March 2016
2016
34
FromBrain to Shelf –Welcome to theworldof NPD!
Let’s learnhow to successfully launchnewproducts
พฤติ
กรรมผู้
บริ
โภค
Consumer insight
วิ
เคราะห์
แนวโน้
มตลาด
Market trendanalysis
การออกแบบผลิ
ตภั
ณฑ์
Product design
สารผสมอาหารและเทคโนโลยี
การแปรรู
ปใหม่
ๆ
Novel food ingredients/processing technologies
ี่
ี่
้
กลั
บมาอี
กครั้
งกั
บ...
จากไอเดี
ย…สู่
ชั้
นวาง: สร้
างไอเดี
ยบรรเจิ
ด
รั
งสรรค์
ผลิ
ตภั
ณฑ์
ใหม่
ออกสู่
ตลาด