Page 60 - FoodFocusThailand No.172 July 2020
P. 60
Translated and Compiled By: กองบรรณาธิิการ
นิิตยสาร ฟู้้�ด โฟู้กัส ไทยแลนิด์
Editorial Team
Food Focus Thailand Magazine
editor@foodfocusthailand.com
วรรณา ยงพิิศาลภพิ
Wanna Yongpisanphob
Analyst
Krungsri Research
wanna.yongpisanphob@krungsri.com
BEVERAGES
INDUSTRY
TRENDS 2020
เทรนด์์ของอุตสาหกรรมเคร่�องด์่�ม ปีี 2563
จากการให้้ความสำำคัญกับเร่�องของความยั่ั�งยั่่น ไปสำ่�เคร่�องดื่่�ม From a shift in focus to sustainability across the
เพื่่�อสำุขภาพื่ ยั่ังมีอีกห้ลากห้ลายั่เทรนดื่์ที�อุตสำาห้กรรมเคร่�องดื่่�ม board to a more developed look at what
ต้องจับตามองในปี 2563 constitutes “healthy” beverages, there’s a lot of
trends in the beverage industry you’re going to
จากคอมบููชา (Kombucha) น้ำำ�าชาหมักซึ่่�งจัดเป็็น้ำเครื่่�องด่�มสายสุขภาพ want to follow in 2020.
ไป็สู�ไวน้ำ์ ซึ่่�งแน้ำ�น้ำอน้ำว�าต้้องเป็็น้ำไวน้ำ์ที่่�ควรื่ค�ากับูการื่โพสต้์รืู่ป็สวยๆ เก๋ๆ ลงบูน้ำ From kombucha to Instagrammable wine and straight
อิน้ำสต้าแกรื่ม และเครื่่�องด่�มค็อกเที่ลที่่�ป็รื่าศจากแอลกอฮอล์ ซึ่่�งหลายคน้ำต้้องเคย through to some of the most intriguing non-alcoholic cocktails
ได้ลิ�มลองรื่สชาต้ิ Elizabeth Thorn จาก Bigseventravel ได้กล�าวถึ่งเที่รื่น้ำด์ you’ve probably ever tasted, Elizabeth Thorn from Bigseventravel
said here are seven beverage industry trends that’ll have an
ที่่�น้ำ�าสน้ำใจสำาหรื่ับูอุต้สาหกรื่รื่มเครื่่�องด่�มใน้ำป็ีน้ำ่� impact on the industry in 2020.
60
60 JUL 2 NO. 57. 57
NO
JUL 2020020
20/6/2563 BE 15:00
60-67_Sup_Bev 3.indd 60 20/6/2563 BE 15:00
60-67_Sup_Bev 3.indd 60
