e-magazine - page 95

Food Focus Thailand
JULY 2015 95
Bangkok, 20May2015 -ArcadiaFoodsCompanyLtd. isaproducer anddistributor of rawmaterialsand
ingredients for foodbusinessesand industry. Theirproducts includepremixedflour,sauces,seasonings,as
well asingredientsand rawmaterials. Recently,ArcadiaFoods launchedanewseasoningproduct at the
THAIFEX –World of Food ASIA 2015 international food exhibition, which was held at the Challenger
Building,MuangThongThani. Thisnewseasoning isproducedunder thebrand “ArcadyPrungDee” and
is available in bothpowder form and ready-to-use sauce.
Mr.AnuchaRatanapipop,ManagingDirector ofAcadiaFoods, said that “AcadyPrungDeebrandhas
been newly developed with a Thai modern style while retaining an international flavor. It features both
flavorsanduseswhichmake it ready tobeexported to foreignmarkets. In thisexhibition,AcadiaFoods
has3groupsof products todisplayandoffer for tasting. The3product groupsare thepremixand ready
mixed flour, sauces and dipping sauce, and powdered soup. As for the export market, Our sauces and
dipping sauce products have received quite a bit of attention. There are a variety of flavors to choose
from: PadThai sauce, TomYamsauce, seasonedoyster sauce, Koreanstylesauce, andvarious instant
Arcadia Foods expanding its Products to International Market
กรุงเทพฯ, 20พฤษภาคม2558 -บริษัทอาเคเดียฟูดส์ จ�ำกัดผู้ผลิ ตและจัดจ�ำหน่ ายวัตถุดิ บและส่วนผสม
ส�ำหรับธุรกิจและอุ ตสาหกรรมอาหาร ในกลุ่มสินค้าแป้งผสม ซอส ส่วนผสมเพื่อการปรุ งแต่งกลิ่ นรส และ
ส่วนผสมและวัตถุ ดิบในอุตสาหกรรมอาหาร เปิ ดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ เครื่องปรุงรสภายใต้ แบรนด์ อาร์เคดี้
ปรุงดี ในรูปแบบผงและซอสพร้อมใช้ ภายในงาน THAIFEX - World of food ASIA 2015 งานแสดงสินค้า
อาหารนานาชาติ ซึ่งจัดขึ้ นณอาคารชาเลนเจอร์ เมืองทองธานี ที่ผ่านมา
คุณอนุชา รัตนภิ ภพ กรรมการผู้จัดการ บริษัท อาเคเดี ย ฟูดส์ จ�ำกัด กล่าวว่ า “แบรนด์ อาเคดี้ ปรุงดี
สูตรพัฒนาใหม่ที่เพิ่ มความเป็นไทยแต่ไม่ทิ้งความเป็นสากล (Thaimodernstyle)มี คุณสมบัติทั้งด้านรสชาติ
และการน�ำไปใช้งานที่พร้อมที่จะเดิ นหน้ารุกตลาดส่งออกไปต่างประเทศได้ ซึ่งภายในงานนี้ อาเคเดีย ฟู ดส์
จ�ำกัด มี ผลิตภัณฑ์ ที่น�ำมาจัดแสดงและจะปรุงให้ได้ ชิมถึง 3 กลุ ่ม คื อ กลุ่มแป้งทอดกรอบ กลุ่มซอสและ
น�้ำจิ้ม และกลุ ่มซุปผง โดยส� ำหรับตลาดส่ งออกแล้ว กลุ ่มซอสจะเป็นกลุ่มที่ได้รับความสนใจค่อนข้างดีมาก
www.arcadiafoods.co.th
ซึ่งมีให้ เลือกหลากหลายรสชาติทั้งซอสผัดไทย ซอสต้มย�ำ ซอสหอยพร้ อมปรุง ซอสผัดสไตล์เกาหลี และซอสส�ำเร็จรูปต่างๆ ที่ มีจุดเด่นคือ สามารถน�ำไป
