- page 89

89
SEP 2016 FOOD FOCUS THAILAND
SURROUNDS
Organic&Natural Expo 2016
Bangkok, 28-31, July 2016 - Organic &Natural Expo 2016 –Thailand’s biggest, comprehensive organic and natural
products fair – exhibited at at PlenaryHalls 1-3 and theBallroom at QueenSirikit National ConventionCenter. Setting
inmotion strategies to giveThai organic agriculture operators a boost under the concept “OrganicSociety –Good and
Sustainable Life” and propellingThailand to a position ofAsean’s center of organic agriculture.
“Organic agriculture is the fastest growing sector in theworld’s food industry and is one of the significant industries
that help fuel the country’s economy,” said Deputy Commerce Minister Suvit Maesincee. “The latest report on global
organic agriculture growth reveals the worldmarket of organic agriculture ismore than US$8 billion. The country with
the highest market share is theUnited States. Thailand has 230,000 rai of organic agriculture land and 9,961 certified
organic farmsproducinga total 80,000 tonsper year andexportingproductsworthUS$135million, orTHB4billion. The
important export markets for Thai organic agriculture are the European Union, the United States and Singapore. The
most popular organic plant is rice, especially organic jasmine rice, which is in high demand by the EU and has great
potential to grow in the future,” he said.
www.organicnaturalexpo.com
กรุงเทพฯ, 28–31กรกฎาคม2559 -Organic&Natural Expo2016งานแสดงสินค้าอินทรี ย์และธรรมชาติ
ที่ครบวงจรและใหญ่ที่ สุดในประเทศไทย ชู กลยุทธ์สร้ างสรรค์ผู้ประกอบการเกษตรอิ นทรีย์ไทยด้วยแนวคิด
“Organic Society สั งคมอินทรี ย์ ชีวิ ตดียั่งยืน” พร้ อมดันไทยเป็นศู นย์กลางเกษตรอินทรี ย์แห่ งอาเซียน
โดยจัดขึ้นณห้องเพลนารี ฮอลล์ 1-3และห้องบอลรูมศูนย์ การประชุมแห่งชาติสิ ริกิติ์
นายสุ วิทย์ เมษินทรีย์ รัฐมนตรี ช่วยว่ าการกระทรวงพาณิชย์ กล่าวว่า “เกษตรอินทรีย์เป็ นภาคเกษตร
ที่เติบโตเร็วที่สุดของภาคอุตสาหกรรมอาหารทั่วโลก และเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมหลักที่มี ความส�ำคัญอย่างยิ่ ง
ต่อการขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศ จากรายงานสภาพการณ์เกษตรอินทรีย์โลกปีล่าสุ ดระบุว่ามูลค่าสินค้า
Seminar on “SafetyThai Chicken, NoHormones”
Bangkok, 3August 2016 - Since therehavebeendoubts over theuseof hormones in chicken, alongwith theassumption that childrenhaveprecocious
puberty due to chicken consumption, TheWorld’s Poultry ScienceAssociation, branch inThailand, has organized the seminar on “Safety Thai Chicken,
nohormones” at LeConcordeBallroom, Swissotel, LeConcordeRatchada tomake clear and to develop correct understanding over thismatter.
Assoc.Prof.Dr.UmapornSuthutvoravut,M.D.,Department ofPediatrics,MahidolUniversityFacultyofMedicine,RamathibodiHospital raised the topic
about nutrition and hormones in children affecting precocious puberty that “children reach puberty stage at 8-13 years of age. Those children reaching
puberty before 8 years are regarded as precocious pubertywhile those reaching their puberty after 13 year are believed to be slower than normal. Early
orslowpuberty iscausedbymany factors,heredity,nutrition,exercises,variousbehaviors,anddiseases inchildren.Thediagnosismustbemadeholistically.
