Page 18 - FoodFocusThailand No.172 July 2020

STAR ITEMS

VAN DER GRAFF
DRUM MOTOR DRIVE
SYSTEM

HIPPO NOZZLE TYPE SODIUM ACID SULFATE
VACUUM SEALER (SAS) รื่ะบบดรื่้มมอเตอรื่์ข้บเคล่�อนภัายี่ในลูกกลิ�ง Van
Der Graff ท่�ผัลิตในปิรื่ะเทศเนเธอรื่์แลนด์ เปิ็น
NATURAL FOOD ACID รื่ะบบข้บเคล่�อนสุายี่พีานท่�ม่ขนาดกะท้ดรื่้ด รื่วม
ชืุ้ดตล้บลูกปิืนของลูกกลิ�ง ชืุ้ดเก่ยี่รื่์ ชืุ้ดสุ่งกำาล้ง
เครื่่�องปิิดปิากถุุงสุุญญากาศ ยี่่�ห้้อ Hippo โซีเด่ยี่มแอซีิดซี้ลเฟตเปิ็นแอซีิดธรื่รื่มชื้าติท่�ใชื้้ ม่ความปิลอดภั้ยี่สุูง ไม่จำาเปิ็นต้องม่การื่์ดปิ้องก้น
จากปิรื่ะเทศญ่�ปิุ�น ทำางานด้วยี่การื่กดปิุ�มเพี่ยี่ง ในอาห้ารื่ท่�ม่ความสุามารื่ถุพีิเศษในการื่ลดค่า เพีิ�มเติม อ่กท้�งยี่้งม่ปิรื่ะสุิทธิภัาพีสุูง และม่แรื่งบิด
ครื่้�งเด่ยี่ว เครื่่�องจะดูดอากาศออก และซี่ลปิิดถุุง ความเปิ็นกรื่ดด่างได้โดยี่ท่�ไม่ทำาให้้เกิดรื่สุชื้าติ สุูงกว่ารื่ะบบเดิมท่�ม่การื่สุูญเสุ่ยี่พีล้งงานในชืุ้ด
สุามารื่ถุเล่อกให้้ทำางานได้ท้�งแบบอ้ตโนม้ติ เปิรื่่�ยี่ว ซี่�งทำาให้้เกิดเปิ็นผัลิตภั้ณฑ์์นว้ตกรื่รื่ม ข้บเคล่�อน ทำาให้้ลดการื่ใชื้้พีล้งโดยี่รื่วมท้�งรื่ะบบ
ห้รื่่อก่�งอ้ตโนม้ติ มาพีรื่้อมรื่ะบบดูดนำ�า สุำาห้รื่้บ ปิรื่ะโยี่ชื้น์อ่�นๆ ของโซีเด่ยี่มแอซีิดซี้ลเฟต ได้แก่ นอกจากน่�ยี่้งไม่ม่สุ่วนปิรื่ะกอบชืุ้ดตล้บลูกปิืน
การื่แพี็คอาห้ารื่ท่�ม่ความชื้่�นสุูง โดยี่ยี่้งคงรื่สุชื้าติ ลดเวลาและอุณห้ภัูมิท่�ต้องการื่ในกรื่ะบวนการื่ โซี่ข้บเคล่�อน จากภัายี่นอก ลดภัารื่ะในการื่บำารืุ่ง
และความสุดให้ม่ของอาห้ารื่ไว้ได้ ตลอดจน ให้้ความรื่้อน ลดปิรื่ิมาณโซีเด่ยี่มในอาห้ารื่ได้ ดูแลรื่้กษา ม่อายีุ่การื่ใชื้้งานยี่าวนาน ต้วมอเตอรื่์
ปิ้องก้นการื่เกิดเชื้่�อแบคท่เรื่่ยี่ได้อ่กด้วยี่ โดยี่ชื้่วยี่เพีิ�มรื่สุชื้าติของเกล่อ และลดปิรื่ิมาณ และชืุ้ดเก่ยี่รื่์บรื่รื่จุอยีู่่ในชืุ้ดลูกกลิ�ง ห้ล่อล่�น และ
นอกจากน่�ยี่้งสุามารื่ถุถุอดล้างทำาความสุะอาด การื่ใชื้้สุารื่ให้้ความห้วานในอาห้ารื่ได้ถุ่งรื่้อยี่ละ รื่ะบายี่ความรื่้อนด้วยี่นำ�าม้น ชืุ้ดเพีลาม่รื่ะบบซี่ล
ได้อยี่่างท้�วถุ่ง เห้มาะสุำาห้รื่้บใชื้้ในครื่้วเรื่่อน 15 โดยี่ไม่ลดความห้วาน ปิ้องก้นถุ่ง 2 ชื้้�น ทำาให้้สุามารื่ถุทนทานทุกสุภัาวะ
และรื่้านค้าขนาดเล็ก เชื้่น รื่้านขายี่ผั้ก ผัลไม้ การื่ใชื้้งาน เห้มาะก้บทุกอุตสุาห้กรื่รื่ม ม่ให้้เล่อกท้�ง
รื่้านขายี่เน่�อ ปิลา และอาห้ารื่ทะเล Sodium Acid Sulfate (SAS) is a natural food แบบเห้ล็ก และสุเตนเลสุ 304 316 ม่ขนาดลูกกลิ�ง
acid with the unique ability to lower pH ต้�งแต่ 113-600 มม. ก้บสุายี่พีานห้น้ากว้าง 300-
without generating a sour taste, which 2,000 มม. ให้้เล่อกใชื้้งาน
The sealer comes with One Touch Opera- enables product innovation. Other benefits
tion-vacuum and seal automatically or a include: Reduced time and temperature Van Der Graff drum motor drive system
semi-auto mode, and a built-in water col- required in the thermal processes, Reduced within the roller is a belt drive system manu-
lection cup, which is able to vacuum and sodium content by enhancing the flavor of factured in the Netherlands. Compact Includ-
seal even highly moist contents. Moreover, salt, and Reduced sweetener content by ing roller bearing sets, gear sets, power
transmission sets. High security No need for
the machine can be cleaned easily with its up to 15% with no reduction in sweetness. additional protection guard. High efficiency
detachable nozzle. The sealer can defi- Higher torque than the original system, that
nitely help manufacturers to maintain food has lost power in the power unit resulting in
freshness, flavor, make the product anti- reducing total power usage for the system.
septic and mold resistant. It is suitable for Without components bearing set the external
household, fresh food shops such as drive chain reduces maintenance burden,
poultry, marine, meat, vegetable, fruit, etc. long service life. Motor body and gear set
packed in a cast roller and cooled by oil. The
shaft set has a two layer seals system, allow-
ing it to be durable in all conditions of use.
Suitable for all industries. Available in both
steel and stainless steel 304 316 with roller
sizes from 113-600 mm with a belt width of
300-2000 mm to choose from.

By: Better Pack Co., Ltd. By: Praya Quality Co., Ltd. By: J.T.E. Co., Ltd.
www.betterpack.co.th www.auromex-food.com www.jtecorp.com

18 FOOD FOCUS THAILAND JUL 2020

23/6/2563 BE 18:39
18-20_Star Item.indd 18
18-20_Star Item.indd 18 23/6/2563 BE 18:39