Page 40 - FoodFocusThailand No.187 October 2021
P. 40

SPECIAL TALK BY FDA




               ลำำาดับ   รายชื่่�ออาหารที่่�มี่ประกาศกระที่รวงสาธารณสุขกำาหนดไว้เป็นการเฉพาะ   ส่วนของพ่ชื่หร่อสัตว์
                               ชื่่�อวิที่ยาศาสตร์             ชื่่�อสามีัญ


                       Cannabis sativa L. subsp. sativa  Hemp                       ที่่�งตี้น (Whole plant) ยก่เว้นว่ตีถุุหรั่่อสารั่ด้่งตี่อไป็น่� เฉพ้าะที่่�ได้้รั่่บ
                                                                                    อนุญาตีให้ผลิตีในป็รั่ะเที่ศเที่่าน่�น และมี่คิุณภาพ้หรั่่อมีาตีรั่ฐานเป็็น
                                                                                    ไป็ตีามีป็รั่ะก่าศก่รั่ะที่รั่วงสาธารั่ณสุขที่่�เก่่�ยวข้อง
                                                                                    (ก่) เป็ล่อก่ ลำาตี้น เส้นใย ก่ิ�งก่้าน และรั่าก่
                                                                                    (ข) ใบ ซี่�งไมี่มี่ยอด้หรั่่อชื่่อด้อก่ตีิด้มีาด้้วย
                                                                                    (คิ) สารั่สก่่ด้ที่่�มี่สารั่แคินนาบิได้ออล (Cannabidiol, CBD) เป็็น
                                                                                      ส่วนป็รั่ะก่อบและตี้องมี่สารั่เตีตีรั่าโฮโด้รั่แคินนาบินอล
                                                                                      (Tetrahydrocannabinol, THC) ไมี่เก่ินรั่้อยละ 0.2 โด้ยนำ�าหน่ก่
                                                                                      แห้ง
                                                                                    (ง)  เมีล็ด้ก่่ญชื่ง (Hemp seed) นำ�ามี่นจิาก่เมีล็ด้ก่่ญชื่ง (Hemp
                                                                                      seed oil) หรั่่อสารั่สก่่ด้จิาก่เมีล็ด้ก่่ญชื่ง (Hemp seed extract)
                                                                                    (จิ) ก่าก่หรั่่อเศษที่่�เหล่อจิาก่ก่ารั่สก่่ด้ก่่ญชื่งและตี้องมี่สารั่เตีตีรั่า-
                                                                                      โฮโด้รั่แคินนาบินอล (Tetrahydrocannabinol, THC) ไมี่เก่ิน
                                                                                      รั่้อยละ 0.2 โด้ยนำ�าหน่ก่แห้ง
                 19    Catharanthus roseus (L.) G.Don  แพ้งพ้วยฝรั่่�ง หรั่่อที่่�มี่ชื่่�อเรั่่ยก่ว่า โรั่ซี่เพ้อรั่ิวิงเคิิล (Rosy   ที่่�งตี้น (Whole plant) และสารั่สก่่ด้ (Extracts)
                       ชื่่�อพ้้อง : Vinca rosea L.  Periwinkle) มีาด้าก่่สก่ารั่์ เพ้อรั่ิวิงเคิิล (Madagascar
                                                    Periwinkle) โอลด้์เมีด้ (Old maid)
                 20    Cerbera manghas L.           ตี่นเป็็ด้ที่รั่าย เน่ยนหนู รั่่ก่ขาว หรั่่อที่่�มี่ชื่่�อเรั่่ยก่ว่า   ที่่�งตี้น (Whole plant) และสารั่สก่่ด้ (Extracts)
