20
AUG 2017
FOOD FOCUSTHAILAND
SPECIAL TALK
BY FDA
ด้
วยปรากฏหลั
กฐานและเหตุ
ผลทางวิ
ทยาศาสตร์
ว่
า สารประกอบหรื
อกลุ
่
ม
สารประกอบในพื
ช สั
ตว์
หรื
อส่
วนของพื
ชหรื
อสั
ตว์
บางชนิ
ดไม่
ปลอดภั
ยต่
อการบริ
โภค
และไม่
ควรน�
ำมาใช้
เป็
นส่
วนผสมในอาหาร ประกอบกั
บคณะกรรมการด้
านวิ
ชาการ
ยาแผนโบราณและผลิ
ตภั
ณฑ์
เสริ
มอาหารของอาเซี
ยน (ASEAN TMHS Scientific
Committee; ATSC) ภายใต้
คณะท�
ำงาน ASEAN Consultative Committee on
StandardandQualityTraditionalMedicinesandHealthSupplementsProduct
Working Group (ACCSQ-TMHS PWG) ได้
จั
ดท�
ำบั
ญชี
สารส�
ำคั
ญที่
ห้
ามใช้
ใน
ผลิ
ตภั
ณฑ์
เสริ
มอาหาร (Negative List of Substances for Health Supplements)
ดั
งนั้
น เพื่
อเป็
นการคุ้
มครองผู้
บริ
โภคจากการบริ
โภคอาหารกระทรวงสาธารณสุ
ขจึ
งได้
ออกประกาศกระทรวงสาธารณสุ
ข (ฉบั
บที่
378)พ.ศ.2559 เรื่
องก�
ำหนดพื
ชสั
ตว์
หรื
อ
ส่
วนของพื
ชหรื
อสั
ตว์
ที่
ห้
ามใช้
ในอาหาร ซึ่
งมี
สาระส�
ำคั
ญโดยสรุ
ปดั
งนี้
1. ก�
ำหนดให้
พื
ช สั
ตว์
หรื
อส่
วนของพื
ชหรื
อสั
ตว์
จ�
ำนวน 73 รายการ ตามตาราง
ดั
งต่
อไปนี้
เป็
นวั
ตถุ
ที่
ห้
ามใช้
ในอาหาร
Table1
List of botanicals, animals or parts of botanicals or animals shall beprohibited to use in food
Animals parts containinghormones
Abrus precatorius
L.
Aconitum
spp. containingaconite alkaloids including
Aconitum kusnezoffri
Reichb.
Aconitum carmichaeli
Debx.
1
2
3
Animals parts containing hormones
Indian Licorice, Precatory bean, Jequerity, Mutual love bean
(China), Kudri mani (Tamil), GuruGinja (Telegu)
Monkshood, Aconite
Parts thatmaycontainhormones:Pituitary
gland, Thyroid gland, Parathyroid glands,
Adrenal glands,Pancreas,Thymusgland,
Ovary, Testes, Placenta
Seed
Whole plant
Regarding scientific reasons and evidences which indicate that
somecompoundsorgroupsofcompounds inplants,animals,orparts
of plants and animals are not safe for consumption and should
not be used as food ingredients as well as the cooperation of The
ASEAN TMHS Scientific Committee (ATSC), under the ASEAN
Consultative Committee on Standard and Quality Traditional
MedicinesandHealthSupplementsProductWorkingGroup (ACCSQ-
TMHSPWG)whichdevelopaNegativeListofSubstances forHealth
Supplements, Thai FDA therefore has issued theNotification of the
MinistryofPublicHealth (No.378)B.E.2559Re:Botanicals,animals
orpartsofbotanicalsoranimalsprohibitedwhenused in food inorder
toprotect consumers.Thedetail of thenotification issummarizedas
follow;
1. 73 specified botanicals, animals, or parts of botanicals or
animals listed in the following table areprohibited to use in food.
No.
Harmful Animal/ Plant Part (s)
Botanicals, animalsor partsof botanicalsor animals
ScientificName
CommonName (s)
ส�
ำนั
กอาหาร
ส�
ำนั
กงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุ
ข
Bureauof Food
FoodandDrugAdministration, Ministry of PublicHealth
TheMostRecentFoodRegulations
havebeenEnforced
NotificationoftheMinistryof
PublicHealth (No.378)B.E.2559 (2016)
Re: Botanicals, animalsorpartsof
botanicalsoranimalsprohibited
whenused infood
กฎระเบี
ยบด้
านอาหารล่
าสุ
ดที่
มี
ผลบั
งคั
บใช้
ประกาศกระทรวงสาธารณสุ
ข (ฉบั
บที่
378) พ.ศ.2559
เรื่
อง ก�
ำหนดพื
ช สั
ตว์
หรื
อส่
วนของพื
ชหรื
อสั
ตว์
ที่
ห้
ามใช้
ในอาหาร