ปรุงอาหารโดยเติมเฉพาะเนื้อสัตว์และผักโดยไม่ต้องปรุงรสชาติเพิ่มเติ มซึ่งผลิตภัณฑ์ลักษณะนี้จะเหมาะกับผู้บริโภคยุคปัจจุบันที่ มีความต้องการผลิตภัณฑ์
ที่ให้ความรู้สึกดั้งเดิมและใช้งานสะดวก”
คงจะปฏิเสธไม่ได้ว่ านอกจากตลาดในประเทศแล้วตลาดต่างประเทศก็เป็ นเป้าหมายที่ ดีส�ำหรับผู้ผลิ ตไทยคุณไพรวัน เสงี่ ยมพักตร์ ผู้จัดการแผนกขาย
ต่างประเทศ บริษั ท อาเคเดีย ฟูดส์ จ�ำกัด กล่าวถึงตลาดส่งออกของผลิตภัณฑ์กลุ ่มซอสว่า “แบรนด์ อาเคดี้ ปรุงดี ตอนนี้ได้รุกตลาดไปยั งหลายประเทศ
ทั้งในยุโรปสหรั ฐอเมริกาจี น เกาหลีใต้ มาเลเซียลาวและเมี ยนมา เป็นต้น โดยแผนการส่งออกของอาเคเดียฟูดส์ ในตอนนี้คงต้องบอกว่าตลาดประเทศจีน
นั้นมีความส�ำคัญมาก ผนวกกั บกระแสอาหารไทยที่โด่งดังจึงท�ำให้ผลิตภัณฑ์ กลุ่มซอสนั้นมี ศักยภาพมาก ส�ำหรับด้ านมาตรฐานต่างๆ บริษัทฯ ได้รับการ-
รับรองระบบมาตรฐานต่างๆ ในระดับสากล เช่น GMP, HACCP, ISO 9001:2008 และ HALAL จึ งมีความพร้อมส�ำหรับการส่ งออก และยังพร้อมรั บผลิต
ในแบบOEMด้วย”
ด้วยพื้นฐานความรู้ ทางด้านวิ ทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร ผนวกกับประสบการณ์ในอุตสาหกรรมอาหารโดยตรงที่มีมากกว่ า 10 ปี ท� ำให้
อาเคเดี ยฟูดส์ สามารถสร้างสรรค์และส่งมอบสินค้าที่มีคุณภาพปลอดภั ยและตรงตามข้อก�ำหนดมาตรฐานต่างๆส�ำหรับอาหารไทยอาเซียนรวมทั้งอาหาร
ตะวั นตกได้ตรงตามความต้องการของตลาด
sauces. The prominent featureof these sauces is that they can be used to prepare food by adding onlymeat and vegetableswithout having
toaddanymoreflavoring.This typeof product issuitable for today’sconsumerswhoneedproducts that give themboth traditional flavorsand
convenience of use.”
It is undeniable that in addition to the domesticmarket, international markets are also a good target for Thai manufacturers. Mr. Priwan
Sa-Ngeampake, Acadia Foods International Sales Manager, spoke about the export markets for sauces and dipping sauce products: “At
present Acady Prung Dee brand has penetrated many markets abroad in Europe, the US, China, South Korea, Malaysia, Lao PDR, and
Myanmar. As for Acadia’s exporting plans, we have to say China is a very important market. In addition, the current popularity of Thai food
gives sauces anddipping sauceproducts highpotential.As for the various standards, the company has been certifiedat international levels,
forexampleGMP,HACCP, ISO9001:2008, andHALAL.Therefore,weare ready forexportsandalso ready tomanufacture following theOEM
model.”
Ourknowledgebaseanddirectexperienceof food industry formore than10years leadus tomonitor international food ingredientpreference
includingThai,Asian, Continental andAmerican food trend.