                                                    ด้็อก่เบน (Dog bane) พ้ิงก่์-อายด้์เซีอรั่์เบอรั่า (Pink eyed
                                                    cerbera)
                 21    Cerbera odollam Gaertn.      ตี่นเป็็ด้นำ�า ตี่นเป็็ด้ที่ะเล หรั่่อที่่�มี่ชื่่�อเรั่่ยก่ว่า อินเด้่ยนซีุยไซีด้์-  ที่่�งตี้น (Whole plant) และสารั่สก่่ด้ (Extracts)
                                                    ที่รั่่ (Indian suicide tree) ซี่แมีงโก่ (Sea mango)
                 22    Chelidonium majus L.         ซี่แลนด้่น (Celandine) เก่รั่เตีอรั่์ซี่แลนด้่น   ที่่�งตี้น (Whole plant) และสารั่สก่่ด้ (Extracts)
                                                    (Greater Celandine) นิป็เพ้ิลเวิรั่์ตี (Nipplewort)
                 23    Chondrodendron tomentosum    ยางน่อง หรั่่อที่่�มี่ชื่่�อเรั่่ยก่ว่า คิิวแรั่รั่์ (Curare) พ้ารั่่รั่า (Pareira)   ลำาตี้น (Stems) และสารั่สก่่ด้ (Extracts) จิาก่ลำาตี้น
                       Ruiz & Pav.                  พ้ารั่่รั่า บรั่าวา (Pareira brava)
                 24    Cinchona spp. ได้้แก่่       ซีินโคินา (Cinchona)            เป็ล่อก่ (Bark) และสารั่สก่่ด้ (Extracts) จิาก่เป็ล่อก่
                       Cinchona pubescens Vahl
                       Cinchona succirubra Pav. ex Klotzsch
                 25    Citrullus colocynthis (L.) Schrad.  ข่�ก่าเที่ศ หรั่่อที่่�มี่ชื่่�อเรั่่ยก่ว่า บิตีเตีอรั่์แอป็เป็ิล (Bitter apple)   ผล (Fruit) เมีล็ด้ (Seed) และสารั่สก่่ด้ (Extracts) จิาก่ผล เมีล็ด้
                 26    Claviceps purpurea (Fr.) Tul.  เออรั่์ก่อตี (Ergot)          สเก่ลอโรั่เที่่ยมี (Sclerotium) และสารั่สก่่ด้ (Extracts)
                 27    Colchicum autumnale L.       มี่โด้ว์แซีฟฟรั่อน (Meadow saffron)  เมีล็ด้ (Seed) และสารั่สก่่ด้ (Extracts) จิาก่เมีล็ด้
                 28    Conium maculatum L.          เฮมีล็อก่ (Hemlock) พ้อยซี่นเฮมีล็อก่  ที่่�งตี้น (Whole plant) และสารั่สก่่ด้ (Extracts)
                 29    Croton tiglium L.            สลอด้ มีะข่าง มีะตีอด้ หมีาก่ที่าง หมีาก่ยอง ห่สคิ่น หรั่่อที่่�  ที่่�งตี้น (Whole plant) และสารั่สก่่ด้ (Extracts)
                                                    มี่ชื่่�อเรั่่ยก่ว่า เพ้อรั่์จิิงโคิรั่ตีอน (Purging croton)
                 30    Datura spp. ได้้แก่่         ลำาโพ้ง ลำาโพ้งด้อก่ขาว (ลำาโพ้งขาว) ลำาโพ้งก่าสล่ก่ (ลำาโพ้ง  ที่่�งตี้น (Whole plant) ซี่�งมี่สารั่ไฮออสไซียามี่น (Hyoscyamine)
                       Datura alba Nees.            แด้ง ลำาโพ้งด้ำา ลำาโพ้งมี่วง) ลำาโพ้งฝรั่่�ง หรั่่อที่่�มี่ชื่่�อเรั่่ยก่ว่า  แอโที่รั่พ้่น (Atropine) สก่อพ้อลามี่น (Scopolamine)
                       Datura fastuosa Linn.         จิิมีส่นว่ด้ (Jimson weed) เด้วิลส์แอป็เป็ิล (Devil’s apple)   และแอโพ้แอโที่รั่พ้่น (Apoatropine) และสารั่สก่่ด้ (Extracts)
                       Datura metel Linn.           ก่รั่่นด้รั่าก่อน (Green dragon) ซีอมีบ่ส์คิิวคิ่มีเบอรั่์   ที่่�มี่สารั่ด้่งก่ล่าว