Todate, therehavebeenmany researches insisted thatmetabolic syndromeor obesity in childrenaffect thegrowthhormoneof their bodies and they are
themain factors that cause precocious puberty.
www.wpsathai.org
กรุงเทพฯ, 3 สิงหาคม 2559 - ตามที่ปัจจุบันยังคงมี ข้อสงสัยต่อประเด็นการใช้ฮอร์โมนในไก่ รวมถึงคาดเดา
ว่าการบริโภคไก่อาจมี ผลต่อการเป็นสาวเร็วของเด็กๆสมาคมวิทยาศาสตร์สัตว์ปีกโลกสาขาประเทศไทยจึงด�ำเนินการ
จัดสัมมนาในประเด็น “ไก่ไทย ปลอดภัย ไม่ใช้ ฮอร์โมน” ณ ห้องเลอคองคอร์ดบอลรูม โรงแรมสวิสโซเทล
เลอคองคอร์ด รั ชดา เพื่อตอบข้อสงสัยและสร้างความเข้าใจที่ถูกต้อง
รองศาสตราจารย์ พญ.อุมาพรสุ ทัศน์วรวุฒิ ภาควิชากุมารเวชศาสตร์ คณะแพทย์ศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี
มหาวิทยาลัยมหิดลกล่าวถึงโภชนาการและฮอร์ โมนในเด็กต่ อการเป็นสาวเร็วว่า “เด็กจะเข้าสู่ วัยหนุ่มสาวในช่วง
อายุ 8-13 ปี เด็กที่มี ภาวะเป็นหนุ่มสาวก่ อน 8 ปี จะถือว่ าเป็นหนุ่มสาวก่อนวัย และหากเป็นหนุ่มสาวหลัง 13 ปี
ไปแล้ว จะถือว่าเป็นหนุ ่มสาวช้ากว่าปกติ โดยภาวะโตเป็นหนุ ่มสาวเร็วหรือช้ านั้นเกิดจากหลายปัจจัย ได้แก่
อินทรีย์ในตลาดโลกปัจจุบันมีมู ลค่ารวมสูงมากกว่า8พันล้ านเหรียญสหรัฐ โดยประเทศที่มีส่วนแบ่ งการตลาดมากที่สุดคือสหรัฐอเมริกาส�ำหรับประเทศไทยมีพื้นที่
เกษตรอินทรีย์ 2.3แสนไร่ จ�ำนวนประชากรที่ ท�ำเกษตรอินทรีย์และผ่านการรับรองแล้ว9,961ฟาร์มมีผลผลิตรวม80,000ตัน/ปี คิดเป็นมูลค่าการส่ งออก135ล้าน
เหรียญสหรัฐ หรือ ประมาณ 4,000 ล้านบาท ตลาดส่งออกเกษตรอินทรีย์ไทยที่ส�ำคัญ คือ สหภาพยุโรป สหรั ฐอเมริกา และสิงคโปร์ พืชที่ นิยมปลูกแบบอิ นทรีย์
มากที่สุดในไทยคือข้าว โดยเฉพาะข้าวหอมมะลิ อินทรีย์ เป็ นสินค้าที่ตลาดในสหภาพยุโรปต้องการสูงมากและมีแนวโน้มในการขยายตลาด ได้ มากขึ้นในอนาคต”
กรรมพันธุ์ สิ่งแวดล้อมที่เปลี่ยนแปลงได้ เช่น โภชนาการ การออกก�ำลั งกายพฤติกรรมต่ างๆ และโรคภัยไข้ เจ็บของเด็ก ซึ่งต้องพิจารณาเป็นองค์รวมทั้งนี้ มีงานวิจัย
ทางการแพทย์หลายชิ้ นยืนยั นว่า ภาวะโภชนาการเกิ นหรือภาวะอ้วนในเด็กมีผลต่อการหลั่งฮอร์โมนเจริญเติบโตของร่ างกาย และเป็นปั จจัยส�ำคัญที่ท� ำให้เกิด
ภาวะโตเร็ว