Page 29 - FoodFocusThailand No.210 SEPTEMBER 2023
P. 29
STAR ITEMS
STAR ITEMS
VEGAPULS 42 HOBART FUX-C BUFFER SOLUTION
CONTAINER WASHER RAINBOW II
เทีคโนโลิยีเซนเซอร์ว์ัด้ระด้ับแบบต่อเน้�องด้้ว์ย การปนเป้�อนเชื้้�อแบคทีีเรียในโรงงานผลิิตอาหาร Buffer Solution Rainbow II สัารลิะลิายบัฟเฟอร์
สััญญาณเรด้าห์ เหมาะกับการว์ัด้ระด้ับของเหลิว์ เชื้่น เน้�อสััตว์์แลิะอาหารทีะเลิ สัามารถป้องกันได้้ ในรูปแบบซอง บรรจุภายใต้สัภาว์ะคว์บคุมจึงรับ
แลิะของแข็งในอุตสัาหกรรมอาหาร เคร้�องด้้�ม ด้้ว์ยกระบว์นการผลิิตแลิะการลิ้างทีำาคว์าม ประกันได้้ว์่ามีคว์ามบริสัุทีธิ์ิ�แลิะปราศจากการ
แลิะยา โด้ยสัามารถว์ัด้ระด้ับได้้ทีั�งผลิิตภัณฑ์์ทีี� สัะอาด้ทีี�เหมาะสัม ด้้ว์ยเคร้�องลิ้างภาชื้นะ Hobart ปนเป้�อนในทีุกๆ ครั�งทีี�มีการใชื้้งานในการ
เหนียว์ข้น มีการก่อตัว์เป็นตะกอนหร้อฟองโฟม FUX-C ทีี�รองรับภาชื้นะได้้หลิากหลิายขนาด้ สัอบเทีียบ ชื้่ว์ยให้การสัอบเทีียบเป็นไปอย่าง
หร้อมีการเคลิ้�อนทีี�อย่างรว์ด้เร็ว์ทีี�บริเว์ณผิว์หน้า สัามารถลิ้างกระบะขนาด้ 60 x 40 เซนติเมตร มีประสัิทีธิ์ิภาพี ปากซองทีี�มีลิักษณะกลิมแลิะ
ได้้อย่างแม่นยำา โด้ยมีระยะการตรว์จว์ัด้ระด้ับสัูง ได้้สัูงสัุด้ถึง 300 ใบ/ชื้ั�ว์โมง โด้ยใชื้้นำ�าเพีียง 240 เปิด้ออกได้้กว์้างเหมาะกับการสัอด้เซนเซอร์
ถึง 15 เมตร มาพีร้อมว์งแหว์นแสัด้งสัถานะ ลิิตร นอกจากนี� ยังชื้่ว์ยประหยัด้ต้นทีุนเม้�อ เพี้�อให้การสัอบเทีียบเป็นไปอย่างสัะด้ว์กแลิะ
การทีำางานของเคร้�องรอบทีิศทีางแลิะหน้าจอ เทีียบกับการใชื้้แรงงานคน แลิะใชื้้ผู้คว์บคุมเคร้�อง รว์ด้เร็ว์มากยิ�งขึ�น โด้ยกลิ่องบรรจุซองสัารลิะลิาย
แสัด้งผลิทีี�ตัว์เคร้�อง นอกจากนี� ตัว์เซนเซอร์ เพีียงคนเด้ียว์ อีกทีั�งยังสัามารถประยุกต์เข้ากับ ถูกออกแบบให้หยิบใชื้้ทีีลิะซองทีำาให้ง่ายต่อ
สัามารถเชื้้�อมต่อกับแอปพีลิิเคชื้ัน VEGA Tools ระบบทีี�มีอยู่เด้ิมได้้ทีันทีี การนำาไปใชื้้ ใน 1 กลิ่องบรรจุนั�น ประกอบไปด้้ว์ย
App เพี้�อคว์บคุมอุปกรณ์จากระยะไกลิชื้่ว์ยเพีิ�ม สัารลิะลิายบัฟเฟอร์ 10 ซอง ทีี�มีค่า pH 4.01,
คว์ามปลิอด้ภัยให้แก่ผู้ตรว์จสัอบ 7.00 แลิะ 10.01
This continuous level measurement sensor Bacterial contamination in food production Buffer Solution Rainbow II is a buffer solution
with radar is the ideal sensor for level facilities such as meat and seafood can be in single-use sachets filled under controlled
measurement of liquids and bulk solids in the prevented with a suitable process and conditions that can guarantee a fresh and
food, beverage, and pharmaceutical industry proper container washers. The Hobart uncontaminated solution for every calibration
which can accurately measure the FUX-C is a container washer that can be to increase efficiency. The round and large
condensation, buildup (such as particles and customized to accommodate a wide range opening of the sachets allows easy sensor
foam), or turbulent surfaces with measuring of container sizes. It is able to wash a 60 x insertion and makes calibration a quick and
range up to 15 m. This sensor has a 360 o 40 cm. container with a capacity of up to simple task. The package was designed to
status display and an on-site display. 300 pieces/hour using only 240 liters of allow the picking of one sachet at a time for
Moreover, this sensor can connect to VEGA water. In addition, the operation cost is more convenient. It contains 10 sachets
Tools App to manage and control from a cheaper than manual washing and requires each in 1 box including buffer solution with
distance for additional safety purposes of the only one operator to control the washer. It pH 4.01, 7.00, and 10.01.
inspector. can also be connected to the existing
system immediately.
By: VEGA Instruments Co., Ltd. By: Hobart (Thailand) Co., Ltd. By: Mettler-Toledo (Thailand) Limited
www.vega.com www.hobartthailand.com www.mt.com
SEP 2023 FOOD FOCUS THAILAND 29
22/8/2566 BE 13:34
28-30_Star Items.indd 29 22/8/2566 BE 13:34
28-30_Star Items.indd 29