                       Datura stramonium Linn.      (Zombie’s cucumber) มีูนว่ด้ (Moon weed) ที่รั่่มีเป็็ตีลิล่
                                                    (Trumpet lily) สตีิงก่์ว่ด้ (Stinkweed)
                 31    Delphinium staphisagria L.   สเตีเวเซีเคิรั่อ (Stavesacre)   เมีล็ด้ (Seed) และสารั่สก่่ด้ (Extracts) จิาก่เมีล็ด้
                 32    Digitalis spp. ได้้แก่่      ป็ลอก่นิ�วเที่พ้่ หรั่่อที่่�มี่ชื่่�อเรั่่ยก่ว่า คิอมีมีอนด้์ฟ็อก่ซี์โก่ลฟ  ที่่�งตี้น (Whole plant) ซี่�งมี่สารั่ก่ลุ่มีคิารั่์ด้่โนไลด้์ (Cardenolides) และ
                       Digitalis purpurea L.                                        สารั่สก่่ด้ (Extracts)ที่่�มี่สารั่ก่ลุ่มีด้่งก่ล่าว
                       Digitalis lanata
                 33    Drimia maritima (L.) Stearn  ซี่สคิวิลล์ (Sea squill) เรั่ด้สคิวิลล์ (Red squill)   ห่ว (Bulb) และสารั่สก่่ด้ (Extracts) จิาก่ห่ว
                       ชื่่�อพ้้อง: Urginea maritima (L.) Baker  ซี่อ่นย่น (Sea onion) สคิวิลล์ (Squill)
                 34    Dryobalanops sumatrensis (J.F.Gmel.)  ก่าเป็อรั่์ (Kapur) บอรั่์เน่ยวแคิมีเฟอรั่์ (Borneo camphor)   ที่่�งตี้น (Whole plant) และสารั่สก่่ด้ (Extracts)
                       Kosterm.                     มีาเลย์แคิมีเฟอรั่์ (Malay camphor)
                       ชื่่�อพ้้อง: Dryobalanops aromatica C.F.   สุมีาตีรั่าแคิมีเฟอรั่์ (Sumatra camphor)
                       Gaertn.
                       Dryobalanops lanceolata Burck
                 35    Dryopteris filix-mas (L.) Schott  เมีลเฟิรั่์น (Male fern) แอสพ้ิเด้่ยมี (Aspidium) เมีลชื่ิลด้์เฟิรั่์น   ที่่�งตี้น (Whole plant) และสารั่สก่่ด้ (Extracts)
                                                    (Male shield fern)
                 36    Ephedra spp.                 มีาฮวง (Ma Huang)               ที่่�งตี้น (Whole plant) และสารั่สก่่ด้ (Extracts)
                 37    Euphorbia antiquorum L.      สล่ด้ได้ป็่า สล่ด้ได้บ้าน สล่ด้ได้ หรั่่อที่่�มี่ชื่่�อเรั่่ยก่ว่า ไที่รั่แองกู่  ที่่�งตี้น (Whole plant) และสารั่สก่่ด้ (Extracts)
                       Euphorbia trigona Mill.      ลารั่์สเป็ิรั่์จิ (Triangular spurge)
                 38    Excoecaria agallocha L.      ตีาตีุ่มีที่ะเล หรั่่อที่่�มี่ชื่่�อเรั่่ยก่ว่า ไบลน์ด้ิงที่รั่่ (Blinding tree)  ที่่�งตี้น (Whole plant) และสารั่สก่่ด้ (Extracts)
                 39    Fritillaria spp.             ฟรั่ิที่ิลลารั่่บ่ลบ์ (Fritillary bulb) ชื่วนป็๋วย  ห่วแห้ง (Dried bulb) และสารั่สก่่ด้ (Extracts) จิาก่ห่ว

             40 FOOD FOCUS THAILAND  OCT   2021


                                                                                                                     23/9/2564 BE   12:09
         38-43_Specila Talk_FDA.indd   40                                                                            23/9/2564 BE   12:09
         38-43_Specila Talk_FDA.indd   40
   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45