Page 95 - FoodFocusThailand No.218 MAY 2024
P. 95

Dairy & Dairy Products Edition


                                                                           3. Recycled Packaging The circular economy is becoming
                                                                        increasingly popular, and recycled packaging is a key component
                                                                        of this approach. By utilizing recycled materials, dairy product
                                                                        packaging can significantly reduce the industry’s dependence
                                                                        on virgin resources and energy consumption. Recycled plastics
                                                                        and paperboard are ideal for sustainable packaging solutions,
                                                                        as they can maintain their quality and functionality with proper
                                                                        processing.
                                                                           4. Refillable and Reusable Liquid Containers Reusable
                                                                        and refillable containers offer a unique opportunity to substantially
                                                                        decrease  packaging  waste.  Customers  can  return  empty
                                                                        containers to dairy companies for sanitization and reuse as part
                                                                        of a deposit-refund system. This approach not only reduces
                                                                        packaging waste but also fosters consumer accountability and
                                                                        encourages active participation in sustainable practices.
                                                                           5. Innovative Materials  Scientists and inventors are
                                                                        continuously exploring new environmentally friendly materials.
                                                                        The possibilities for eco-friendly packaging are vast and
                                                                        captivating, spanning from dairy product containers crafted from
                                                                        mushroom mycelium to edible seaweed packaging. A number
                        4. บรรจุุภััณฑ์์สำำ�หรับของเหลวที่่�สำ�ม�รถนำำ�       of these innovative materials are biodegradable, compostable,
                     กลับม�ใช้้ใหม่และร่ฟิิ ลได้้  (Refillable  and                         and sometimes even edible, providing safe and environmentally
                                                                        conscious solutions.
                     Reusable Liquid Containers) ภาชนะใส่่ของเหลว                Initiatives towards environmentally friendly packaging not
                     ที่่�ส่ามารถนำากลับมาใช้ใหม่และร่ฟิิลได้้ ช่วยลด้ปริมาณ  only contribute to environmental preservation but also position
                                                                        dairy companies at the forefront of a growing market trend. As
                     ขยะจากบรรจุภัณฑ์์ได้้อย่างมาก โด้ยลูกค้้าส่ามารถ                consumers increasingly prioritize eco-conscious purchases,
                     นำาภาชนะเปล่ากลับไปยังบริษััที่ผลิตนม  เพื่่�อที่ำา                   companies that prioritize sustainability can differentiate
                                                                        themselves from competitors and secure a competitive edge in
                     ค้วามส่ะอาด้และนำากลับมาใช้ใหม่ได้้อ่กค้รั�ง ภายใต้  the market. The following dairy product companies in Thailand
                     ระบบมัด้จำา-ค้่นเงิน แนวที่างน่�ไม่เพื่่ยงแต่ช่วยลด้ขยะ   have integrated sustainable practices into their products.
                     จากบรรจุภัณฑ์์เที่่านั�น แต่ยังส่่งเส่ริมค้วามรับผิด้ชอบของ

                     ผู้บริโภค้ และกระตุ้นให้พื่วกเขาม่ส่่วนร่วมในแนวที่าง
                     ปฏิิบัติที่่�ยั�งย่น
                        5.  วัสำดุ้นำวัตกรรมสำร้�งสำรรค์์  (Innovative
                     Materials) ม่การค้ิด้ค้้นวัส่ดุ้ที่่�เป็นมิตรต่อส่ิ�งแวด้ล้อม
                     ออกมาอย่างต่อเน่�องและเป็นที่่�น่าจับตามองอย่างยิ�ง
                     โด้ยม่ตั�งแต่ภาชนะส่ำาหรับบรรจุภัณฑ์์นมที่่�ผลิตจาก
                     เช่�อราเห็ด้ฟิางไปจนถึงบรรจุภัณฑ์์จากส่าหร่ายที่่�ส่ามารถ
                     รับประที่านได้้ วัส่ดุ้นวัตกรรมส่ร้างส่รรค้์เหล่าน่�หลายชนิด้
                     ส่ามารถย่อยส่ลายได้้ ที่ำาเป็นปุ�ยได้้ และบางชนิด้ยัง
                     ส่ามารถรับประที่านได้้ด้้วย  ซึ่ึ�งเป็นที่างเล่อกที่่�ปลอด้ภัย
                     และด้่ต่อส่ิ�งแวด้ล้อม
                        การเปล่�ยนมาใช้บรรจุภัณฑ์์รักษั์โลก ไม่เพื่่ยงแต่เป็น
                     มิตรต่อส่ิ�งแวด้ล้อมเที่่านั�น  แต่ยังช่วยยกระด้ับ
                     ภาพื่ลักษัณ์ของบริษััที่ผู้ผลิตนมในตลาด้ที่่�กำาลังเติบโตด้้วย
                     และในยุค้ที่่�ผู้บริโภค้หันมาให้ค้วามส่ำาค้ัญกับการเล่อก
                     ซึ่่�อส่ินค้้าที่่�ใส่่ใจส่ิ�งแวด้ล้อมมากขึ�นเช่นน่� บริษััที่ที่่�ค้ำานึง
                     ถึงค้วามยั�งย่นส่ามารถส่ร้างค้วามแตกต่างจากคู้่แข่งและ
                     ม่ค้วามได้้เปร่ยบในการแข่งขันมากขึ�น ตัวอย่างบริษััที่

                     ผู้ผลิตนมในประเที่ศไที่ยที่่�ประส่บค้วามส่ำาเร็จในการนำา
                     แนวที่างการด้ำาเนินงานที่่�ยั�งย่นมาใช้กับบรรจุภัณฑ์์นม
                     ม่ด้ังต่อไปน่�

                                                                                                       MAY  2024  NO. 71   95


                                                                                                                     22/4/2567 BE   18:45
         92-97_��������� 5_�����������������.indd   95
         92-97_��������� 5_�����������������.indd   95                                                               22/4/2567 BE   18:45
   90   91   92   93   94   95   96   97   98   99   100