Page 117 - FoodFocusThailand No.221 August 2024
P. 117

SURROUNDS


                           Bangkok, 20 June 2024
                           Brenntag Nutrition Expo 2024:
                           Sustainable Ingredients Inspiration for the Next Generation Success




























                        บริิษััท เบรินน์แท็ก อิินกริีเดีียนส์์ (ปริะเทศไทย) จำำ�กัดี (มห�ชน) ไดี้จำัดีง�น  Brenntag Ingredients (Thailand) Public Company
                     เเส์ดีงส์ินค้้�และส์ัมมน�ริ่วมกับพัันธมิตริผู้้้ผู้ลิตส์่วนผู้ส์มอิ�ห�ริชั�นนำ�จำ�ก      Limited was hosting an exclusive event in
                                                                                 collaboration with business partners who are top
                     หล�กหล�ยปริะเทศ ภ�ยใต้ธีม ‘Brenntag Nutrition Expo 2024: Sustainable                      food ingredient producers from various countries.
                     ingredients inspiration for the next generation success’ ที�จำะเป็นจำุดีเริิ�มต้น  The event’s theme is ‘Brenntag Nutrition Expo
                     ขอิงก�ริพััฒน�และส์ริ้�งส์ริริค้์ผู้ลิตภัณฑ์์อิ�ห�ริที�ดีีต่อิผู้้้บริิโภค้และยกริะดีับ  2024: Sustainable Ingredients Inspiration for the
                                                                                 Next Generation Success’, which marks the start
                     ธุริกิจำส์้่ค้ว�มยั�งยืน ซึ่่�งง�นนี�ปริะส์บค้ว�มส์ำ�เริ็จำและไดี้ริับเส์ียงตอิบริับที�ดีีจำ�ก  of new product development and the elevation of
                     ผู้้้เข้�ริ่วมง�นในอิุตส์�หกริริมอิ�ห�ริและเค้ริื�อิงดีื�มกว่� 300 ท่�น ตอิบโจำทย์  sustainable businesses. This event was a success,
                                                                                 with over 300 guests from the food and beverage
                     วัตถุุปริะส์งค้์ในก�ริจำัดีง�นโดียค้�ดีหวังให้ผู้้้ริ่วมง�นส์�ม�ริถุนำ�ค้อินเซึ่ปท์ขอิง  business, bringing the notion of using ingredients to
                     ก�ริปริะยุกต์ใช้วัตถุุดีิบและส์่วนผู้ส์มอิ�ห�ริเพัื�อิริังส์ริริค้์ผู้ลิตภัณฑ์์ที�โดีดีเดี่น  build products to fulfill customer demands.
                                                                                    Mr. Visit Limlurcha, President of the Thai Future
                     และตอิบโจำทย์ค้ว�มต้อิงก�ริขอิงผู้้้บริิโภค้                Food Trade Association, and Mr. Kenneth Keh,
                        ง�นนี�ไดี้ริับเกียริติจำ�กคุ้ณวิศิษัฐ์์ ลิ�มลือิช� ปริะธ�นค้ณะกริริมก�ริอิ�ห�ริ  Regional President of Nutrition Asia Pacific at
                     แห่งอิน�ค้ต และคุ้ณ Kenneth Keh, Regional President of Nutrition Asia   Brenntag Specialties, started the event and greeted
                                                                                 everyone. During the event, participants learned
                     Pacific, Brenntag Specialties กล่�วเปิดีง�นและต้อินริับผู้้้เข้�ริ่วมง�นอิย่�ง  ingredient selection for functionality to address the
                     เป็นท�งก�ริ ซึ่่�งในง�นนี�ผู้้้เข้�ริ่วมง�นไดี้เริียนริ้้เทค้นิค้ก�ริใช้ส์่วนผู้ส์มอิ�ห�ริที�  unique needs of consumers through a wide range
                                                                                 of exciting topics, including food and beverage
                     จำะนำ�ไปส์้่ก�ริพััฒน�ผู้ลิตภัณฑ์์ผู้่�นหล�กหล�ยหัวข้อิบริริย�ยที�น่�ส์นใจำ              trends in the Asian market, how to penetrate health-
                     อิ�ทิ เทรินดี์อิ�ห�ริและเค้ริื�อิงดีื�มในตล�ดีอิ�เซึ่ียน ก�ริพััฒน�ผู้ลิตภัณฑ์์อิ�ห�ริ  conscious consumers with the functionality of food
                                                                                 and beverage products, and practices for carbon
                     และเค้ริื�อิงดีื�มส์ำ�หริับผู้้้บริิโภค้ที�ใส์่ใจำในดี้�นส์ุขภ�พั และแนวท�งปฏิิบัติใน        footprint management presented by specialists, as
                     ก�ริจำัดีก�ริค้�ริ์บอินฟุุตพัริิ�นท์ ซึ่่�งนำ�เส์นอิโดียวิทย�กริที�มีค้ว�มเชี�ยวช�ญเฉพั�ะดี้�น   well as showcasing innovations from leading raw
                                                                                 material  and ingredient suppliers, including
                     ค้วบค้้่กับก�ริจำัดีแส์ดีงนวัตกริริมส์่วนผู้ส์มอิ�ห�ริจำ�กซึ่ัพัพัล�ยเอิอิริ์ดี้�นวัตถุุดีิบ  Roquette, ARLA Foods Ingredients, Oterra,
                     และส์่วนผู้ส์มอิ�ห�ริชั�นนำ�จำ�กหล�กหล�ยปริะเทศ ไดี้แก่ Roquette, ARLA   Syensqo,  RikeVita,  Novonesis,  and  BIST  Inno
                     Foods Ingredients, Oterra, Syensqo, RikeVita, Novonesis และ BIST Inno   Reform. There were also cooking demonstrations
                                                                                 from Chef Tuck creating the Summer Hillock and
                     Reform นอิกจำ�กนี� ยังไดี้มีก�ริส์�ธิตก�ริปริะกอิบอิ�ห�ริเมน้พัิเศษั ไดี้แก่      Autumn Stone, special menus using these
                     Summer Hillock และ Autumn Stone ดี้วยก�ริใช้ส์่วนผู้ส์มที�ยั�งยืนเพัื�อิยกริะดีับ  sustainable ingredients for consumer-satisfactory
                                                                                 experience.
                     อิ�ห�ริและส์ริ้�งปริะส์บก�ริณ์ที�ตอิบโจำทย์ผู้้้บริิโภค้       Brenntag Ingredients (Thailand) Public Company
                        บริิษััท เบรินน์แท็ก อิินกริีเดีียนส์์ (ปริะเทศไทย) จำำ�กัดี (มห�ชน) พัริ้อิมเดีินหน้�  Limited works with business partners to provide a
                                                                                 diverse range of high-quality ingredients and
                     ริ่วมกับพัันธมิตริท�งธุริกิจำเพัื�อินำ�เส์นอิส์่วนผู้ส์มคุ้ณภ�พัส์้งและริ่วมพััฒน�  collaborates with entrepreneurs on project
                     ผู้ลิตภัณฑ์์กับผู้้้ปริะกอิบก�ริเพัื�อิตอิบโจำทย์ผู้้้บริิโภค้ในทุกค้ว�มต้อิงก�ริ  development to satisfy its clients’ demands.

                                                                                               AUG  2024  FOOD FOCUS THAILAND  117


                                                                                                                     24/7/2567 BE   12:02
         117_Surround_Brenntag.indd   117                                                                            24/7/2567 BE   12:02
         117_Surround_Brenntag.indd   117
   112   113   114   115   116   117   118   119   120   121   122