Page 29 - FoodFocusThailand No.210 SEPTEMBER 2023
P. 29

STAR ITEMS
                                                                                                              STAR ITEMS



                   VEGAPULS 42                         HOBART FUX-C                        BUFFER SOLUTION
                                                       CONTAINER WASHER                    RAINBOW II






                   เทีคโนโลิยีเซนเซอร์ว์ัด้ระด้ับแบบต่อเน้�องด้้ว์ย  การปนเป้�อนเชื้้�อแบคทีีเรียในโรงงานผลิิตอาหาร   Buffer Solution Rainbow II สัารลิะลิายบัฟเฟอร์
                   สััญญาณเรด้าห์ เหมาะกับการว์ัด้ระด้ับของเหลิว์  เชื้่น เน้�อสััตว์์แลิะอาหารทีะเลิ สัามารถป้องกันได้้  ในรูปแบบซอง บรรจุภายใต้สัภาว์ะคว์บคุมจึงรับ
                   แลิะของแข็งในอุตสัาหกรรมอาหาร เคร้�องด้้�ม    ด้้ว์ยกระบว์นการผลิิตแลิะการลิ้างทีำาคว์าม  ประกันได้้ว์่ามีคว์ามบริสัุทีธิ์ิ�แลิะปราศจากการ
                   แลิะยา โด้ยสัามารถว์ัด้ระด้ับได้้ทีั�งผลิิตภัณฑ์์ทีี�  สัะอาด้ทีี�เหมาะสัม ด้้ว์ยเคร้�องลิ้างภาชื้นะ Hobart   ปนเป้�อนในทีุกๆ  ครั�งทีี�มีการใชื้้งานในการ
                   เหนียว์ข้น มีการก่อตัว์เป็นตะกอนหร้อฟองโฟม   FUX-C ทีี�รองรับภาชื้นะได้้หลิากหลิายขนาด้   สัอบเทีียบ ชื้่ว์ยให้การสัอบเทีียบเป็นไปอย่าง
                   หร้อมีการเคลิ้�อนทีี�อย่างรว์ด้เร็ว์ทีี�บริเว์ณผิว์หน้า  สัามารถลิ้างกระบะขนาด้ 60 x 40 เซนติเมตร          มีประสัิทีธิ์ิภาพี ปากซองทีี�มีลิักษณะกลิมแลิะ
                   ได้้อย่างแม่นยำา โด้ยมีระยะการตรว์จว์ัด้ระด้ับสัูง  ได้้สัูงสัุด้ถึง 300 ใบ/ชื้ั�ว์โมง โด้ยใชื้้นำ�าเพีียง 240   เปิด้ออกได้้กว์้างเหมาะกับการสัอด้เซนเซอร์
                   ถึง 15 เมตร มาพีร้อมว์งแหว์นแสัด้งสัถานะ              ลิิตร นอกจากนี� ยังชื้่ว์ยประหยัด้ต้นทีุนเม้�อ           เพี้�อให้การสัอบเทีียบเป็นไปอย่างสัะด้ว์กแลิะ
                   การทีำางานของเคร้�องรอบทีิศทีางแลิะหน้าจอ   เทีียบกับการใชื้้แรงงานคน แลิะใชื้้ผู้คว์บคุมเคร้�อง  รว์ด้เร็ว์มากยิ�งขึ�น โด้ยกลิ่องบรรจุซองสัารลิะลิาย
                   แสัด้งผลิทีี�ตัว์เคร้�อง นอกจากนี� ตัว์เซนเซอร์  เพีียงคนเด้ียว์ อีกทีั�งยังสัามารถประยุกต์เข้ากับ  ถูกออกแบบให้หยิบใชื้้ทีีลิะซองทีำาให้ง่ายต่อ
                   สัามารถเชื้้�อมต่อกับแอปพีลิิเคชื้ัน VEGA Tools   ระบบทีี�มีอยู่เด้ิมได้้ทีันทีี  การนำาไปใชื้้ ใน 1 กลิ่องบรรจุนั�น ประกอบไปด้้ว์ย
                   App เพี้�อคว์บคุมอุปกรณ์จากระยะไกลิชื้่ว์ยเพีิ�ม                        สัารลิะลิายบัฟเฟอร์ 10 ซอง ทีี�มีค่า pH 4.01,
                   คว์ามปลิอด้ภัยให้แก่ผู้ตรว์จสัอบ                                        7.00 แลิะ 10.01





















                   This continuous level measurement sensor   Bacterial contamination in food production   Buffer Solution Rainbow II is a buffer solution
                   with  radar  is  the  ideal  sensor  for  level   facilities such as meat and seafood can be   in single-use sachets filled under controlled
                   measurement of liquids and bulk solids in the   prevented with a suitable process and   conditions that can guarantee a fresh and
                   food, beverage, and pharmaceutical industry   proper  container  washers.  The Hobart   uncontaminated solution for every calibration
                   which  can  accurately  measure  the   FUX-C is a container washer that can be   to increase efficiency. The round and large
                   condensation, buildup (such as particles and   customized to accommodate a wide range   opening of the sachets allows easy sensor
                   foam), or turbulent surfaces with measuring   of container sizes. It is able to wash a 60 x   insertion and makes calibration a quick and
                   range up to 15 m. This sensor has a 360 o   40 cm. container with a capacity of up to   simple task. The package was designed to
                   status display and an on-site display.   300  pieces/hour  using  only  240  liters  of   allow the picking of one sachet at a time for
                   Moreover, this sensor can connect to VEGA   water. In addition, the operation cost is   more  convenient.  It  contains  10  sachets
                   Tools App to manage and control from a   cheaper than manual washing and requires   each in 1 box including buffer solution with
                   distance for additional safety purposes of the   only one operator to control the washer. It   pH 4.01, 7.00, and 10.01.
                   inspector.                          can also be connected to the existing
                                                       system immediately.





                  By: VEGA Instruments Co., Ltd.       By: Hobart (Thailand) Co., Ltd.     By: Mettler-Toledo (Thailand) Limited
                     www.vega.com                         www.hobartthailand.com              www.mt.com


                                                                                                  SEP  2023 FOOD FOCUS THAILAND  29


                                                                                                                     22/8/2566 BE   13:34
         28-30_Star Items.indd   29                                                                                  22/8/2566 BE   13:34
         28-30_Star Items.indd   29
   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34