนับสนุนด้านซอฟต์แวร์จากภายนอก
นอกจากนี้ อุตสาหกรรม 4.0 ยังได้รับการสนับสนุน
ผ่านการใช้แพ็คเกจซอฟต์แวร์ที่มีลิขสิทธิ์จาก
ภายนอก โซลูชันซอฟต์แวร์ขั้นสูงดังกล่าวสามารถ
ช่วยปรับปรุงกระบวนการและท�าให้กระบวนการเป็น
ระบบอัตโนมัติ เช่น ซอฟต์แวร์ ที่มีการยกเลิก
1
กระบวนการเก็บข้อมูลแบบแมนนวลทั่วไป และ
เปลี่ยนไปสู่การเก็บเกี่ยวข้อมูลจากอุปกรณ์ตรวจ
สอบผลิตภัณฑ์โดยอัตโนมัติ นอกจากนี้ ซอฟต์แวร์ 2
ที่น�าเสนอมุมมองใหม่ในกระบวนการแบบแมนนวล
โดยแสดงให้เห็นตัวชี้วัดที่ส�าคัญจากการจัดแบ่ง
สัดส่วนด้วยมือและกิจกรรมการตรวจสอบน�้าหนัก
ต่างๆ ก็นับเป็นอีกตัวเลือกที่น่าสนใจ
การปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง
ความสามารถในการเก็บข้อมูลในรายละเอียด
ข้างต้นพร้อมกับซอฟต์แวร์การวินิจฉัยในตัวขั้นสูง
น�ามาซึ่งวิธีการควบคุมกระบวนการและปรับ
กระบวนการให้เหมาะสมในรูปแบบใหม่และที่
JAN 2020 FOOD FOCUS THAILAND 39