Page 38 - FoodFocusThailand No.176 November 2020
P. 38

SPECIAL FOCUS
            SPECIAL FOCUS

                Krones AG
                marketing@krones.co.th


















            Innocent







             กัับโรงงานบรรจุุขวดแห่่งให่ม่่…


             ที่่�เป็็นม่ิตรต่อสิ่ิ�งแวดล้้อม่




             Innocent ผู้้�ผู้ลิิตเครื่่�องดื่่�มสม้ธต้�แลิะน้ำำ��ผู้ลิไม�ไดื่�ตัดื่สิน้ำใจสรื่��งโรื่งง�น้ำบรื่รื่จุขวดื่แห่่งแรื่กเป็็น้ำของตน้ำเอง

             ห่ลิังจ�กใช้�บรื่ิก�รื่บรื่รื่จุขวดื่จ�กผู้้�ผู้ลิิตภ�ยน้ำอกม�น้ำ�น้ำห่ลิ�ยป็ี


                ณ โรงงานแห�งใหม�นี� มีการติดตั�งสายการบรรจัุขึ้วด PET ทัี�สมบ่รณ์ถึ้ง   การเปิิดในทัันทัี และตามด้วยการปิิดฉลากแบบรัดรอบหรือแบบตรากด
             สี�สายการผลิต และระบบไอทัีทัี�ทัันสมัย  สิ�งทัี�ต้องคำาน้งถึ้งอย�างยิ�งสำาหรับ   ปิระทัับ ทัั�งนี� ขึ้้�นอย่�กับการออกแบบขึ้องแต�ละผลิตภััณฑ์์ ยิ�งไปิกว�านั�น
                                        1
             “ผ่้ผลิตเครื�องดื�มนำ�าผลไม้” คือ ความยั�งยืน เนื�องจัาก Innocent ได้ตั�งชื่ื�อ   เครื�องปิิดฉลาก  ยังทัำางานแบบเปิ็นจัังหวะซิิงโครไนซิ์โดยตรงกับเครื�อง-
                                                                              4
             โครงการว�า ‘กรีนฟิิลด์’ โดยมีจัุดมุ�งหมาย คือ การสร้างโรงงานทัี�ได้รับการ-            พัับลังบรรจัุ  อีกด้วย
                                                                            5
             รับรองในการลดการผลิตก๊าซิเรือนกระจัก “เราเองก็กระตือรือร้นทัี�จัะลดการ-
             ใชื่้นำ�าให้น้อยทัี�สุด เนื�องจัากเราต้องการบำาบัดและนำานำ�ากลับมาใชื่้ใหม�ให้
             มากทัี�สุด” Sam Woollett หัวหน้าฝ่่ายวิศวกรรมและทัรัพัยากรอาคาร อธิิบาย
             และกล�าวต�อว�า สายการผลิตขึ้วด PET ทัั�งสี�นั�นสามารถึรองรับการผลิตได้ถึ้ง
             32,000 ขึ้วดต�อชื่ั�วโมงต�อสายการผลิต นั�นแปิลว�าโรงงานแห�งใหม�นี�
             ได้รับหน้าทัี�ให้บรรจัุขึ้วดเครื�องดื�มแชื่�เย็นปิระมาณ 400 ล้านขึ้วดต�อปิี
             โดยรวมแล้ว Innocent ได้ลงทัุนปิระมาณ 250 ล้านเหรียญสหรัฐสำาหรับ
             โครงการนี�


             สี่่�สี่ายการบรรจุุขวด PET ที่่�สี่มบูรณ์์
             เครื�องเปิ่าและแม�พัิมพั์ปิระกอบด้วยเครื�องเปิ่ายืดและหัวบรรจัุปิลอดเชื่ื�อ 2
             สำาหรับโมด่ลการฆ่�าเชื่ื�อแบบสเตอริไลซิ์  ทัาง Innocent ได้เลือกรุ�นให้
                                          3
             พัอดีกับความต้องการเพัื�อความยั�งยืนโดยเฉพัาะ เพัื�อให้มั�นใจัว�าต้นทัุน    รูปที่ 1 โรงงานบรรจัุขึ้วดทัี�เปิ็นมิตรต�อสิ�งแวดล้อมแห�งใหม�ขึ้อง Innocent ในทั�าเรือ
                                                                    รอตเตอร์ดัม มีสายการบรรจัุขึ้วด PET ทัี�สมบ่รณ์ถึ้งสี�สายการผลิต และการลงทัุนในระบบ
             รวมทัั�งหมด (TCO) อย่�ในการควบคุม ทัั�งนี� การใชื่้ไฮโดรเจันเปิอร์ออกไซิด์   ไอทัีทัี�สมบ่รณ์แบบ 1
             ไอนำ�า และพัลังงานทัี�ลดลง รวมถึ้งเวลาทัี�ใชื่้ในการเตรียมงานก็สั�นลง              Figure 1 Innocent’s new CO -neutral bottling plant in the Port of Rotterdam
                                                                                       2
             ด้วย ภัาชื่นะทัั�งหมดหลังจัากเติมเครื�องดื�มแล้วจัะมีการปิิดผน้กฝ่าปิ้องกัน   is equipped with four complete PET bottling lines and the corresponding IT
                                                                    landscape .
                                                                           1
                                                                    Source: Innocent
             38  FOOD FOCUS THAILAND  NOV  2020


                                                                                                                    22/10/2563 BE   08:04
         38-39_Special Focus_Krones.indd   38
         38-39_Special Focus_Krones.indd   38                                                                       22/10/2563 BE   08:04
   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43